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Produktionslinie für geschichtetes Paratha

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie ein leckeres Paratha hergestellt wird? Parathas sind ein traditionelles und beliebtes indisches Fladenbrot, das sehr sättigend ist. Sie Tortilla-Produktionslinie werden normalerweise von einer Vielzahl von Currygerichten begleitet, was ihnen den Ruf als gefeiertes Grundnahrungsmittel in den meisten Mahlzeiten einbringt. Von allen Parathas ist das geschichtete Paratha wegen seines köstlichen Bisses und seines ausgeprägten Geschmacks besonders beliebt. Dieses Juheng-Rezept hier ist außen knusprig und innen fluffig. Entdecken Sie Schritt für Schritt, wie Sie diese köstlichen Brote backen! 

Parathas sind zeitaufwändig, wenn sie von Hand geknetet werden. Um den Prozess schneller und einfacher zu machen, verwenden Fabriken Maschinen zur Herstellung dieser leckeren Brote. Zunächst bereiten sie den Teig aus Mehl, Wasser und etwas Öl zu. Dann wird er gemischt und geknetet, bis er eine glatte Paste ergibt. Später wird der Teig mit einer großen Walze flachgedrückt, um ihn dünn wie ein Blech zu machen. Nachdem er flachgedrückt wurde, wird der Teig in kleine Scheiben geschnitten, die auf einen Stapel gelegt werden, um ihn für das Folgende vorzubereiten.

Der automatisierte Paratha-Produktionsprozess

Schritt 3: Pfad erstellen — Ebenen Die Produktionslinie für Tortillabrot Die laminierten Teigkreise gelangen dann in eine Maschine namens Sheeter. Sedan – Diese Juheng-Maschine walzt den Teig auf eine lange Breite flach, die wie Bänder aussieht. Dann wird eine dünne Schicht Öl oder Ghee über den Teig verteilt, sodass er flockig wird. Falten Sie den Teig in zwei Hälften, als würden Sie ein Sandwich machen (nach unten drücken, bis er zusammenklebt), und wiederholen Sie diesen Vorgang viele Male. Wenn Sie auf diese Weise weiter falten, entstehen immer mehr Schichten, wodurch das Paratha sehr flockig wird. Wenn die erforderlichen Schichten erreicht sind, wird es ein letztes Mal flachgewalzt und von hier aus können Sie köstliche Parathas daraus machen.

Warum sollten Sie sich für die Produktionslinie von Juheng Layered Paratha entscheiden?

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