আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
বিল্ডিং ৭, নং. ৫৭৯, ডংশিং রোড, সোংজিয়াং ডিস্ট্রিক্ট, শাংহাই।এটি একটি বড় কারখানায় ডোনাট উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের লাইন, যা প্রতি দিন অনেক ডোনাট তৈরি করে। একটি কারখানায় নির্দিষ্ট সজ্জাপত্র এবং উপকরণ রয়েছে যা সুস্বাদু ডোনাট তৈরি করতে সহায়তা করে। আজকাল, এই যন্ত্রপাতি ভিন্ন সামগ্রী মিশিয়ে সবার প্রিয় ডোনাট তৈরি করতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ডোনাটের বাইবেল: শুধু শিরোনামটিই দুটি প্রশ্ন জাগিয়ে তোলে যা ভবিষ্যতের পণ্ডিতরা আলোচনা করবে - এবং গিল নিজেও তার কবরে ঘুম থেকে উঠবে যদি সেখানে কখনো চলে যায়, যা এখন অসম্ভব মনে হচ্ছে। ডোনাট তৈরি করতে নিম্নলিখিত মৌলিক উপাদানগুলি ব্যবহৃত হয়: আটা, চিনি, ডিম, দুধ এবং খmiজি। এগুলি মৌলিক উপাদান, কারণ এগুলি ডোনাটের স্বাদ যোগ করে এবং আমাদের ডোনাটের জন্য পূর্ণ সঠিক টেক্সচার অর্জনে সহায়তা করে। উপাদানগুলি সবগুলি বড় বাটিতে মিশিয়ে টেস্ট তৈরি করা হয়। উপাদানগুলি মেশানোর ফলে স্বাদে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন ঘটে এবং এটি আমাদের ডোনাটের মতো হওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে!!
ডো তৈরি হলে তা আকৃতি গুলিকে গুলিয়ে দেওয়ার জন্য একটি মেশিনে চলে যায়। শীতল রাখুন, তাতে ডোনাটগুলি একই আকারের এবং পরিষ্কার থাকে। তারপর ডোনাটগুলি একটি কনভেয়র বেল্টের সাহায্যে নিয়ে যাওয়া হয়, যা পূর্বে পূর্ণ বৃত্তে কাটা হয়। এটি যেমন একটি ফ্রীওয়ে - অথবা আরও উপযুক্তভাবে, বিমানবন্দরের সুরক্ষা লাইনের মতো যেখানে গোসহ ছানাগুলি রুঢ় ট্রেলারে ভর্তি করে হত্যাঘাতের জন্য কিলিনে নিয়ে যাওয়া হয় - যা ডোনাটগুলিকে বিভিন্ন মেশিনের মাধ্যমে দুই ঘণ্টা পর্যন্ত ভেজায় এবং তারপর তাদেরকে ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য তридশ মিনিট সময় দেয়।
তারপর ডোটি চেপে একটি কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে গোলাকার ডিস্কে পাঠানো হয়। এই বেল্ট তাদেরকে একটি প্রুফারে লোড করে, যা মূলত এমন একটি জায়গা যেখানে ডোনাটগুলি উচ্চতা পাওয়ার জন্য অনুমতি পায়। আপনি ডোটি উচ্চতা পেতে চান - এটি তখন বিস্তৃত হয় এবং বড় হয়, যা কিছুটা ফুলফে ডোনাটের সাথে সমার্থক। ডোনাটগুলি যথেষ্ট প্রুফ হলে, তখন তারা রান্না করার জন্য প্রস্তুত।

ডোনাটগুলি ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, তখন সজ্জা করার সময়। সজ্জা করার জন্য ডোনাটগুলিকে মিষ্টি আইসিং দিয়ে চাপা হয়, এরপর বড় ও রঙিন ছড়ানি বা অন্যান্য ফিলিং যোগ করা হয় যা তাদের আরও ভালো স্বাদ দেয়। এখন শুধু ডোনাটগুলি প্যাক করে সতর্কতার সাথে পাঠানো এবং আশা করা যাক আপনি কিছু কিনবেন - যা অবশ্যই করবেন কারণ এগুলি খুব মিষ্টি।

