ԿԱՊԸ ԵՆԴ ՏOUCH

ԿԱՊԸ ԵՆԴ ՏOUCH

Ներսում. Այսպես է աշխատում ժամանակակից տորտիլլայի արտադրության գիծը

2025-11-17 04:07:03
Ներսում. Այսպես է աշխատում ժամանակակից տորտիլլայի արտադրության գիծը

Տորտիլլան շատերիս համար հայտնի և համեղ սնունդ է: Եթե երբեք հետաքրքվել եք, թե ինչպես են պատրաստվում այս համեղ հարթ հացերը, ապա այսօր մենք ձեզ համար կկազմակերպենք հիանալի ներքին շրջայց ժամանակակից خط إنتاج التورتيلا թե ինչպես է այն աշխատում Juheng-ում:

Խմորի խմորում մինչև խմորի ձևավորում

Տորտիլլաները սկսվում են լավ խմորված խմորով: Juheng-ում սա իրականացվում է հսկայական խմորափուխրի մեջ, որտեղ բաղադրիչները խառնվում են և ստացվում է համասեռ խմոր: Երբ խմորը պատրաստ է, այն բաժանվում է փոքր մասերի՝ ձևավորման համար տորտիլլային գործունեություն

Տորտիլլաների կտրում, սեղմում և թխվել

Երբ փռվածքը պատրաստ է, նրանք ձևավորում են փռվածքի գնդերը՝ ստանալով հարթ հացը, որը մենք բոլորս էլ գիտենք: Juheng-ում նրանք փռվածքի գնդերը տեղադրում են մեքենայի մեջ, որն այն կտրում է ճիշտ չափի և ապա տարածում հարթ սկավառակների ձևով: Այնուհետև փռվածքի կանոնավոր կտորները թխվում են տաք փոխադրիչ ժապավենի վրա, մինչև դուրս գան իրենց ճիշտ տեսքով:

Ավելի շատ փխրուն, ոսկեգույն տապակներ

Juheng-ն ունի ամբողջական որակի վերահսկողության համակարգ. արտադրության գործընթացի յուրաքանչյուր փուլի համար ընկերությունը կիրառում է աշխատողների՝ հետևելու և ստուգելու նոր տապակները: Նրանք նմուշառում են տապակները՝ համաձայնեցնելով կոնսիստենցիան, գույնը և համը՝ համոզված լինելու, որ դրանք համտեսվում են այնպես, ինչպես որակի վերլուծողները կարծում են, որ պետք է լինի, նախքան դրանք փաթեթավորելը և խանութներ ուղարկելը:

Վաճառքի համար տապակների պատրաստման գործընթաց

Այնուհետև տորտիլաները թխվում են և փորձարկվում Juheng-ում՝ մինչև շուկա ուղարկելը: Թխելուց հետո տորտիլաները կազմակերպված կույտերով կույտավորվում են և դնվում սայլերի կամ տուփերի մեջ, որոնք պահպանում են դրանց թարմությունը տեղափոխման ընթացքում: Այնուհետև տորտիլաները փաթեթավորվում են, պիտակավորվում են արտադրանքի մասին տեղեկատվությամբ՝ բաղադրիչների մասին և այլն, և ուղարկվում են խանութներ, անմիջապես ձեր հաճույքի համար:

Նոր տեխնոլոգիա սովորական տորտիլաների արտադրության համար

Juheng-ը վարող ընկերությունը մշտապես հետազոտություններ է իրականացնում և մշակում իր մեքսիկական տորտիլլայի ստեղծման գործարք . Արդյոք բարձր ավտոմատացված սարքեր, որոնք արագացնում են արտադրությունը, թե վերջին նորությունների փորձարկման սարքավորումներ՝ յուրաքանչյուր տորտիլայի որակը երաշխավորելու համար, Juheng-ը նվիրված է օգտագործել հասանելի ամենաբարձր տեխնոլոգիան՝ իր հաճախորդների համար արտադրելով բարձրորակ տորտիլաներ:

Ընդհանրապես, տորտիլյաների արտադրությունը բարդ և հետաքրքիր գործընթաց է, որն ընդգրկում է շատ թեստի մշակում, հանդեսներ և տեխնոլոգիաներ: Juheng-ում յուրաքանչյուր տորտիլյա անցնում է ստեղծման և մատուցման շարք փուլերի, սկսած թեստի խառնուրդից մինչև թխվածքը և փաթեթավորումը: Բոլոր այս քայլերը համարվում են անհրաժեշտ՝ ապահովելով բարձրագույն որակի մակարդակը: Այսինքն՝ երբ կծում եք համեղ տորտիլյայի մի կտոր, մտածեք այն ամբողջ ծայրահեղ ջանքերի և նվիրվածության մասին, որ դրվել է դրա ստեղծման համար Juheng-ի կողմից: