إضافة معدات جديدة إلى مخبزنا، قرار كبير ومهم بشكل عام بالنسبة لنا هنا في جوهينغ. ونحن حقًا نريد أن نتأكد من أننا نتخذ القرار الصحيح، ويجب أن تكون القيمة أكبر بكثير من الوقت الذي يتم إنفاقه. ولتحقيق هذه الغاية، نحن...
عرض المزيد
يجب أن تنفق مخبزك المال لصنع دونات بجودة أعلى، وإذا استثمرت في معدات إنتاج جديدة للدونات، فمن المرجح أن يحقق مخبزك أرباحًا أكبر في النهاية. إن تحسين آلاتك سيجعل حياة شركتك أكثر...
عرض المزيد
منذ زمن بعيد في مصنع مزدحم للغاية لإعداد روجياومو جيد، اضطر أحد عمال جوهينغ الأوفياء لدينا لمواجهة مشكلة. كانوا يرغبون فقط في إيجاد طريقة لصنع عدد أكبر من سندويشات الروجياومو خلال نفس الوقت. وهذا يعني أنه كان عليهم العمل بسرعة...
عرض المزيد
تتفخر ماكينات الأغذية في جميع أنحاء العالم بالتخصيص. أي بناء آلات مخصصة تلبي الاحتياجات الفريدة لكل شركة. تدرك جوهينغ ذلك جيدًا، لذا فهي بارعة في إنتاج حلول ماكينات أغذية خاصة لعملائها. &...
عرض المزيد
تهانينا... أنت خبير في البسكويت أو الخبز أو قشرة البيتزا. إليك الخبر السار، وهو أحدث اتجاه في معالجة العجين! نحن في جوهينغ نسعى دائمًا وراء أفضل التقنيات الحديثة التي يمكن أن تُحدث ثورة في طريقة إعداد العجين. إلقاء نظرة...
عرض المزيد
يبدو ذلك صحيحًا أليس كذلك؟ بناءً على عدد الطلبات الكبير، فإن المطاعم أو الأماكن الغذائية ستعمل على إنتاج الروتي كاناي بكفاءة قصوى لتلبية احتياجات عدد كبير من العملاء. ومع ذلك، توجد بعض الاختناقات النموذيجية التي قد تبطئ...
عرض المزيد
هذه المرة، سيشاركك جوهينغ كيف يصنع كرواسانًا مثاليًا في كل مرة. وكل ذلك بفضل تقنية رائعة جدًا تعمل خلف الكواليس. هذه معلومات داخلية حول كيفية صنع الكرواسان المثالي في مخبزنا. مثالي...
عرض المزيد
كيف تعرف ما إذا كانت خط إنتاج الخبز البيتا يعمل بشكل جيد الآن، انتقل إلى التأكد من أن خط إنتاج الخبز البيتا يعمل بسلاسة كما ينبغي. واصل القراءة بينما نستعرض النقاط الرئيسية لجعل تصنيع الخبز البيتا مع Juheng أكثر فعالية! راجع ...
عرض المزيد
أنا متأكد أنكم جميعًا تعرفون باراثا لاتشا، واحدة من أشهى وأشهر الخبزات الهندية التي يُستمتع بها الجميع بغض النظر عن أعمارهم. تُصنع من عجين مُطبق ويتم طهيها على الشواية تحت ضغط حراري حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. المشكلة الصغيرة الوحيدة هي...
عرض المزيد
هل هذا خط إنتاج قشور الفطائر الآلي أم مجرد سحر في المخبوزات؟ إنها تجعل الأمور أسرع، وأسهل، ولذيذة أكثر. اكتشف كيف تُحدث هذه الآلات الرائعة الجديدة ثورة في طريقة صنع الفطائر في جوهينغ. كفاءة وثبات متزايدان أ...
عرض المزيد
الوصفات التقليدية لصنع الخبز التي ورثها الأجداد منذ مئات وآلاف السنين، والمُقدَّمة بهدف إسعاد العائلات في جميع أنحاء العالم. ولكن بفضل التقدم التكنولوجي، أصبح هناك الآن طرق أسرع وأكثر كفاءة...
عرض المزيد
طرق توفير الوقت للحد من الهدر في إنتاج التورتيلا. إنقاذ التورتيلا، هذه وصفة كانت تُستخدم في عائلتي عبر الأجيال، حيث كنا نعيش على القليل الذي نستطيع جمعه، ولا يمكن إهدار التورتيلا. نحن في جوهينغ...
عرض المزيد