আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.টোর্টিলা আসলে তার চেয়েও বেশি, একধরনের বিশেষ ফ্ল্যাটব্রেড যাকে অধিকাংশ মেক্সিকান ভালোবাসে। এই ফ্ল্যাটব্রেডগুলি মূলত কোণ বা গমের আটা থেকে তৈরি হয় এবং মেক্সিকান সংস্কৃতিতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। টোর্টিলা শুধু খাবার নয়, এগুলো অনেক ব্যঞ্জন এবং উৎসবের অংশ। এখন চলুন জুহেঙের উপর আলোচনা করি টোর্টিলা উৎপাদন লাইন এবং প্রক্রিয়ায় জড়িত সমস্ত হাতে-করা শ্রমের কথা।
টোর্টিলা তৈরির প্রথম ধাপ হল কোণ বা গমের আটা প্রস্তুত করা। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ কারণ আটার গুণ নির্ধারণ করে যে টোর্টিলা কতটা সুস্বাদু হবে। এটি জলের সাথে মিশিয়ে এবং তারপর একটি গোল আকৃতি নেয়। যখন ডো গোল তৈরি হয়, তখন এটি ডো মিশানো নামে একটি যন্ত্রে চলে যায়। এই যন্ত্রটি ডোকে মিশায়, যার অর্থ হল এটি ডোকে কাজ করে যতক্ষণ না এটি নরম এবং পরিচালনা করা সহজ হয়। মিশানো গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি টোর্টিলাকে নরম এবং স্বাদু করে।
যখন মাখন তৈরি হয়, তখন এরপরের ধাপটি নিতে হবে। মাখনটি সরাসরি একটি টোর্টিলা প্রেসে ঢুকে। এই যন্ত্রটি মাখনকে চতুর্ভুজ গোলাকার আকৃতিতে আকৃতি দেয় - টোর্টিলা। তারপর গোলাকারগুলি একটি গরম ফ্রাইপ্যান বা কোমালে রান্না করা হয়। কোমাল টোর্টিলাগুলিকে শক্ত এবং সোনালী রঙে রান্না করে। এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ রান্নার প্রক্রিয়া, কারণ এটি টোর্টিলার সুস্বাদু স্বাদ এবং উপযুক্ত স্বভাব দেয়।
গুনগত উত্তম উপকরণ নির্বাচন একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যখন একটি ভাল টোর্টিলা তৈরি করা হয়। Juheng টোর্টিলা ব্রেড উৎপাদন লাইন শুধুমাত্র সেরা কোণ এবং গম আটা ব্যবহার করে, যা সতর্কতার সাথে নির্বাচিত। বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের দ্বারা প্রদত্ত আটা ব্যবহার করার মাধ্যমে তারা গ্যারান্টি দিতে পারে যে প্রতিটি টোর্টিলা সুস্বাদু এবং গুনগত উত্তম। তাই তারা যা ব্যবহার করে তা সবচেয়ে ভাল, তাই তারা সবাইকে ভালবাসা খাওয়ার জন্য টোর্টিলা তৈরি করে!
এই টোর্টিলা তৈরি কারীরা অন্য সবার মতো নয়, তারা মাইস্ট্রো। তারা তাদের কাজটি করার জন্য বহু বছরের অভিজ্ঞতার উপর গর্ব করে। তারা শ্রেষ্ঠ টোর্টিলা তৈরি করার উপর ফোকাস করে এবং আপনি দেখতে পাবেন যে তাদের কঠিন পরিশ্রম তাদের তৈরি টোর্টিলায় প্রতিফলিত হয়। এখানে, প্রতি টোর্টিলা তাদের বিশেষজ্ঞতা এবং ভালোবাসার ফল।
যদিও অনেক লোক এখনও ট্রেডিশনাল পদ্ধতি ব্যবহার করে টোর্টিলা তৈরি করে, আধুনিক যন্ত্রপাতি কাজটি আরও দ্রুত করে দিয়েছে। জুহেং-এ, আমরা কিছু বিশেষ যন্ত্র ব্যবহার করি যা ডো মেশানো এবং চাপ দেওয়ার সাথে সাহায্য করে, তাই কম হাতের কাজ প্রয়োজন। এই যন্ত্রগুলি অল্প সময়ের মধ্যে অনেক টোর্টিলা তৈরির সহায়তা করে।
