Línea de producción automática de pan naan de Xinjiang con alta capacidad

Descripción
Shanghai Juheng Machinery ofrece líneas de producción de naan completamente automatizadas, sistemas personalizables diseñados para instalaciones de alto rendimiento, que producen naan uniforme y de alta calidad a gran escala. Desde la mezcla y formado hasta la cocción a alta temperatura y enfriamiento, la línea se adapta a sus necesidades específicas. Diseñada para maximizar la productividad con mínima intervención manual, garantiza una textura y sabor superiores mientras reduce significativamente los costos laborales.

Las características clave
Formado versátil de masa con impresión auténtica de patrones
Preparación integrada de masa de alta capacidad
División de Precisión y Prueba Automatizada
Control Centralizado para una Calidad Uniforme

Descripción detallada
1. Esta línea está equipada con un proceso continuo de laminado de alta eficiencia. Un cortador previo recibe la masa a granel y forma una lámina inicial, que luego es calibrada con precisión mediante una serie de rodillos reductores. El sistema integrado de control de calibre garantiza que la lámina final de masa mantenga un espesor uniforme y preestablecido (ajustable según diferentes estilos de naan), proporcionando la base perfecta para una calidad de horneado consistente.
2. En el centro de la línea se encuentra una estación de corte rotativa o reciprocante robusta, equipada con troqueles intercambiables. Esto permite cambiar instantáneamente entre una amplia variedad de formas y tamaños de naan.

3. Diseñada para maximizar la eficiencia del material y el funcionamiento continuo, la línea incluye una cinta transportadora automática de recuperación de residuos. La masa sobrante tras el corte se recoge inmediatamente, se eleva y se reintroduce sin interrupciones en la etapa inicial de laminado.
4. Los discos de naan cortados se transfieren suavemente a una cinta transportadora de fermentación final o directamente a las bandas de carga del horno. Un sistema de fermentación controlado por clima (si está incluido) proporciona una fermentación óptima y suave.

Opciones de personalización
Capacidad Personalizada: Indíquenos el tamaño deseado del pan naan y el volumen de producción, y diseñaremos la solución perfecta.
Forma: Proporcione las formas y espesores deseados

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