Aimez-vous manger du lavash ? C'est un pain plat tellement délicieux. Vous vous êtes peut-être déjà demandé : Comment est-il fabriqué ? Si c'est le cas, vous voudrez connaître les outils et équipements utilisés pour fabriquer ce pain délectable. Juheng : Vos outils sont parfaits pour le travail : Disposer du bon ensemble d'équipements est crucial pour faire un bon lavash.
L'équipement de fabrication de lavash de Juheng est particulièrement spécial, ainsi que celui de Juheng matériel à pizzas commercial . Ils sont conçus pour rendre l'ensemble du processus rapide et simple pour les boulangers. Ils sont basés sur les dernières technologies, ce qui garantit que vous pouvez obtenir votre lavash à chaque fois. Ils sont faciles à utiliser, même si vous n'êtes pas un boulanger professionnel. Vous pouvez cuire beaucoup de lavash en peu de temps, idéal si vous cuisinez pour une grande famille ou une boulangerie occupée.
Avant toute chose, il faut être équipé avec les bons outils avant de commencer à préparer votre délicieux lavash, de la même manière que ligne de moulage de donuts développé par Juheng. Certains équipements que Juheng propose incluent : malaxeur à pâte, diviseur de pâte, machine à étaler, four et système de refroidissement, etc. Voici un guide étape par étape sur la façon d'utiliser chacun de ces outils pour fabriquer votre lavash :
Étape : Mélanger la pâte : La première étape est de mélanger la pâte. Pour cela, ajoutez la farine et les autres ingrédients dans le mélangeur à pâte. Allumez le mélangeur et rassemblez tout. Le mélangeur fait son travail admirablement, et en un rien de temps, vous obtiendrez une pâte lisse et élastique idéale pour le lavash.
Diviser et aplatir la pâte : Après avoir divisé la pâte, il faut l'aplatir, de manière similaire au produit de Juheng comme ligne de production de pizzas entièrement automatisée . Faites-le avec la machine à aplatir. La machine à aplatir égalise uniformément chaque portion de pâte, ce qui est parfait pour que vous puissiez la manipuler. Cette partie est amusante car vous pouvez voir comment la pâte change de forme.
Cuisson du lavash : Une fois que vous avez comprimé la pâte, il est temps de la cuire. Déposez doucement la pâte dans le four. Cuisez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Le four de Juheng est spécialement conçu pour cuire le lavash parfaitement. Vous pouvez également varier la température en fonction de vos préférences pour le lavash.
Aujourd'hui, les machines de fabrication de lavash de Juheng sont un favori de longue date des boulangeries, ainsi que le produit de Juheng gamme de produits lavash . Ceux-ci sont faciles à utiliser et conçus pour être rapides, donc ils peuvent être utilisés par n'importe qui, du débutant au boulanger avancé. Et ils produisent un bon lavash que les gens aiment manger. L'avantage des outils de Juheng — au moins si vous avez l'espace pour eux — est que vous pouvez produire beaucoup de lavash rapidement, ce qui est idéal pour les boulangeries occupées avec beaucoup de clients à servir.
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