যদিও আধুনিক যন্ত্রপাতি টোর্টিলা উৎপাদনকে দ্রুত এবং সহজ করে তুলেছে, পুরনো পদ্ধতির মূল্য আছে। জুহেং টোর্টিলা তৈরির এই ট্রেডিশনাল পদ্ধতিগুলির উপর সম্মান জানায় এবং তারা তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ার অংশ হিসেবে এখনও এগুলি ব্যবহার করে। একটি উদাহরণ হিসেবে, তারা টোর্টিলা তৈরি করে একটি ট্রেডিশনাল জুহেং-এর উপর। মেশিন টোর্টিলা যন্ত্রপাতি যা প্রতিটি টোর্টিলায় সূক্ষ্ম স্বাদ এবং টেক্সচার তৈরি করে যা মেশিন পুনরুজ্জীবিত করতে পারে না।
আমরা মেক্সিকান টর্টিলা প্রোডাকশন লাইন পেস্ট্রি এবং ফ্ল্যাটব্রেড প্রোডাকশন লাইন যা আদেশমাফিক ডিজাইন করা যেতে পারে। আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে সহযোগিতা করি যেন আমাদের পণ্য আপনার প্রোডাকশন প্রয়োজন মেটায়। আমরা প্রতিটি ধাপের জন্য কাস্টমাইজ করে আমাদের প্রোডাকশন লাইনের কার্যকারিতা সর্বোচ্চ করি, যার মধ্যে রয়েছে ম্যাটেরিয়াল হ্যান্ডлин্গ এবং প্যাকেজিং।
আমরা সবকিছুর উপরে গুণমানের ওপর জোর দেই। আমরা যে মেক্সিকান টোর্টিলা উৎপাদন লাইন ব্যবহার করি, তা শুধুমাত্র সর্বোত্তম গুণের উপাদান এবং কাঠামো দিয়ে তৈরি। আমরা পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে সख্যক গুণমান নিয়ন্ত্রণ অনুসরণ করি। আমরা ইউরোপীয় মানদণ্ডের সাথে নিজেদের সমায়োজিত করতে চেষ্টা করি। এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের উৎপাদন সুবিধাগার থেকে বেরোনো প্রতিটি পণ্য সবচেয়ে কঠোর মানদণ্ড পূরণ করবে। এটি আপনার ব্যবসার ছবি উন্নয়ন করে এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বাড়ায়।
একটি উৎসাহী ৮ বছর বয়সী কোম্পানি হিসেবে, আমরা দ্রুত খাদ্য উৎপাদন শিল্পের মধ্যে একটি উত্থানশীল তারা হিসেবে আপনিত্ব স্থাপন করেছি। আমাদের বিশ্বস্ত পেশাদার দল সবসময় তাদের দক্ষতা এবং জ্ঞান উন্নয়নের জন্য চেষ্টা করে এবং নিশ্চিত করে যে আমরা শিল্পের উন্নয়নের সাথে সাথে মেক্সিকান টোর্টিলা উৎপাদন লাইনে অগ্রসর হচ্ছি। আমাদের অবিরাম বিস্তৃতির প্রতি বাধ্যতার মাধ্যমে, আমরা সবসময় আমাদের গ্রাহকদের পরিবর্তিত প্রয়োজন পূরণ করতে অভিযোজিত এবং পুনর্গঠিত হচ্ছি।
আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে একটি চলমান সম্পর্ক গড়ে তুলতে নির্ধারিত। আমরা সম্পূর্ণ পরবর্তী বিক্রয় সাপোর্ট প্রদান করি, যাতে ইনস্টলেশন, শিক্ষা এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ অন্তর্ভুক্ত। আপনার যেকোনো জিজ্ঞাসা বা চিন্তার উত্তর দেওয়ার জন্য আমরা সবসময় উপস্থিত। এছাড়াও আমরা গবেষণা এবং উন্নয়নে নিরন্তর বিনিয়োগ করি। আমরা সবসময়ই সর্বশেষ প্রযুক্তি এবং আমাদের পণ্য এবং সেবা উন্নয়নের উপায় খুঁজি। যদি আপনি আমাদের বাছাই করেন, তাহলে এটি অর্থ করে যে আপনি একটি কোম্পানির সাথে কাজ করছেন যা আপনার মেক্সিকান টোর্টিলা উৎপাদন লাইনের সফলতার উদ্দেশ্যে নিযুক্ত এবং বৃদ্ধি করছেন।