ডো শিটারটি ডোকে নির্দিষ্ট মোটা করে ফ্ল্যাট করে। প্রথমত, যদি এটি খুব মোটা বা পাতলা হয় তবে ডোনাটগুলি সঠিকভাবে রান্না হবে না। এবং ছিদ্র কাটা যন্ত্রটি শুধু একটি আকার তৈরি করে, এবং আপনাকে প্রতিবার একটি পূর্ণ রিং ব্যবহার করতে হবে না তবে সেই ডোনাটগুলি তাদের উচিত মতো দেখতে হবে না। প্রুফারটি, সেখানে ডোনাটগুলি প্রুফ (উঠে) হয়। এই এলাকাটি ৮৮ থেকে ৯০ ডিগ্রি তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে হবে! এটি ডোনাটগুলিকে সঠিকভাবে উঠতে সাহায্য করে, তাই তারা হালকা এবং ফুলফুলে হয়।

একদিকে ফ্রাই করুন যতক্ষণ না উলটে দেওয়া উচিৎ হয় এবং অন্যদিকে তারপরই উলটে দিন। যদি আপনি ফ্রাই করছেন, তবে তেলের উপযুক্ত তাপমাত্রা থাকা উচিত যাতে একই তাপমাত্রা ধরে থাকে। শেষ পর্যন্ত, ডোনাট ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য শীতলকরণ টানেলের অপটিমাল তাপমাত্রা থাকা উচিত। যদি তাড়াতাড়ি বা ধীরে ধীরে ঠাণ্ডা হয়, তবে তারা তাদের সঙ্গতি পরিবর্তিত হবে।
ডোনাট উৎপাদন লাইনটি পেস্ট্রি এবং ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন লাইন সরবরাহ করতে পারে যা সম্পূর্ণরূপে কাস্টমাইজড। আমরা যেসব পণ্য নকশা করি, তা আমাদের গ্রাহকদের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে তৈরি করা হয় যাতে সেগুলি আপনার উৎপাদন চাহিদা অনুযায়ী সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়। আমরা উপকরণ পরিচালনা থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রক্রিয়ার প্রতিটি দিক সংশোধন করে আমাদের উৎপাদন লাইনের দক্ষতা বৃদ্ধি করি।
আমরা সবকিছুর উপরে গুণগত মানকে অগ্রাধিকার দিই। আমরা যে ডোনাট উৎপাদন লাইন ব্যবহার করি, তা শুধুমাত্র সর্বোচ্চ মানের উপাদান ও কাঁচামাল দিয়ে তৈরি করা হয়। আমরা সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়াজুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ মেনে চলি। আমরা ইউরোপীয় মানদণ্ডের সাথে নিজেদের সমায়োজিত করার জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করি। এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের উৎপাদন সুবিধা থেকে প্রতিটি পণ্য সবচেয়ে কঠোর মানদণ্ড পূরণ করে। এতে আপনার ব্যবসার ছবি উন্নত হয় এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বৃদ্ধি পায়।
আমরা একটি ৮ বছর বয়সী তরুণ ও উদ্যমী কোম্পানি হিসেবে, খাদ্য উৎপাদন শিল্পে ডোনাট উৎপাদন লাইন হিসেবে দ্রুত নিজেদের প্রতিষ্ঠা করেছি। আমাদের নিবেদিত কর্মীদের দল ধারাবাহিকভাবে নিজ জ্ঞান ও দক্ষতা বৃদ্ধি করছে, যাতে আমরা আমাদের শিল্পের সাম্প্রতিক উন্নতির অগ্রভাগে থাকতে পারি। আমাদের অব্যাহত প্রসারের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধতা অর্থাৎ আমরা সর্বদা বিকশিত হচ্ছি, যখন আমরা আমাদের গ্রাহকদের পরিবর্তনশীল চাহিদা পূরণের জন্য নিজেদের সামঞ্জস্য করি এবং উদ্ভাবন করি।
আমরা আমাদের ডোনাট উৎপাদন লাইনের সাথে দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক গড়ে তুলতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। আমরা বিক্রয়োত্তর সম্পূর্ণ সমর্থন প্রদান করি, যার মধ্যে ইনস্টলেশন, নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ এবং এমনকি প্রশিক্ষণও অন্তর্ভুক্ত। আপনার প্রশ্ন ও উদ্বেগগুলির উত্তর দেওয়ার জন্য আমরা সর্বদা প্রস্তুত। আমরা নিয়মিতভাবে গবেষণা ও উন্নয়নে বিনিয়োগ করি, আমাদের পণ্য ও সেবাগুলিকে উন্নত করার জন্য নতুন প্রযুক্তি ও ধারণাগুলি নিয়ে গবেষণা করি। আপনি যখন আমাদের নির্বাচন করেন, তখন আমরা আপনার বৃদ্ধি ও সাফল্যে নিবেদিত একটি সংস্থার সাথে অংশীদারিত্ব করব।