كم هي متحمسة لصنع عجينة البيتزا اللذيذة؟! سيكون هذا وقتًا رائعًا! عندما يتعلق الأمر بصنع العجينة المثالية للبيتزا، هناك بعض الأدوات القيمة التي يجب أن تكون في حوزتك. ستحتاج أولاً إلى كوب قياس. سيساعدك على قياس المكونات بدقة. ومرة أخرى، نقوم بالقياس لأنه مهم ونريد فقط أن تكون عجينتك مثالية! قد ترغب في استخدام وعاء كبير نظيف (بالإضافة إلى كوب القياس) للعمل فيه. تصنع عجينة البيتزا عن طريق خلط المكونات، وما هو أفضل من الخلط في وعاء؟ أوه، ولا تنسَ ملعقة خشبية أو مقشطة عجين. يمكنك استخدام الملعقة الخشبية للخلط، وعندما تعمل على العجين بما يكفي ليصبح لزجاً جدًا على يديك بحيث لا يمكنك طيه بهما بعد الآن، انتقل إلى استخدام مقشطة عجين بلاستيكية أو معدنية.
بعد ذلك، ببساطة عندما تجمع المكونات النشطة معًا جيدًا فقط باستخدام تلك الأصابع؛ بعد ذلك يتم لف العجين. لف العجين هو واحدة من أجزاء صنع البيتزا المفضلة لدي! اصنع عصي لف مختلفة الأحجام: للتنوع في حجم البيتزا. تذكر这一点 إذا أردت خبز بيتزا أصغر لنفسك أو أكبر عند تغذية العائلة. بالإضافة إلى الصينية، فإن وجود سكين قطع البيتزا أو حتى شيئًا ما لقطعها يأتي بالتزامن مع لف العجين. باستخدام هذا الأداة، ستتمكن من تقطيع البيتزا وتقديمها بسهولة.
إذاً الآن للتحدث عن قشرة البيتزا المذكورة. في قشرة البيتزا هي مهمة بنفس القدر لأنها تحمل كل شيء معًا بشكل أساسي. الطريقة للحصول على قشرة مقرمشة مثالية هي التجهيز بالشكل المناسب. حجر البيتزا، بينما يعتبر شراء طباخ بطيء استثمارًا بنسبة 110% إذا لم يكن لديك واحد بالفعل ولا ترغب في شراء أجهزة جديدة قريبًا، فإن هذه الوصفة يمكن أن تعمل بنفس الجودة في الفرن. يُخبز القشرة بشكل جيد ومتساوٍ كما تريد. يحافظ على التوازن الحراري بحيث يمكن للقشرة أن تصبح مقرمشة أثناء الطهي. ستحتاج أيضًا إلى لوح البيتزا. لوح البيتزا هو أداة كبيرة يمكنك استخدامها لوضع البيتزا عليه ونقلها إلى الحجر وإزالتها عندما تنضج.
تأكد من تسخين الفرن قبل أن تبدأ بعمل القشرة حتى تصبح مقرمشة أثناء الخبز. في’autres، فإنه يتيح الظروف اللازمة لعملية الخبز. ميزان حرارة الفرن عادة ما يكون دقيقًا، لذلك يمكنك رؤية مدى سخونة المقلاة فعليًا. وبالتالي، تعرف أن درجة حرارة الفرن صحيحة. تحتاج أيضًا إلى مؤقت المطبخ. في الخلفية، سيُصدر المؤقت صوتًا عندما تكون البيتزا جاهزة لمنعها من الاكتساب.

الجمع بين الاثنين يمكن أن يؤدي إلى ساعات من الترفيه وبعض البيتزا اللذيذة. ستحتاج إلى بضعة عناصر أساسية في مطبخك لتحقيق ذلك. للبدء، ستحتاج إلى صلصة بيتزا جيدة. صلصة البيتزا: يمكنك شراء صلصة البيتزا من المتجر، أو الذهاب بعيداً وصنع واحدة طازجة خاصة بك. وأخيرًا، ستحتاج إلى بعض المكونات والإضافات الإضافية لبيتزاك. من بين الإضافات المفضلة الجبن، البيبروني، السبانخ والبصل. فلاميكوشن: تناول بيتزتك بطريقة فريدة؛ اصنع هذه التارتين المشتعلة الأصلية مع الإضافات التي تختارها.

