আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
বিল্ডিং ৭, নং. ৫৭৯, ডংশিং রোড, সোংজিয়াং ডিস্ট্রিক্ট, শাংহাই।
আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
বিল্ডিং ৭, নং. ৫৭৯, ডংশিং রোড, সোংজিয়াং ডিস্ট্রিক্ট, শাংহাই।
আপনি কি জানেন রোটি পরাঠা কি? এটি এক রকম মস্ত স্বাদের ফ্ল্যাটব্রেড যা খুব অনেকেই পছন্দ করে, বিশেষ করে এশিয়ায়। রোটি পরাঠা করতে কোনও ফ্যান্সি উপকরণের প্রয়োজন নেই, শুধু আটা, পানি এবং তেল। এটি খুবই স্বাদু এবং ক্রিস্পি কারণ এর অনেক স্তর আছে। রোটি পরাঠা করার পদ্ধতি এবং এটি কেন অনেকেই খায়, তা জানতে নিচের লেখা পড়ুন।
“রোটি পরাঠা কারখানায় প্রোডাকশন লাইনের মাধ্যমে তৈরি হয়। এই জুহেঙ রোটি কানাই প্রোডাকশন লাইনের মতো একটি উৎপাদন লাইন যেখানে একাধিক মেশিন রোটি পরাঠা তৈরি করে। একটি মেশিন চালু থাকে এবং আটা, জল, তেল ইত্যাদি মিশিয়ে একটি মাখন তৈরি করে। এবং, এই মাখনটি ছোট টুকরোয় কাটা হয় যা আরও প্রক্রিয়ার জন্য রোল করা হয়। তারপর মাখনটি রোল করে এবং ফেলা হয় যাতে তা পাইস্ট্রির স্তর সহ খুব পাতলা হয়। শেষে, তা অর্ধেক ভেজানো হয় এবং একটি রোটি পরাঠা বেকারের মাধ্যমে সোনালী বাদামী রঙে পোড়ানো হয় তারপর প্যাকেজিং-এর জন্য প্রস্তুত হয় যা বাজারে পাঠানো বা সংরক্ষণ করা হয়।
একটি রোটি পরাথা ফ্যাক্টরি — এটি একটি বড় ভবন, যেখানে প্রস্তুতির প্রতিটি ধাপের জন্য আলাদা ঘর রয়েছে। এটি মাখন, পানি এবং তেল মিশিয়ে টেস্ট তৈরি করার প্রক্রিয়া যা শ্রমিকরা তাদের প্রথম ঘরে রাখে। তারপর টেস্ট আরেকটি ঘরে নেওয়া হয় যেখানে তা চেপে ছোট ছোট টুকরোয় কাটা হয়। টুকরোগুলি তারপর তৃতীয় ঘরে নেওয়া হয়। সেখানে তারা সুন্দরভাবে ঘোরানো হয় এবং পরস্পরের সাথে চেপে প্লেট করা হয়। শেষ ঘরটি হল জায়ান্ত ওভেন যা তারা ব্যবহার করে তাদের রোটি পরাথা প্রস্তুত করে যা তারপর ডাকের জন্য প্যাক করা হয়।
রোটি পরাথা হল একটি ক্রিস্পি, চারকানা রুটি যা অত্যন্ত পাতলা করে ঘোরানো হয়। এটি একটি দক্ষতা যা উভয় অনুশীলন এবং বাস্তবায়নের দক্ষতা দরকার। কিছু ফ্যাক্টরিতে মেশিন রয়েছে যা টেস্ট চাপা দিতে পারে এবং অন্যান্য কিছু হাতে করে। উভয় পদ্ধতিতেই তাদের নিজস্ব উপকারিতা রয়েছে এবং দুটোই সুস্বাদু রোটি পরাথা তৈরি করতে পারে।
চুটকি পরিবেশের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল রোটি পরাঠা তৈরির জন্য কারখানা ভূমিতে তাপমাত্রা এবং আদ্রতা। পূর্ণ রোটি পরাঠা তৈরির জন্য মাখনের তাপমাত্রা এবং আদ্রতা সমান রাখা উচিত। কিছু কারখানায় ডো পূর্ণ ভাবে ফার্মেন্ট হয় তা নিশ্চিত করার জন্য বিশেষ জলবায়ু-নিয়ন্ত্রিত ঘর রয়েছে। জুহেঙ্গ রোটি কানাই তৈরি করার যন্ত্র এই সূক্ষ্মতা প্রতিটি রোটি পরাঠার কামড়ে সন্তুষ্টি গ্যারান্টি করে।
আটা, পানি এবং তেল একসাথে মেশানো হয় এবং রোটি কানাই সমতল হওয়ার প্রক্রিয়ার প্রথম ধাপে মসৃণ ডো তৈরি করে। এরপর, ডোটি সমতল করা হয় এবং ছোট কামড়ের আকারে আকৃতি দেওয়া হয়। তারপর তা রোল করা হয় এবং বিস্তারিত করা হয় যতক্ষণ না তা অত্যন্ত পাতলা হয় এবং অনেক স্তর থাকে যা প্রসেসিং করলে ক্রিস্পি ডো তৈরি করবে। রোটি পরাঠা তারপর ওভেনে প্রসেস করা হয় যতক্ষণ না তা ক্রিস্পি এবং সোনালী বাদামী হয়।
