bizi arayın
+86-157 21241112bize e-posta gönderin
[email protected]bizi ziyaret et
Shanghai, Songjiang Bölgesi, Dongxing Caddesi, No. 579, Bina 7.En sevdiğiniz croissant ve pastalarımızı nasıl yaparız merak etmiştiniz mi? Her şey JUHENG hamur katlayıcı çizgideki makineyle başlar. Fırıncılar bu makinenin onların lezzetli hassas pastalarını daha az çabayla ve daha kısa sürede yapmasına yardımcı olduğunu düşünürler. Bu makalede, bu makine ile pastaların hızlı üretiminde nasıl yardımcı olduğu, özel uygulama alanları ve çalışma prensibi hakkında bilgi edineceğiz. Ayrıca bu tür bir makineyi kullanarak fırınlar hem zaman kazanır hem de para tasarrufu yapabilir. gevrek hamurlu pastalar kısa süre içinde fırıncılar, hamur katlayıcı adı verilen bir makine kullanmalıdır. Bu makine, fırıncıların el ile yaptığına göre ekmekleri çok daha hızlı yapar. Temelde fırıncılar, bu hamuru sürekli olarak uzatan ve birçok kez katlayan bir makinaya atarlar. Pastanın katmanları, harika gevrekliği sağlayarak, sürekli katlanan ve uzatılan hamurdan kaynaklanır. Makine o kadar hızlı çalışır ki, fırıncılar bir günde elle yapacaklarından daha fazla pastalık üretebilirler.
Katmanlama birçok pastanenin anahtarıdır. Bir hamur katmanlama hattı tüm katmanların boyutta aynı olmalarını sağlar ve bu da onların ağırlıklarının eşit olması anlamına gelir. Pastalarınızın iyi kokmasında ve stilinde yardımcı olan bir gerektir. Ancak, katmanlar düzgün değilse, hamur düzensiz pişecektir ve zengin lezzetini elde edemeyecektir. Her seferinde kusursuz şekilde pişen hamurlu ürünler üretmek için kolay ve uygun kesimlere ve ölçümlere sahiptir. Her katmanda birlikte kalınlığı koruyun, o zaman pastalarınız istediğiniz dokuyu verecektir.

A hamur katlama çizgisi çerezlerin birçok türüne yönelik multifonksiyonel bir makinedir. Bu, tüm çerezler için hamuru katmanlamak için kullanılan yöntemdir. Doldurulacak malzeme veya üst katman değişebilir, ancak diğer her şey üç çerezde de aynı kalır. Bu, mükemmel hamur katmanlarını kaybetmeden tamamen yaratıcı bir elemanı sağlar. Bu makine, croissant'lar, puff (puff pastry) ve Danimarka, choux-crème turnover gibi puff kekleri yapmak için uygundur ve benzerleri. Böylece, pastacılar nispeten basit ancak verimli bir süreçten yararlanarak yeni lezzetler denemek için serbesttir.

Çerez, hamur katmanlama makinelerinde özel bir mekanizmaya bağlı olarak yapılır. The makinesi katmanlı hamur için özel bir şekilde çalışan tekerlekler ve kesiciler içerir. Bu sürecinin en harika kısmı, makina her bir pastanın kesim ve katlama türünü hatırlamasıdır. Bu, pastacıların insan hatası ile ilgilenmesine gerek kalmadan, her seferinde her katmanın hassas ve dengeli olduğundan emin olmalarını sağlar. Bu gibi gelişmiş teknoloji, milyonlarca parçada birbirine benzeyen lezzetli pastalar yapabilme imkanı sunar.

Bir hamur katlama çizgisi hem fırınlar hem de pastane mağazaları için zaman ve para açısından önemli tasarruf sağlar. Katmanlı hamuru elde etmek için uzun saatler boyunca çalışmak gerekebilir. El ile yapılan iyi bir katmanlı hamur, türünden bağlı olarak saatlerce sürebilir. pastırma üretimde. Hem de oldukça fazla, çünkü hamur katlayıcı çizgide bu katmanları elde etmek o makine için sadece birkaç dakika sürdü. Bu durumun avantajları açıktır — fırınlar rekor sürede tonlarca pastayı üretiyor, bu da daha fazla insanın hizmet almasını sağlıyor. Üretimde işgücü saatlerini azaltır, çünkü bu istasyonda daha az kişiye ihtiyaç duyulur.
Her işin benzersiz olduğunu bilerek, yüksek düzeyde özelleştirilebilir katmanlı hamur hattı ve pasta üretim hatları sunuyoruz. Ürünlerimiz, belirli üretim gereksinimlerinize tam olarak uyum sağlamak amacıyla müşterilerimizle yakın iş birliği içinde geliştirilir. Malzeme taşıma işlemlerinden son ambalajlamaya kadar, verimliliği ve ürün kalitesini optimize etmek için hattımızın her yönünü sizin ihtiyaçlarınıza göre uyarlayabiliriz.
Ana hedefimiz kaliteyi her şeyin üzerinde tutmaktır. Üretim hatlarımızda ve Hamur Laminatör Hattı'nda yalnızca yüksek kaliteli malzemeler ve bileşenler kullanıyoruz; üretim süreci boyunca sıkı kalite kontrol önlemleri uyguluyoruz. Avrupa standartlarına ulaşmayı taahhüt ediyoruz. Bu, üretim tesisimizden çıkan her ürünün en katı standartları karşılamasını sağlar. Böylece şirketinizin itibarı artırılır ve müşterilerinizin memnuniyeti yükselir.
Müşterilerimizle kalıcı ilişkiler kurmaya kararlıyız. Satış sonrası tam destek paketi sunuyoruz; bunun içinde Hamur Laminatör Hattı için sürekli bakım ve eğitim de yer alır. Herhangi bir soru veya endişenizi yanıtlamak için her zaman yanınızdayız. Ürünlerimizi ve hizmetlerimizi geliştirmek amacıyla teknolojiye yönelik araştırma ve geliştirme çalışmalarımıza sürekli yatırım yapıyoruz. Bizi seçerek, başarınız ve büyümeniz için adanmış bir şirketle iş birliği yapmış olursunuz.
Canlı bir 8 yıllık şirket olarak gıda üretim sektörü içinde hızla yükselen bir yıldız haline geldik. Söz konusu uzman ekip, sürekli olarak uzmanlıklarını ve bilgilerini geliştirmeyi hedefleyerek sektördeki gelişmelerin ön saflarında yer almamızı sağlıyor. Sürekli genişleme yönündeki bağlılığımız, müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarına cevap verebilmek için her zaman uyum sağlayarak yeniden tanımlanıp geliştiğimizi gösteriyor.