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Línea de fabricación de pizza congelada

A menudo clasificada como un alimento favorito, la pizza es una deliciosa comida que es consumida por muchas personas en todo el mundo. ¿Comes alguna vez pizza congelada? La pizza congelada es un tipo específico de equipo de línea de producción de pizza que primero se cocina y luego se congela. Eso significa que puedes almacenarla en tu congelador y comértela cuando quieras más tarde. Es una comida tan fácil — solo la pones en el horno, y en unos minutos, está lista y lista para comer. La pizza congelada debe ser hecha de una manera específica y hoy, aprendemos cómo, pero más importante aún, cómo Juheng está mejorando la experiencia de la pizza congelada


El Proceso de Crear Pizzas Congeladas

Creo que uno de los componentes más importantes de una experiencia agradable línea de producción de pizza congelada es la corteza. La corteza tiene que ser lo suficientemente sólida para sostenerse durante el congelamiento y luego volver a hornear. Y también debe tener un buen sabor y una buena textura en la boca.” Este es un desafío muy difícil de superar. Pero en Juheng, nos volvemos locos con la ciencia de los alimentos para crear una corteza que sea deliciosa y lo suficientemente fuerte como para resistir el congelamiento y el recalentado.


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