الملحق الثاني الأكثر أهمية لقطع البيتزا هو سكين البيتزا. يعمل هذا بشكل رائع لتقسيم البيتزا إلى شرائح. يمكنك حتى تجربة استخدام دوجو مختلف للحصول على شكل بيتزا مثير، وهو أمر ممتع إذا كنت تقوم بإعداد واحدة للأطفال أو كجزء من حفلتك. تذكر أيضًا أن تحصل على بعض الجبن وكل تلك الأشياء الأخرى التي تحبها على بيتزاك. أداة أساسية أخرى هي قاعدة البيتزا. ستجعل الأمر أسهل بكثير بالنسبة لك لتزحلق البيتزا بلطف على الحجر أو في الفرن.

إذا كان لديك مجموعة حجر بيتزا لاستخدامها فهذا سيكون رائعًا أيضًا. عادةً ما تأتي مجموعة حجر البيتزا مع قاعدة البيتزا،UPSPT Set والتي تحتوي على حجر بيتزا، زوج من الملاقط وسكين. يطلب هذا النسخة من الوصفة خبز قشر البيتزا في ألواح، لكن يمكنك تغيير الأمور باستخدام شبكة البيتزا أو طبق البيتزا المقرمش موضوع بين أواني ثقيلة بحيث يبقى مستوياً ومستديراً.
المعدات الخاصة بصنع البيتزا ملتزمة ببناء علاقة طويلة الأمد مع عملائنا. ولذلك نقدّم خدمة ما بعد البيع الشاملة التي تشمل التدريب على التركيب والصيانة الدورية. ونحن دائمًا متاحون لمساعدتك في أي استفسارات أو مخاوف قد تطرأ. كما أننا نستثمر باستمرار في مجالات البحث وتطوير التكنولوجيا لتحسين منتجاتنا وخدماتنا. وباختيارك شركتنا، فإنك تتعامل مع شركة ملتزمة بنجاحك وتوسّعك.
وبصفتنا شركة طموحة تأسست منذ 8 سنوات، فقد تمكّنا بسرعة من إرساء أنفسنا كنجمٍ ناشئ في مجال إنتاج الأغذية. ويُكرّس فريقنا الملتزم جهوده باستمرار لتحسين مهاراته ومعرفته، كي يظل في طليعة المعدات الخاصة بصنع البيتزا ضمن قطاعنا. ونحن ملتزمون بالنمو المستمر، ما يعني أننا نتكيف ونتطور باستمرار لتلبية الاحتياجات المتغيرة دومًا لعملائنا.
وفي معداتنا الخاصة بصنع البيتزا، نضع الجودة في مقدمة أولوياتنا فوق أي اعتبار آخر. وتُصنع خطوط الإنتاج التي نستخدمها باستخدام مكونات ومواد خام ذات أعلى جودة فقط. كما نطبّق رقابةً صارمةً على الجودة طوال عملية الإنتاج بأكملها. ونحن ملتزمون بالامتثال للمعايير الأوروبية، مما يضمن أن تفي جميع المنتجات الخارجة من منشآتنا بأعلى المعايير. وهذا سيعزّز سمعة علامتك التجارية ويرفع من رضا عملائك.
نقدّم خطوط إنتاج للحلويات والخبز المسطح التي يمكن تخصيصها بشكلٍ كبير. ونتعاون عن كثب مع العملاء لضمان أن معدات منتجاتنا الخاصة بصنع البيتزا تلبي متطلبات إنتاجكم. فمنذ التعامل مع المواد وحتى التغليف النهائي، نقوم بتخصيص كل جانب من جوانب خط الإنتاج لدينا لتعظيم الكفاءة والجودة.