LAVASH रोटी बनाने के सुन्दर चरण
यह LAVASH रोटी के एक कारखाने में हुआ था जहां मशीनें एक साथ काम कर रही थीं और लोग एक दूसरे की मदद कर रहे थे। ये मशीनें बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये रोटी बनाने को तेज़ और आसान बना देती हैं। LAVASH रोटी बनाने में ये मशीनें बहुत समय बचाती हैं। कारखाने में काम करने वाले लोगों को यह सुनिश्चित करना होता है कि मशीनें ठीक से काम कर रही हैं और उन्हें सभी आवश्यक नियमों का पालन करना होता है। Juheng पेस्ट्री उत्पादन लाइन ऐसा लगता है जैसे एक बड़ी टीम एक साथ काम कर रही है ताकि हर किसी को कुछ बहुत ही स्वादिष्ट चखने को मिले।
जब आप कारखाने के माध्यम से जाते हैं, तो पहली चीज बड़े मिश्रण के बाउल और आटे का मिश्रण मशीन है। यह एक अनिवार्य मिश्रण है जो आटे, पानी और खमीर को मिलाता है जिससे आपको एक बेल मिलती है। LAVASH रोटी प्राप्त करने के लिए, ये तीन सामग्री पूरी तरह से मिली होनी चाहिए। बेल को अच्छी तरह से मिलाने और चिकना करने के बाद, आप इसे फ्लैटब्रेड के पोर्शन में विभाजित कर सकते हैं जो अद्भुत रूप से स्वादिष्ट होता है। यह जुहेंग Lavash उत्पादन लाइन आकार देना इस रेसिपी का सबसे मजेदार हिस्सा है
लैवाश रोटी में पेस्ट्री उत्पादन लाइन , आटे के विभाग में एक आकार देने वाली मशीन होती है, जो बहुत पतले चादर तक समतल करती है। आकारित आटा, फिर आटे के दबाने वाले मशीन पर जाता है। आटे के दबाने वाले मशीन का उद्देश्य केवल और केवल और पतला चादर बनाना है। यह पतलाई अच्छी लैवाश रोटी बनाने में महत्वपूर्ण है। ऐसे ही रोटी सही ढंग से समान रूप से पकती है। यह प्रक्रिया महत्वपूर्ण है क्योंकि हर कदम अंतिम उत्पाद पर प्रभाव डालता है
रोटी पकाना सभी जुड़े हुए लोगों के लिए प्रेम का एक तीव्र परिश्रम है; यह कोई छोटी बात नहीं है। महान रोटी बनाने का पहला नियम है: अपने काम का सम्मान करें और सबसे अच्छे सामग्री का उपयोग करें। ताजा आटा, पानी और खमीर के बिना आपको ठीक लैवाश रोटी नहीं मिलेगी! स्थिर अंडे, दूध या रोटी अपने आप में स्वाद और एक नाजुक लोफ ऑफ फाइनली बेक्ड आर्टिज़न व्हाइट ब्रेड की छुआई और पार्टिक्यूलरिटी पर प्रभाव डाल सकते हैं।
इसलिए, समय एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू है जिसे एक अच्छे रोटीबन बनाने वाले को बिना खोए रखना पड़ता है। बेलन को प्रूफ करना होता है - प्रूफिंग वह हिस्सा है जहाँ ऑटोपायलट चालू हो जाता है और थोड़ी यात्रा के लिए बाहर निकल जाता है। यही प्रक्रिया लावाश रोटी को अंदरूनी फूले हुए और मुलायम बनाती है। जल्द ही बाद, रोटीबन को अपने बेलन पर नज़र रखनी होती है कि वह कुछ क्षणों में बढ़ जाए।
हम एक लावाश ब्रेड प्रोडक्शन लाइन कंपनी हैं जिसे 8 साल की उम्र में तेजी से भोजन के क्षेत्र में शीर्ष कंपनियों में से एक के रूप में स्थापित किया गया है। हमारी समर्पित टीम हमेशा अपनी विशेषताओं और कौशल को विकसित कर रही है ताकि हम अपने क्षेत्र में नवाचारों के अग्रणी बने। हमारी निरंतर विकास की प्रतिबद्धता के कारण, हम हमेशा अपने ग्राहकों की बदलती जरूरतों को पूरा करने के लिए अनुकूलित और पुनः आविष्कृत होते रहते हैं।
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हमारे मूल बिंदु पर, हम सभी चीजों के ऊपर गुणवत्ता पर जोर देते हैं। हम जिन उत्पादन लाइनों का उपयोग करते हैं, वे केवल सबसे अच्छे घटकों और कच्चे माल से बनाई जाती हैं। हम अपने पूरे विनिर्माण प्रक्रिया में कठोर गुणवत्ता नियंत्रण का पालन करते हैं। हम प्रतिबद्ध हैं कि यूरोपीय मानकों को पूरा करने के लिए। यह यकीन दिलाता है कि हमारे विनिर्माण सुविधा से आने वाले सभी उत्पाद अधिकतम कठोर मानकों को पूरा करते हैं। यह ब्रांड की छवि और लावाश ब्रेड प्रोडक्शन लाइन को ग्राहकों के बीच मजबूत करेगा।
इस बात को ध्यान में रखते हुए कि प्रत्येक कंपनी अलग-अलग होती है, हम अत्यधिक सजातीयकृत फ्लैटब्रेड और पेस्ट्री उत्पादन लाइनें प्रदान करते हैं। हमारे उत्पाद ग्राहकों के साथ निकटतम सहयोग में डिज़ाइन किए जाते हैं ताकि वे आपकी लावाश रोटी उत्पादन लाइन की आवश्यकताओं के साथ पूरी तरह से समायोजित हों। हम उत्पादन लाइन की दक्षता को अधिकतम करने के लिए पदार्थों के संभालने से लेकर पैकेजिंग तक के प्रत्येक पहलू को सजातीयकृत करते हैं।
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