يُشبه مفهوم الاستثمار فيما تهتم به زراعة بذرة ومشاهدتها وهي تنمو. تمامًا كما أن ري النبات والعناية به لكي يزهر يشبه العناية باستثمارك لضمان متانته. نحن نقدّر الدعم والحماية اللازمين لـ...
عرض المزيد
استكشاف آفاق الازدهار في اتجاهات سوق المخابز العالمي: عندما يتعلق الأمر بالمخابز، يجب متابعة الاتجاهات بدقة، لأنه بغض النظر عن مدى إثارة العالم، فإن عدم معرفة ما يبحث عنه العملاء لن يؤدي إلى رحلة حلوة تُذكر...
عرض المزيد
بينما تبحث عن الأدوات والمعدات المناسبة للحصول على جميع الأشياء التي تحتاجها، فإن الخطة تكون مفيدة. تُعرف هذه العملية بالتوريد الاستراتيجي، وتشمل تحديد الشريك المثالي للمعدات. إن التوريد الاستراتيجي أمر ضروري...
عرض المزيد
أهمية وقت التشغيل في عمليات المخابز: إذا كنت تدير مخبزاً، فإن أحد المبادئ التي سيكون لها تأثير كبير على قدرتك على تحقيق الأرباح هو وقت التشغيل. ولكن ما المقصود بوقت التشغيل بالضبط؟ في الأساس، يشير وقت التشغيل إلى المدة التي تكون فيها معداتك قيد العمل...
عرض المزيد
فطيرة الباف باستري هي وجبة خفيفة لذيذة لا يستطيع القليلون مقاومتها. قد تستغرق الفطائر بعض الوقت، خاصة إذا كنت تقوم بتحضير كمية كبيرة. هنا تأتي أهمية الأتمتة على نطاق واسع؛ تعرف حينها عندما تجعل الآلات تقوم بالمهمات بدلاً من قيامك بها...
عرض المزيد
كيفية تصميم مصنعك لتحقيق أقصى كفاءة في تدفق المخبوزات؟ إذا كنت ترغب في أن يعمل مخبزك بسلاسة، فأنت بحاجة إلى تخطيط جيد للمصنع. تنظيم معداتك وأماكن العمل والتخزين بالطريقة التي تناسبك بشكل أفضل قد يكون له تأثير كبير على...
عرض المزيد
حسنًا، اليوم دعونا نتحدث عن صنع العجائن مع جوهينغ! ربما تواجه بعض المشكلات في عجينك أثناء الخَبز. الخبر الجيد هو أننا هنا لتحديد هذه المشكلات ومعالجتها، تلك التي تقف بينك وبين الحصول على رغيف مثالي...
عرض المزيد
تُعد سلامة الأغذية أمرًا بالغ الأهمية لضمان أن تكون الأغذية التي نستهلكها آمنة ومفيدة لصحتنا. يُعتبر تصميم المعدات المستخدمة في إعداد وتخزين الطعام وسيلة لضمان سلامة الأغذية. ويُعد تصميم المعدات عاملًا حاسمًا في التعامل السليم والآمن مع الغذاء...
عرض المزيد
إن التدريب السليم للموظفين مهم لاستخدام المعدات بشكل صحيح. كما يمكن للأفراد غير المدربين التسبب في حوادث وتلف المعدات. ولهذا السبب فإن شركة جوهينج ملتزمة دائمًا بتدريب موظفيها لتحقيق النجاح في استخدام المعدات. هنا...
عرض المزيد
السر كله هو الانتقال من استراتيجية الصيانة التصحيحية للمعدات الصناعية إلى نهج استباقي. من الأفضل التعامل معها قبل أن يحدث أي عطل. وبالتالي، نحن قادرون على الحفاظ على معداتنا في حالة عمل مثالية لفترة طويلة...
عرض المزيد
عندما يتعلق الأمر بإنتاج الغذاء، يجب عليك بالتأكيد حماية ابتكاراتك وطرقك الجديدة. إحدى الطرق لتحقيق ذلك هي الحصول على براءة اختراع. براءة الاختراع هي نوع خاص من الوثائق، وتشير إلى أنه إذا اخترعت شيئًا، فلا يحق لأي شخص آخر نسخ ما...
عرض المزيد
هل تعلمون ما هو اللافاش؟ إنه خبز مسطح يتم إعداده في أرمينيا منذ قرون. تحاول أن تأكل أكبر قدر ممكن من الجبن، ويُعد الجبن النيء اللعبة جنونية. وصفة أرمينية تقليدية لللافاش، أسرار طهي أرمينية تقليدية ل...
عرض المزيد