التوستيلاس هي أكثر من ذلك، نوع خاص من الخبز المسطح الذي يعشقه معظم المكسيكيين. يتكون هذا النوع من الخبز بشكل أساسي من الذرة أو دقيق القمح وله أهمية كبيرة في الثقافة المكسيكية. التوستيلاس ليست مجرد طعام؛ فهي جزء أساسي من العديد من الوجبات والاحتفالات. الآن دعونا نتحدث عن Juheng خط إنتاج التورتيلا وكافة الجهود اليدوية التي تتضمنها العملية.
الخطوة الأولى لصنع التوستيلاس هي إعداد دقيق الذرة أو القمح. إنه عمل حاسم لأن جودة الدقيق تحدد مدى جودة طعم التوستيلاس. يتم مزجه مع الماء، ثم عجنها إلى كرة. عندما تكون كرة العجين جاهزة، تنتقل إلى ما يسمى بمixer العجين. هذه الآلة تعجن العجين، مما يعني أنها تعمل على العجين حتى يصبح ناعمًا وسهل التعامل. العجن ضروري لأنه يجعل التوستيلاس ناعمة ولذيذة.
عندما تكون العجينة مستعدة، يجب اتخاذ الخطوة التالية. توضع العجينة مباشرة في ماكينة ضغط التورتيلا. هذه الآلة تشكل العجينة إلى أشكال مسطحة ودائرية - وهي التورتيلا. ثم يتم طهي الدوائر على مقلاة ساخنة تُسمى كومال. يطهو الكومال التورتيلا حتى تصبح هشة وبنية اللون. هذا هو عملية الطهي الأساسية، لأنها هي التي تعطي التورتيلا نكهتها الرائعة وقوامها المناسب.
اختيار المكونات ذات الجودة العالية هو واحد من أهم الأمور عندما يتعلق الأمر بصنع تورتيلا جيدة. جوهينغ خط إنتاج خبز التورتيلا تستخدم فقط أفضل الذرة والدقيق القمح المختارة بعناية. من خلال استخدام الدقيق الذي توفره الشركات الموثوقة فقط، يمكنهم ضمان أن كل تورتيلا يتم إنتاجها تكون لذيذة وجودتها عالية. لذلك كل شيء يستخدمونه هو الأفضل، فهم اعتادوا العمل مع أفضل المكونات، وبالتالي فإنهم يصنعون تورتيلا يحب الجميع تناولها!
صانعو التورتيلا هؤلاء، وعلى عكس الآخرين، هم محترفون. يفتخرون بالسنوات العديدة من الخبرة التي اكتسبوها في العمل الذي يقومون به. هم مركّزون على إنشاء أفضل التورتيلا ويمكنك أن ترى انعكس عملهم الشاق في التورتيلا التي يصنعونها. هنا، كل تورتيلا هي نتاج خبرتهم وحبهم.
على الرغم من أن العديد من الأشخاص لا يزالون يستخدمون الطرق التقليدية لصنع التورتيلا، إلا أن الأجهزة الحديثة جعلت العملية أسرع وأسرع. في جوهينغ، نعمل مع بعض الآلات الخاصة التي تساعد في عجن وضغط العجين، لذلك يحتاج إلى أقل جهد يدوي. هذه الأجهزة تسهّل إنتاج الكثير من التورتيلا في وقت أقل.
بينما جعلت الآلات الحديثة إنتاج التورتيلا أسرع وأسهل، هناك قيمة في النهج القديم. تحترم جوهينغ هذه الطرق التقليدية لإنتاج التورتيلا وتستخدمها لا تزال كجزء من عملية الإنتاج لديها. على سبيل المثال، يطهون التورتيلا على طريقة تقليدية من جوهينغ. معدات التورتيلا الآلية التي تخلق النكهات والقوام الدقيق في كل توستيلا، والتي لا يمكن للمachines أن تعيد إنتاجها.
نحن مصممون على بناء علاقة مستمرة مع خط إنتاج التيورتيلا الخاص بكم في المكسيك. ونقدّم مجموعةً كاملةً من الدعم ما بعد البيع، بما في ذلك التركيب والصيانة الدورية، بل وحتى التدريب. ونحن متاحون للإجابة عن أسئلتكم ومخاوفكم. كما أننا نستثمر بانتظام في مجالات البحث والتطوير، ونتقصّى أحدث التقنيات والمفاهيم الابتكارية لتحسين منتجاتنا وخدماتنا. وعند اختياركم لنا، سنكون شريكًا لمنظمةٍ مُكرَّسةٍ لنموّكم ونجاحكم.
نحن شركة مكسيكية متخصصة في خط إنتاج التورتيلا، ونشأت كمشروع تجاري مُحدَّد منذ 8 سنوات، وتمكَّنت بسرعة من فرض نفسها كنجمٍ صاعدٍ في عالم الصناعات الغذائية. ويواصل فريقنا توسيع مهاراته ومعرفته باستمرار لضمان بقائنا في طليعة التطورات التي تشهدها صناعتنا. وبفضل التزامنا بالنمو المستمر، فإننا نحسِّن أداءنا دومًا عبر التكيُّف وإعادة الابتكار لتلبية احتياجات العملاء المتغيرة مع مرور الزمن.
وبما أن كل شركة تختلف عن غيرها، فإننا نقدِّم خطوط إنتاج مُخصَّصة للغاية للخبز المفلطح والمعجنات. وقد تم تصميم منتجاتنا بالتعاون الوثيق مع عملائنا لضمان مواءمتها تمامًا لمتطلبات خط إنتاج التورتيلا المكسيكية الخاص بكم. ونحقِّق أقصى كفاءة ممكنة لخط الإنتاج لدينا من خلال تخصيص كل جوانبه بدءًا من مناولة المواد وانتهاءً بالتغليف.
نركز على الجودة فوق كل شيء. خط إنتاج التورتيا المكسيكي الذي نستخدمه مصنوع فقط من أفضل المكونات والمواد الخام. كما أننا نتبع سيطرة صارمة على الجودة طوال عملية الإنتاج. نعمل بجد لموازاة المعايير الأوروبية. هذا يضمن أن كل منتج يخرج من مرافقنا يلبي أعلى المعايير الصارمة. وهذا يحسن صورة عملك ويزيد من رضا العملاء.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN
