تماس با ما

تماس با ما

لایه‌بندی پف شیرینی

لایه‌دهی برگ شیرین یک تکنیک برای تولید برگ شیرین است، نوعی خمیر که در بسیاری از خوراکی‌های خوشمزه مانند خط شکل‌دهی کرواسان و شیرینی‌ها استفاده می‌شود. در شیرینی‌پزی جوهنگ، ما این کار را با دقت انجام می‌دهیم تا اطمینان حاصل کنیم هر تکه شیرینی بی‌نقص است. ما یک روش خاص از تا کردن و غلت دادن خمیر چندین بار داریم که کره را بین لایه‌های نازک خمیر فشار می‌دهد و هنگام پخت منبسط می‌شود. این امر به شیرینی‌های ما تردی و طعم بیشتری می‌دهد.

کیفیت بی‌همتا در لایه‌دهی برگ شیرین عوامل اصلاح دهنده آرد (FTA) المعامل الکیمیائیة للدقيق dTeCS dTeCS محصول دیگر FTA، dTeCS یک عامل اصلاح دهنده آرد مبتنی بر آنزیم است که برای صنعت شیرینی‌پزی طراحی شده تا کیفیت محصولات لایه‌ای را به سطح بعدی برساند.

بالاترین استانداردها برای خرید عمده شیرینی پفکی

2.کیفیت پتو/رقه‌ریزی در جوهنگ، ما به‌طور ویژه از کیفیت منحصر‌به‌فرد و حرفه‌ای رقه‌ریزی شیرینی‌های برگی خود افتخار می‌کنیم. تیم دقیق و مواظب ما هر مرحله از فرآیند رقه‌ریزی را با دقت و نظارت بالا انجام می‌دهد. قبل از اینکه خمیر را تا بزنیم و بغلتانیم، باید مطمئن شویم که خمیر به دمای ایده‌آل و بافت مناسب رسیده است. همین توجه ظریف و دقیق است که به ما کمک می‌کند تا هر لایه از شیرینی برگی ما به‌صورت یکنواخت تشکیل شود، تا محصولی تولید شود که نه تنها از نظر ظاهری بسیار زیبا باشد، بلکه طعمی بسیار لذیذ داشته باشد. ما به کیفیت محصولات خود افتخار می‌کنیم و برای ما هر شیرینی برگی یک اثر هنری است؛ شکنندگی و بافتی که مشتریان ما دوست دارند.

Why choose جوهنگ لایه‌بندی پف شیرینی?

دسته‌بندی‌های محصولات مرتبط

چیزی که به دنبالش هستید پیدا نمی‌شود؟
برای اطلاع از محصولات بیشتر با مشاوران ما تماس بگیرید.

همین حالا نقل‌قول درخواست کنید

تماس با ما