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पफ़ पैस्ट्री के लिए लाइन

कुछ लज़ीز पफ़ पैस्ट्री गुडियां बनाने के लिए व्यस्त होने के लिए तैयार हैं? अगर जवाब हां है, तो आप सही जगह पर हैं! पफ़ पैस्ट्री बनाना बहुत मज़ेदार हो सकता है और आपको शुरूआत के लिए एक सही लाइन बनाना सीखना होगा। हमें पता है कि एक अच्छी लाइन, जैसे, सुपर [गाली] महत्वपूर्ण होती है जब पफ़ पास्ट्री उत्पादन लाइन juheng में शामिल होता है। इसलिए हमने इस सरल, समग्र गाइड को बनाया है जिससे आप हर बार लज़ीज चीजें बेक कर सकते हैं।

इसको फैलाएं: अगले कदम में, आप अपने पफ़ पैस्ट्री डो को फैलाएंगे जब तक कि यह उस मोटाई तक न पहुंच जाए जो आपकी रेसिपी में दी गई हो। मोटाई आपके बनाने वाले चीज पर निर्भर कर सकती है, इसलिए अपनी रेसिपी की जाँच करें। और रोलर पिन का उपयोग करके डो को समान रूप से फैलाएं ताकि यह अच्छी तरह से पक सके।

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इसे करें: पहला फोल्ड: इस बिंदु पर आपको आटे को मोड़ना है। आटे को आधा करें। ऊपरी किनारा नीचे के किनारे के साथ मिलाएं। फिर सभी किनारों को धीमी तरीके से दबाकर बंद करें। यह आटे में हवा को बंद रखने में मदद करता है, और यही हवा उसे फूलने का कारण बनती है।

परतें बनाएं — आटे को फिर से फैलाएं: यह पफ़ पेस्ट्री प्रोसेसिंग लाइन परतों को बनाने में भी मदद करेगी। आटे की समान मोटाई को मापना महत्वपूर्ण है। आप रोल करते समय एकसमान दबाव लगाएं। इसका मतलब है कि आप पूरे आटे पर समान बल दबाना चाहते हैं। यदि आप किसी एक हिस्से पर बहुत जोर देते हैं, तो टूटने की संभावना है।

Why choose Juheng पफ़ पैस्ट्री के लिए लाइन?

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