আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
বিল্ডিং ৭, নং. ৫৭৯, ডংশিং রোড, সোংজিয়াং ডিস্ট্রিক্ট, শাংহাই।আপনার নিজের পিজ্জা তৈরি করা খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু। আপনি যেখানেই পিজ্জা তৈরি করুন না কেন—বাড়িতে বা একটি ব্যস্ত পিজ্জেরিয়ায়—সঠিক সরঞ্জাম আপনাকে সেরা পিজ্জা তৈরির দিকে নিয়ে যেতে পারে। আমাদের কোম্পানি (Juheng)-এ, আমরা পিজ্জা তৈরির ক্ষেত্রে আপনার দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য কিছু সেরা সরঞ্জাম সরবরাহ করি। এখন আসুন বিভিন্ন ধরনের ক্রুয়াস্যান্ট গঠন লাইন সরঞ্জাম সম্পর্কে জানি যা আপনার পিজ্জা তৈরি করা আরও সহজ এবং নিখুঁত করে তুলতে পারে।
যদি আপনি দুর্দান্ত পিজ্জা তৈরি করতে গুরুত্ব দেন, তাহলে আপনার সঠিক সরঞ্জামের প্রয়োজন। পাথর হোক কিংবা অন্য কিছু, খারাপ পিজ্জা কখনই কাঠের চুলায় রান্না করা উচিত নয়, তিনি বলেছিলেন। আপনার পিজ্জাকে সত্যিই তাপের মধ্যে রাখতে হবে যাতে এটি খুব দ্রুত রান্না হয়। একটি ময়দা মিশ্রণকারী মেশিনও আপনার সময় এবং শক্তি বাঁচাতে পারে। এটি ময়দাকে আদর্শ টেক্সচারে মিশ্রিত করে। আপনার চুলায় পিজ্জা নিরাপদে ঢোকানো ও বের করার জন্য পিজ্জা পিল এবং রান্না হওয়ার পর আপনার তৈরি করা পিজ্জাকে কাটার জন্য পিজ্জা কাটার যন্ত্র ভুলবেন না।
আরও ভালো সরঞ্জামে বিনিয়োগ করা খুব বড় পরিবর্তন আনতে পারে। ভালো পিজ্জা স্টোন বা বেকিং স্টিলগুলি সাধারণ বেকিং শীটের চেয়ে আপনার পিজ্জাকে আরও সমানভাবে বেক করে এবং ভালো ক্রাস্ট তৈরি করে। এবং, সঠিকভাবে উপাদানগুলি ওজন করার জন্য একটি ডিজিটাল স্কেল নেওয়ার কথা ভাবুন। এটি নিশ্চিত করে যে আপনার ময়দা প্রতিবার সমান হয়। জুহেং এগুলি সরবরাহ করে টুলস আপনার পিজ্জা যেভাবে চান ঠিক সেভাবে তৈরি হওয়া নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে।
যে কেউ একটি ব্যস্ত পিজ্জা দোকান বা রেস্তোরাঁ চালান, তিনি জানেন যে সবকিছুই গতির উপর নির্ভর করে। আপনি হয়তো এমন একটি কনভেয়ার পিজ্জা ওভেনের খোঁজেও থাকতে পারেন যা খুব দ্রুত অনেকগুলি পিজ্জা তৈরি করতে পারে। একটি বড় বাণিজ্যিক মিক্সার বড় ব্যাচের ময়দা মাখাতে সক্ষম, এবং তিনটি পিল ও কাটার জিনিসগুলিকে অতি দ্রুত চলমান রাখে। রান্নাঘরের ব্যবহারের জন্য দীর্ঘস্থায়ী এবং নির্ভরযোগ্য সরঞ্জাম নিয়ে জুহেং প্রস্তাব করে।
এবং সত্যিই উজ্জ্বল হওয়ার জন্য, শীর্ষ-সারির সরঞ্জাম ব্যবহার করুন। আপনার গ্রাহকদের যে অনন্য স্বাদ পছন্দ হবে, তার জন্য কাঠ দহনকারী পিজ্জা ওভেন ব্যবহার করুন। আরও উন্নত ডো প্রুফিং ক্যাবিনেটগুলিতে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করা থাকে যাতে আপনার ময়দা আদর্শভাবে ফুলে ওঠে। জুহেং-এর শীর্ষ-সারির সরঞ্জাম আপনার পিজ্জেরিয়াকে পরবর্তী ধাপে নিয়ে যেতে পারে।
ভালো সরঞ্জাম আরও সমতল, সুস্বাদু পিজ্জা তৈরির দিকে নিয়ে যায়। উচ্চতর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণযুক্ত ওভেন এবং মৃদুভাবে ময়দা মাখার জন্য মিক্সার বেছে নিন যাতে ময়দা ফোলা ও হালকা থাকে। গুণগত মান অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং Juheng-এর প্রিমিয়াম পিজ্জা তৈরির সরঞ্জামের সাহায্যে, আপনার তৈরি করা সমস্ত পিজ্জাই হতে পারে এমন একটি শিল্পকর্ম যা গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে ব্যর্থ হবে না।