피자 반죽 성형

우리 모두가 좋아하는 맛있는 음식은 바로 피자입니다. 핀자는 제 입맛에는 약간 두껍고 쫄깃하지만, 그 이유는 피자 반죽으로 만들어졌기 때문인데, 굽기 전에 여러 가지 어리석은 방식으로 모양을 만들 수 있습니다. 피자 반죽을 사용하여 모양을 만드는 것은 종종 어려울 수 있지만, 충분한 연습과 몇 가지 좋은 팁이 있으면 누구나 금세 피자를 올바르게 만드는 방법을 배울 것입니다.

먼저 반죽을 꺼내서 공 모양으로 만듭니다. 다음으로 손가락으로 부드럽게 눌러줍니다. 그런 다음 손바닥으로 눌러서 더 납작하게 만듭니다. 이제 이렇게 하세요. 구멍을 만들지만 반죽의 가장자리는 가운데보다 두껍게 두세요. 나중에 작은 막대 위에 피자를 균형 있게 놓으려고 하는 것보다 훨씬 쉽습니다.

완벽한 모양의 피자 반죽의 비밀

재미있는 파티 트릭을 많이 해야 하고, 피자 바닥을 만드는 스턴트에 놀라운 기술을 사용해야 합니다. 많은 사람들이 좋아하는 인기 있는 방법 중 하나는 "나폴리 슬랩"이라고 하는 것입니다. 반죽을 작업대에 내리치고 위에서 보듯이 카운터에 붓습니다. 반죽을 내리치는 동안 멋진 반죽 공을 뒤집는 것을 잊지 마세요.

네 번째 방법은 기사의 에르고딕 버전 외에는 아무것도 제공하지 않을 수 있으며, "Pinch also Pull"이라고 불리는 즐거운 방법입니다. 글쎄요, 미트볼을 만들지 않고 주말을 보낼 수는 없잖아요? 손가락으로 반죽 가장자리를 꼬집어 바구니 모양으로 만드세요. 이제 반죽의 네 모서리를 잡고 돌리면서 부드럽게 바깥쪽으로 잡아당기세요. 이 시점에서 손으로 둥근 모양을 만드세요. 이렇게 하면 조금 더 연습할 수 있지만 훨씬 더 나은 결과가 필요할 것입니다.

피자 반죽 성형을 위한 전문적인 기술

185개가 있습니다. 맞습니다. XNUMX개입니다! 피자 메이커가 피자를 정말 멋지게 보이게 하기 위해 사용할 수 있는 매우 다양한 모양입니다. 사치스럽지는 않더라도요. 고전적인 원형, 정사각형, 직사각형 모양과 더 재미있는 모양이 있습니다. 그 중 하나는 비행접시처럼 보입니다.
피자 반죽을 Pr처럼 성형

이 직사각형 모양은 "할머니 피자"라고 불리는 한 버전을 위한 것입니다. 이 피자는 시칠리아식 바삭한 크러스트 스타일로 만들어졌습니다. 아이들이 좋아하는 미니 피자와 녹은 치즈로 캔버스에 그린 예술 작품에 적합한 플라잉 소서 모양이 있습니다. 재미있는 모양이며 피자 자체를 더욱 멋지게 보이게 합니다!
재미있고 독특한 피자 반죽 모양으로 창의력을 발휘하세요

별 모양 - 어느 아이의 마음이 가장 TASTERaunt의 반응을 줄까요... 여전히 의심할 여지 없이 놀랍습니다. 별 모양 쿠키 커터를 사용하여 "하루 종일 먹을 수 있을 것 같은" 상황에서 작은 피자를 몇 개 만들어 보세요. 즐거운 휴일 간식으로 모두에게 인기가 있을 것입니다.

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