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equipamento de pastelaria

Não importa a idade da pessoa, assar tem que ser um dos passatempos mais prazerosos de todos os tempos. Afinal, é um meio muito bom de produzir alguns comestíveis que podem ser facilmente compartilhados com os amigos. Para assar pequenos e deliciosos pastéis que saem perfeitos, você precisa das ferramentas certas na sua cozinha. Todas as ferramentas necessárias para ajudar você a assar como um profissional! Ferramentas essenciais para padeiros:

Grades de resfriamento: depois que você assa seus produtos assados, eles precisam esfriar. Eu absolutamente amo usar grades de resfriamento para isso. Elas promovem a circulação de ar adequada, o que em troca permite que seus doces esfriem uniformemente. Isso garante que seus doces fiquem secos o suficiente para que nunca fiquem molhados ou suados. Esses biscoitos não terão um gosto tão bom se você não usar uma grade de resfriamento.

Os 5 principais equipamentos de confeitaria que você precisa para confeitaria perfeita

Rolo de Massa - Uma ferramenta necessária para abrir massa. Mais importante, ele garante que sua massa tenha a espessura certa. Rolos de massa de madeira e de mármore ou silicone também podem ser encontrados. Cada tipo tem seus próprios pontos fortes para se apoiar, então você pode escolher aquele que mais combina com suas emoções.

Pincel de confeitaria - Um pincel de confeitaria é uma pequena ferramenta que é útil para espalhar coisas como ovo batido, manteiga derretida ou cobertura em cima de seus doces. Que é o que um pincel de confeitaria supostamente faz com seus produtos assados, além de deixá-los realmente brilhantes (e, esperançosamente, mais saborosos). É um ótimo ajudante para decorar seus doces.

Por que escolher o equipamento de confeitaria Juheng?

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