إذا كنت تقوم بإنتاج كميات كبيرة من المعجنات بحجم الدفاتر، أو الباغيت، أو الحلا، أو غيرها من الحلويات، فستحتاج إلى العديد من صفائح العجين. وقد طورت شركتنا جوهينغ حديثًا خط تصفيح عجين آلي والذي يمكن أن يسرع ويسهل هذه المرحلة من عملية الخبز. هذا الجهاز مثالي للمخابز الكبيرة التي تسعى لإنتاج كميات عالية من المنتجات المخبوزة في وقت قصير.
يتيح خط التصفيح الآلي للعجين من جوهينغ للمخابز إنتاج كميات أكبر في وقت أقل. تقوم هذه الآلة بالعمل الشاق المتمثل في دحرجة وطي العجين. وبما أنها أوتوماتيكية، فهي لا تتباطأ لأنها لا تعرف التعب. يمكن للمخابز إنتاج المزيد من الخبز والمعجنات دون الحاجة إلى توظيف أيدي إضافية. وهذا أمر جيد لأنه يساعد المخابز على خفض تكاليفها، وخدمة عدد أكبر من العملاء.
ستكون خطوط التصفيح الخاصة بنا مفيدة جدًا في المخابز الكبيرة التي تُنتج كميات كبيرة من الحلويات. يمكنها معالجة كميات كبيرة من العجين في نفس الوقت، وتعمل بسرعة عالية. وهذا يمكّن المخابز من إنتاج المزيد من صفائح العجين خلال نفس الفترة الزمنية. إنها مفيدة جدًا عندما تتلقى المخابز طلبات كثيرة، مثل الأعياد أو الفعاليات. وتضمن آلاتنا أن تكون المخابز قادرة على تلبية جميع الطلبات التي تتلقاها.
إحدى السمات الرائعة لخط التصفيح الخاص بنا هي قدرته على جعل كل صفيحة عجين متميزة بنفس الشكل. ويشكّل هذا أمرًا مهمًا جدًا للمخابز، حيث يرغب الزبائن في أن تكون كل حلوة متطابقة من حيث المظهر والطعم. وتتميز آلة التصفيح لدينا بجهاز دقيق للضبط يضمن سماكة وحجمًا متسقين وموحّدين لصفائح العجين في كل مرة. وهكذا يستطيع الخبّازون تقديم منتجات عالية الجودة تُرضي العملاء.
حقيقة أن خط التصفيح الآلي الخاص بنا يمكّن المخابز من الاعتماد على عدد أقل من العمالة عند صنع صفائح العجين يدويًا. وهذا يوفر وقتًا كبيرًا لأن الجهاز يقوم بكل شيء تلقائيًا. كما أنه يوفر المال لأن المخبز لا يحتاج إلى توظيف عدد كبير من العمال. ويمكن إنفاق هذه الأموال الإضافية في أماكن أخرى داخل المخبز، مثل شراء مكونات أفضل أو إعداد أنواع جديدة من الحلويات.