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반죽 라미네이터 라인

사람들이 좋아하는 맛있는 크루아상과 페이스트리를 어떻게 만드는지 궁금한 적이 있나요? 반죽 JUHENG 라미네이터 라인 기계로 시작합니다. 제빵사는 이 기계를 매우 유용하게 여깁니다. 이 기계를 사용하면 짧은 시간에 동의한 노력으로 맛있는 섬세한 페이스트리를 만들 수 있기 때문입니다. 이 논문에서는 페이스트리를 빠르게 생산하는 데 어떻게 도움이 되는지, 특수 용도 응용 프로그램 부분에서 자동으로 레이어를 만드는지, 작동 원리, 기계를 작동하는 데 사용되는 기술, 이러한 유형의 기계를 사용하면 제빵소의 시간과 비용을 절약할 수 있는지 알아봅니다. 맛있는 플레이키 페이스트리 짧은 시간 내에 제빵사는 반죽 라미네이터 라인이라는 기계를 사용해야 합니다. 이 기계는 제빵사가 손으로 만든 것보다 훨씬 빨리 빵을 만들어냅니다. 기본적으로 제빵사는 이 반죽을 계속해서 굴리고 여러 번 접는 기계에 넣습니다. 반죽에 아주 좋은 겹겹이를 주는 페이스트리 층은 반죽을 끊임없이 접고 굴려서 만들어집니다. 이 기계는 너무 빨리 작동해서 제빵사는 손으로 만든 것보다 하루에 더 많은 페이스트리를 생산할 수 있습니다.


반죽 라미네이터 라인을 사용하여 일관된 층을 만드는 기술

레이어링 많은 페이스트리의 핵심입니다. 반죽 라미네이터 라인은 모든 층이 동일한 크기를 유지하도록 보장하며, 이는 무게도 동일하게 만듭니다. 페이스트리의 냄새와 스타일을 좋게 만드는 데 도움이 되는 필수 요소입니다. 그러나 층이 균일하지 않으면 종이가 고르지 않게 구워지고 풍부한 맛을 낼 수 없습니다. 매번 완벽하게 구운 제품을 만들어내는 간편하고 편리한 절단 및 반죽 측정으로 제공됩니다. 각 층 내에서 균일성을 유지하면 페이스트리가 원하는 질감을 제공합니다.


왜 Juheng Dough 라미네이터 라인을 선택하시나요?

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