যখন রোটি পরাঠা প্রস্তুত হয়, তখন তা বক্সে রাখা হয় এবং বিক্রির জন্য দোকানে নেওয়া হয়। কিছু ইউনিট জুহেঙ্গ রোটি প্রস্তুতকরণ লাইন এটি ঠাণ্ডা করে রেখে যেন তা বেশি সময় ধরে থাকে। এভাবে, সকলেই কিনতে পারে এবং চাইলেই ভোজন করতে পারে, সকালে বা দুপুরে বা রাতে।
রোটি পরাঠা উৎপাদন লাইন আমাদের গ্রাহকদের সঙ্গে দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্ক গড়ে তোলার প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তাই আমরা ইনস্টলেশন, প্রশিক্ষণ এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণসহ ব্যাপক পর-বিক্রয় সেবা প্রদান করি। আপনার কোনও প্রশ্ন বা চিন্তা থাকলে আমরা সর্বদা আপনাকে সাহায্য করতে প্রস্তুত। আমরা আমাদের পণ্য ও সেবা উন্নয়নের জন্য গবেষণা ও প্রযুক্তি বিকাশে ক্রমাগত বিনিয়োগ করি। আমাদের নির্বাচন করে আপনি এমন একটি কোম্পানির সঙ্গে কাজ করছেন যা আপনার সাফল্য ও প্রসারের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
আমরা একটি সাহসী ব্যবসা, যার বয়স ৮ বছর এবং খাদ্য শিল্পের ক্ষেত্রে দ্রুতগতিতে উত্থিত হচ্ছে এমন একটি তারকা হিসেবে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করেছি। আমাদের রোটি-পরাঠা উৎপাদন লাইনের দল সর্বদা তাদের দক্ষতা ও জ্ঞান বৃদ্ধি করছে, যার ফলে আমরা শিল্পের প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে সর্বদা সমান্তরালে থাকি। আমাদের অবিরাম প্রসারণের প্রতিশ্রুতি অনুযায়ী, আমরা সর্বদা আমাদের দক্ষতা উন্নয়ন, সমন্বয় ও উন্নতি করছি যাতে আমাদের ক্লায়েন্টদের পরিবর্তনশীল চাহিদা পূরণ করা যায়।
আমরা একটি কোম্পানি যার রোটি-পরাঠা উৎপাদন লাইনের মানকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। আমাদের উৎপাদন লাইনগুলি শুধুমাত্র সর্বোচ্চ মানের উপাদান ও কাঁচামাল দিয়ে তৈরি করা হয়। আমরা সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়াজুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি প্রয়োগ করি। আমরা ইউরোপীয় মানদণ্ডের সাথে নিজেদের সমান্তরাল করার জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করি। এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের প্রতিটি উৎপাদিত পণ্য সর্বোচ্চ মানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, যা আপনার ব্র্যান্ডের ছবি উন্নত করে এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বৃদ্ধি করে।
আমরা রোটি পরাঠা উৎপাদন লাইন, পেস্ট্রিজ এবং ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন লাইন সরবরাহ করতে পারি যা কাস্টম-ডিজাইন করা যেতে পারে। আমরা আমাদের গ্রাহকদের সহযোগিতা করি যাতে আমাদের পণ্যগুলি আপনার উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। আমরা উপকরণ পরিচালনা ও প্যাকেজিংসহ প্রতিটি ধাপ কাস্টমাইজ করে আমাদের উৎপাদন লাইনের কার্যকারিতা সর্বোচ্চ করি।
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN
