Tahukah Anda bahwa pada suatu waktu, memanggang roti merupakan proses yang sangat merepotkan dan membosankan? Para tukang roti masuk ke sana dan menguleni adonan - tepung, air, dan bahan-bahan lain yang digunakan untuk membuat roti. Menguleni adonan berarti mengerjakannya dengan tangan Anda dengan cara mendorong, melipat, dan merenggangkannya hingga halus dan elastis. Karena para tukang roti harus sangat berhati-hati dalam langkah ini, memastikan bahwa adonan tersebar merata atau setidaknya sama tebalnya di permukaannya - jika tidak, tentu saja akan ada tingkat pengembang yang berbeda di antara gelombang-gelombangnya. Namun, karena teknologi menjadi sesuatu yang sekarang terutama selama fase pandemi pada tahun 2020, ada mesin yang sudah ada yang mampu memanggang roti lebih cepat: Mesin laminasi adonan!
Apa yang dimaksud dengan mesin laminasi adonan? Dengan mengambil sepotong adonan, meratakannya, menutupi bagian yang diratakan dengan bagian yang sama seperti di atas lalu melipat dan meratakannya. Proses ini disebut laminasi, yang menghasilkan lapisan tipis adonan yang ditumpuk satu di atas yang lain. Lapisan-lapisan ini penting karena membantu roti mengembang; sehingga mengembang saat dipanggang.
Mesin laminasi adonan menyediakan teknologi laminasi terbaru bagi para pembuat roti untuk menghasilkan adonan dengan kualitas yang lebih baik dari sebelumnya. Adonan tipis: Kerak yang tipis memungkinkan ragi bekerja lebih cepat di seluruh adonan. Ragi adalah benda kecil yang menciptakan gelembung gas untuk membantu roti mengembang. Hal ini memungkinkan ragi untuk membentuk tekstur dan rasa yang enak pada roti. Hasilnya adalah roti yang mengembang indah dan rasanya lezat!
Sebagai seorang pembuat roti, saya tahu betapa sulitnya menguleni adonan roti yang lengket dengan tangan dan mesin menghemat banyak waktu pembuat roti! Mesin dapat melakukan dalam hitungan milidetik apa yang akan memakan waktu berjam-jam bagi saya untuk menguleni dengan tangan. Jadi pembuat roti dapat membuat roti yang lebih besar dalam waktu yang lebih singkat, pendapatan yang lebih besar dapat diperoleh dari yang lebih sedikit. Ini akan memungkinkan Pembuat Roti untuk mengerjakan hal-hal lain di toko mereka Membuat Resep & Melayani Pelanggan.
Mesin laminasi adonan memiliki keunggulan lain, yaitu menyederhanakan dan memperlancar seluruh proses. Alat ini menggunakan proses otomatis yang memungkinkan pembuat roti dengan tingkat keterampilan apa pun menghasilkan hasil menakjubkan yang sama pada semua roti mereka. Hal ini penting karena pelanggan ingin tahu bahwa mereka membeli roti yang enak. Jika pelanggan tahu bahwa mereka menyukai rasa roti tertentu dan menginginkan roti lainnya, konsistensi memastikan bahwa Anda terus memberikan rasa lezat yang sama.
Bagi para pembuat roti, memiliki mesin laminasi adonan merupakan investasi yang bijaksana. Mesin ini juga bekerja seolah-olah ada banyak orang yang membantu sekaligus, yang berarti menghemat biaya tenaga kerja bagi para pembuat roti. Mesin ini mampu menggantikan tim besar yang dibutuhkan untuk membuat roti, karena hanya satu atau dua pembuat roti yang mengoperasikan mesin ini dan menghasilkan rak yang sempurna setiap saat. Lebih dari itu, karena mesin ini menghasilkan roti dengan adonan berkualitas tinggi, para pembuat roti dapat menjual roti mereka dengan harga yang lebih tinggi per roti dan memperoleh keuntungan ekstra setiap saat. Hal ini memungkinkan mereka untuk bekerja dengan baik, dan melayani pelanggan.
Sebagai perusahaan muda ambisius yang telah berdiri selama 8 tahun, kami telah dengan cepat memantapkan diri sebagai mesin laminasi adonan dalam industri produksi makanan. Tim karyawan kami yang berdedikasi terus mengembangkan pengetahuan dan keterampilan mereka untuk memastikan kami tetap menjadi yang terdepan dalam kemajuan di industri kami. Komitmen kami untuk terus berkembang berarti kami selalu berkembang saat kami beradaptasi dan berinovasi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan kami yang terus berkembang.
Kami percaya dalam menciptakan kemitraan mesin laminasi adonan dengan klien kami Kami menawarkan dukungan komprehensif setelah penjualan yang mencakup pemeliharaan instalasi secara teratur dan pelatihan Staf kami siap membantu Anda dengan pertanyaan atau masalah apa pun Kami juga berinvestasi terus-menerus dalam penelitian dan pengembangan teknologi untuk meningkatkan produk dan layanan kami Anda akan bekerja dengan organisasi yang berkomitmen pada pengembangan dan kesuksesan Anda saat Anda memilih kami
Tujuan utama kami adalah mengutamakan kualitas di atas segalanya. Kami hanya menggunakan bahan dan komponen berkualitas tinggi untuk lini produksi dan mesin laminasi adonan kami. Langkah-langkah kontrol kualitas yang ketat selama proses produksi. Kami berkomitmen untuk mencapai standar Eropa. Ini memastikan bahwa setiap produk dari fasilitas manufaktur kami memenuhi standar yang paling ketat. Ini dapat meningkatkan reputasi perusahaan Anda dan meningkatkan kepuasan pelanggan Anda.
Memahami bahwa setiap bisnis itu unik, kami menawarkan mesin laminasi adonan dan lini produksi kue kering yang sangat disesuaikan. Produk kami dikembangkan melalui kerja sama erat dengan klien kami untuk memastikan bahwa produk tersebut benar-benar sesuai dengan kebutuhan produksi spesifik Anda. Dari penanganan material hingga pengemasan akhir, kami dapat menyesuaikan setiap aspek lini kami untuk mengoptimalkan efisiensi dan kualitas produk.