...">
للحصول على بيتزا مجمدة رائعة، فإن العجين هو المكون الأكثر أهمية لأنه يشكل أساس البيتزا وكذلك خط إنتاج البيتزا الآلي تُصنع العجينة باستخدام مجموعة من المكونات الأساسية مثل الدقيق، والخميرة، والماء، والملح، والسكر. أولاً، يتم إضافة جميع هذه المكونات إلى ماكينة كبيرة وتُخلط. وتساعد هذه الماكينة على خلطها بشكل جيد. أولاً، يجب عجن العجينة بعد الخلط. يتضمن العجن الضغط والتمديد للعجينة حتى تصبح ناعمة ومطاطية. وهذا مهم جداً لأننا نريد بناء القوام المناسب لقشرة البيتزا.
الآن ننتقل إلى المكونات بعد أن حصلنا على العجين. ومن المكونات يعتمد طعم البيتزا الرائع. تكون شركة جوهينغ حذرة جدًا عند اختيار الأفضل معدات صنع البيتزا والمكونات الإضافية لبيتزا مجمدة. تستخدم مكونات طازجة تشمل الجبن، ولحوم مختلفة مثل البيبروني أو السجق، وخضروات ملونة مثل الفلفل الحلو والبصل، وصلصة حارة. يتم اختيار جميع المكونات الإضافية بعناية فائقة لضمان أنها مفيدة لطعم البيتزا. إنها مزيج من جميع هذه المكونات اللذيذة التي تسهم في الطعم الرائع لكل شريحة.

عندما يتم تسوية العجين وإعداده، حان وقت إضافة المكونات. فريق جوهينغ يرتب بعناية خط إنتاج عجين البيتزا كذلك المكونات الإضافية على كل بيتزا. يستثمرون الوقت للتأكد من أن أي شيء لا يتكدس في طبقة واحدة. الأطعمة السريعة لديها الكثير من العملاء يوميًا، والأجهزة تساعد في القيام بذلك بسرعة ونظافة، مما يضمن استيفاء طلبات البيتزا. ثم يتم نقل البيتزا المعدة إلى الثلاجة. وبالتالي فإن عملية التجميد مهمة جدًا لأنها تحافظ على طازجتها ونكهاتها.

عند صنع البيتزا المجمدة، من المهام الأساسية الحفاظ على درجة حرارتها المناسبة. يجب تخزين كل مكون من البيتزا، من القشرة إلى التoppings، عند درجة الحرارة المناسبة. عندما تصبح درجة الحرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا، قد لا تكون البيتزا لذيذة. في جوهينغ، لدينا غرف خاصة لا تحافظ فقط على درجة الحرارة المناسبة لتخزين البيتزا ولكن أيضًا للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة لإرسالها. يتم تخزينها في غرف مراقبة درجة الحرارة لضمان أن تكون كل بيتزا طازجة وأمنة حتى تسليمها إلى عتبة بابك. بهذه الطريقة، يعرف العملاء أن كل بيتزا تم شراؤها ستكون مثالية عند الطهي.

يعني الشهيّ المذاق جداً. في جوهينغ، يريدون أن يكون كل شريحة من البيتزا المجمدة لذيذة، لهذا السبب يقومون بمراقبة كل مرحلة من مراحل عملية صنع البيتزا. دائماً يستخدمون أفضل المكونات لبيتزاهم. يطهون البيتزا فقط عند درجة الحرارة المناسبة للحصول على بيتزا مطهية بشكل مثالي. كما يتم التعامل مع كل بيتزا بعناية من قبل الموظفين لضمان عدم تعرضها للتلف حتى تُعبأ. هذه الانتباهة الدقيقة تضمن أن تكون بيتزاهم المجمدة ذات مذاق رائع وتلتزم بمعايير الجودة العالية.
تُعَد شركات إنتاج البيتزا المجمدة شركة جريئة تأسست منذ ثماني سنوات، وتمكّنت بسرعة من فرض نفسها نجمًا صاعدًا في مجال الأغذية. ويبحث فريقنا من المحترفين الملتزمين دائمًا عن سبل لتحسين مهاراتهم ومعرفتهم، مما يضمن أن نكون في طليعة التطورات التكنولوجية في هذا القطاع. وانطلاقًا من التزامنا بالتوسّع المستمر، فإننا نعمل باستمرار على التحسين عبر التكيّف وإعادة الابتكار لتلبية الاحتياجات المتغيرة باستمرار لعملائنا.
في صميم أعمالنا، نُصرّ على الجودة فوق أي اعتبار آخر. وتشيّد خطوط الإنتاج التي نستخدمها حصريًّا من أفضل المكونات والمواد الأولية. كما نطبّق ضوابط جودة صارمة طوال عملية التصنيع بأكملها. ونحن مصمّمون على الالتزام بالمعايير الأوروبية، ما يضمن أن تتوافق جميع المنتجات الصادرة عن منشأتنا التصنيعية مع أشد المعايير صرامةً، وهو ما يعزِّز صورة العلامة التجارية وإنتاج البيتزا المجمَّدة لدى العملاء.
يمكننا توفير خطوط إنتاج البيتزا المجمدة، والمعجنات، وخبز الصاج، والتي يمكن تصميمها حسب الطلب. نحن نتعاون مع عملائنا للتأكد من أن منتجاتنا تلبي متطلبات إنتاجكم. ونُحسّن فعالية خط الإنتاج لدينا من خلال تخصيص كل خطوة، بما في ذلك مناولة المواد والتغليف.
إن إنتاج البيتزا المجمَّدة ملتزمٌ ببناء علاقة طويلة الأمد مع عملائنا. ولذلك، فإننا نقدِّم خدمة ما بعد البيع الشاملة، والتي تشمل تركيب المعدات وتدريب الموظفين والصيانة الدورية. ونحن دائمًا متاحون لمساعدتكم في أي استفسارات أو مخاوف قد تطرأ. كما أننا نستثمر باستمرار في مجالات البحث وتطوير التكنولوجيا لتحسين منتجاتنا وخدماتنا. وباختياركم شركتنا، فإنكم تتعاملون مع جهة ملتزمةٍ بنجاحكم وتوسُّعكم.