Безопасность пищевых продуктов имеет важнейшее значение для того, чтобы потребляемая нами еда была безопасной и полезной для здоровья. Одним из способов обеспечения безопасности пищевых продуктов является конструкция оборудования, используемого при приготовлении и хранении пищи. Конструкция оборудования играет ключевую роль в правильной и безопасной обработке пищевых продуктов...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Правильное обучение персонала важно для правильного использования оборудования. Неподготовленные сотрудники могут спровоцировать аварии и повредить оборудование. Именно поэтому Juheng всегда уделяет большое внимание обучению своего персонала для достижения успеха в работе с оборудованием. Вот...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Весь секрет заключается в переходе от реактивной стратегии технического обслуживания промышленного оборудования к проактивному подходу. Лучше проводить обслуживание до того, как что-либо выйдет из строя. Таким образом, мы можем поддерживать наше оборудование в идеальном рабочем состоянии в течение длительного времени...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Когда речь идет о производстве продуктов питания, вы обязательно должны защищать свои новые разработки и подходы. Один из способов сделать это — получить патент. Патент — это особый вид документа, который подтверждает, что если вы изобрели что-то, никто другой не может копировать то, что вы...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Вы знаете, что такое лаваш? Это лепёшка, которую готовят в Армении уже на протяжении веков. Вы стараетесь съесть как можно больше сыра, а сыр в сыром виде делает игру безумной. Традиционный армянский рецепт лаваша. Традиционные армянские кулинарные секретыДля ма...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Научитесь готовить идеальный Lachha Paratha каждый раз с Juheng. Хватит переживать; мы раскроем вам секрет получения самых нежных слоев в Lachha Paratha, рассказав пошаговый метод. Узнайте, как получить F...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Домашняя пита: традиционная с изюминкой. Разница в том, что здесь, в Juheng, вы найдете местную пекарню питы и совершенно новое поколение хлеба питы. Производство нашей питы начинается с простых и высококачественных ингредиентов: мука, вода, дрожжи, соль, а...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Каждый из нас пробовал неудачные пончики — это точно. И никто не хочет производить пончики, которые окажутся ужасными. На нашем предприятии наша выпечка является результатом усилий и экспериментов всех наших кондитеров. Именно так...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Создание идеального рецепта успеха. Запуск новой линейки кондитерских изделий может стать кулинарным приключением — и это возможно в любое время и в любом сезоне. Мы стремимся создавать вкусные десерты для наших клиентов, используя лучшие ингредиенты и самый настоящий священный грааль рецептов!
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Открытие пекарни кажется отличной идеей. Всё, что связано с пекарнями, вызывает радость! Но слышали ли вы о скрытых расходах, которые могут неожиданно возникнуть при открытии пекарни? В этом выпуске мы раскроем реальные затраты на запуск пек...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Экономия на затратах на рабочую силу без снижения качества кондитерских изделий. Для кондитерского бизнеса, как у Juheng, это особенно актуально, и нам необходимо знать советы по открытию собственной пекарни. Достижение более высокой производительности и эффективности возможно за счёт согласованной...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Разумные инвестиции в долговечное оборудование Если вы принимаете решения об инвестициях с точки зрения долгосрочной перспективы и благополучия, то можно проявить рациональный подход к тому, куда направляются ваши деньги. И один из способов достичь этого — выбор оборудования дес...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