¡Qué emocionado estás por hacer una deliciosa masa de pizza?! ¡Va a ser un buen momento! A la hora de hacer la masa de pizza perfecta, hay algunas herramientas valiosas que deberías tener. Primero necesitarás una taza medidora. Te ayudará a medir los ingredientes perfectamente. Y de nuevo, medimos porque importa y solo queremos que tu masa sea perfecta. Puede que quieras una gran taza limpia (además de tu taza medidora) para trabajar en ella. Haces la masa de pizza mezclando y, ¿qué mejor lugar para mezclar que una taza? Ah, y no olvides una cuchara de madera o un raspador de masa. Puedes usar una cuchara de madera para mezclar, y una vez que trabajes lo suficiente la masa para que se vuelva demasiado pegajosa en tus manos como para doblarla con ellas, cambia a usar un raspador de masa de plástico o metal.
Después de eso, simplemente cuando mezcles tus ingredientes activos bien solo utilizando esos dedos; después es momento de estirar la masa. Estirar la masa es una de mis partes favoritas al hacer pizza ¡Hacer rodillos de diferentes tamaños: para variedad en el tamaño de la pizza! Tenlo en cuenta si quieres hornear una pizza más pequeña para ti o hacer una más grande cuando alimentas a la familia. Junto con la bandeja, tener un cortador de pizza o incluso algo para cortarla va de la mano una vez que hayas aplanado tu masa. Con esta herramienta, tendrás la capacidad de cortar tu pizza y servirla fácilmente.
Así que ahora toca hablar de la corteza de dicha pizza. En la corteza de la pizza es tan importante porque básicamente mantiene todo unido. La forma de obtener esa corteza crujiente perfecta es equipándose adecuadamente. Una piedra para pizza, mientras que una olla lenta vale 110% la pena la inversión, si no tienes una a mano y no estás buscando comprar nuevos electrodomésticos pronto, esta receta puede funcionar igual de bien en el horno. Hornea la corteza de manera uniforme y deliciosa, como quieres. Mantiene el calor en equilibrio para que tu corteza se vuelva crujiente mientras se cocina. También querrás una pala para pizza. Una pala para pizza, alternativamente, es una herramienta más grande con la que puedes deslizar las pizzas sobre la piedra y sacarlas cuando estén cocidas.
Asegúrate de precalentar el horno antes de comenzar con tu masa para que quede crujiente durante la cocción. En otras palabras, permite que se cumplan las condiciones necesarias para hornear. Normalmente, el termómetro del horno es manual, así que puedes ver qué tan caliente se pone realmente la freidora. Así, sabrás que tu horno está a la temperatura correcta. También necesitarás un temporizador de cocina. En la parte posterior, un temporizador sonará cuando tu pizza esté lista para evitar que se cocine en exceso.
Combinar los dos puede llevar a horas de entretenimiento y algunas deliciosas pizzas. Vas a necesitar algunos artículos esenciales en tu cocina para lograrlo. Para empezar, vas a necesitar una buena salsa de pizza. Salsa de pizza: Puedes comprar salsa de pizza en la tienda, o ponerte manos a la obra y hacerla fresca en casa. Por último, necesitarás algunos ingredientes extra y toppings para tu pizza. Algunos de los toppings favoritos incluyen queso, pepperoni, espinacas y cebollas. Flammekuchen: disfrutar de tu pizza de una manera única; Haz esta original tarta flambé con los toppings de tu elección.
El segundo accesorio más importante para cortar pizza es un cortador de pizza. Este funciona muy bien para cortar la pizza en rebanadas. Incluso puedes intentar usar un dojo diferente para darle una forma interesante a la pizza, lo cual es divertido si estás haciendo una para los niños o como parte de tu fiesta. Recuerda también agarrar algo de queso y todos esos otros ingredientes que te gustan en tu pizza. Otra herramienta esencial es una pala para pizza. Te hará mucho más fácil deslizar la pizza sobre esta piedra o en algún horno.
Si tienes un conjunto de piedra para pizza para usar, eso también sería genial. La piedra para pizza con pala, conjunto UPSPT usualmente incluye una piedra para pizza, un par de pinzas y un cortador. Esta versión de la receta pide que la base de la pizza se hornee en hojas, pero puedes cambiar las cosas usando una pantalla para pizza o un crispete para pizza apilado entre sartenes pesados para que se mantenga plana y redonda.
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