As máquinas de laminação de massa são usadas em padarias para produzir pastéis em camadas, como croissants e folhados. Essas máquinas laminam a massa com manteiga ou gordura para formar camadas finas e crocantes. 1. A Juheng, sua própria empresa, é uma das maiores fabricantes desses equipamentos. Concentramo-nos em construir máquinas fáceis de usar e de bom desempenho, o que ajuda as padarias a produzirem pastéis deliciosos de forma mais rápida e econômica.
O equipamento de laminação da Jada é um equipamento de precisão. Isso significa que as padarias podem produzir uma grande quantidade de produtos rapidamente, sem muito desperdício de massa. Nossas máquinas também são fáceis de limpar, o que economiza tempo e mantém a padaria organizada. Nossas máquinas permitem que as padarias produzam maiores volumes de produtos em uma fração do tempo, o que é obviamente excelente para os negócios.
A nossa gama de máquinas de laminagem de massa é baseada no sistema de dobra sobre dobra sobre dobra, onde as sobras são minimizadas, o que significa que pode contar com consistência. Cada camada de massa e gordura é extremamente consistente, graças à tecnologia avançada. Esta tecnologia ajuda a regular a finura das camadas e a forma como são organizadas. Isso significa que os pastéis têm sempre um excelente aspeto e sabor. As padarias podem confiar no nosso equipamento para produzir produtos deliciosos que os seus clientes irão apreciar.
A consistência é fundamental na pastelaria. As máquinas da Juheng garantem que cada pastel seja uniforme, algo de que as padarias, ansiosas por manter a sua base de clientes, dependem. As nossas máquinas também operam muito rapidamente, permitindo que as padarias produzam mais pastéis em menos tempo. Isto é positivo para as padarias e para os seus resultados financeiros.
Para produzir pastéis extremamente crocantes e saborosos, os equipamentos de laminagem de massa da Juheng são reconhecidos. Isso se deve à forma suave com que nossas máquinas tratam a massa, pois a textura é tudo. Padarias podem contar com nossos equipamentos para fornecer os melhores pastéis disponíveis.