पफ पेस्ट्री लैमिनेशन एक तकनीक है जिसका उपयोग पफ पेस्ट्री बनाने के लिए किया जाता है, जो कई स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे क्रोइसैंट फॉर्मिंग लाइन और पेस्ट्री में उपयोग किए जाने वाले आटे का एक प्रकार है। जुहेंग बेकरी में, हम हर एक पेस्ट्री को निर्दोष बनाने के लिए गंभीरता से काम करते हैं। हमारे पास आटे को कई बार मोड़ने और रोल करने की एक विशेष विधि है, जिससे मक्खन पकाए जाने पर फूलने वाली आटे की पतली परतों के बीच धकेला जाता है। इससे हमारी पेस्ट्री में अतिरिक्त कुरकुरापन और स्वाद आ जाता है।
पफ पेस्ट्री लैमिनेशन में अतुल्य गुणवत्ता फ्लावर ट्रीटमेंट एजेंट्स (FTA) المعامل الكيميائية للدقيق dTeCS dTeCS FTA का एक अन्य उत्पाद, dTeCS, एंजाइम पर आधारित एक आटा उपचार एजेंट है जो बेकरी उद्योग के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि लैमिनेटेड उत्पादों की गुणवत्ता को अगले स्तर तक ले जाया जा सके।
2. ब्लैंकेट/ लैमिनेशन की गुणवत्ता: जुहेंग में, हम अपने पफ पेस्ट्री के अद्वितीय उच्च-स्तरीय लैमिनेशन की गुणवत्ता पर बहुत गर्व महसूस करते हैं। हमारी सावधानीपूर्ण टीम लैमिनेशन के प्रत्येक चरण को सटीकता और देखभाल के साथ संभालती है। जब तक हम मोड़ और रोल न करें, तब तक हमें यह सुनिश्चित करना होता है कि हमारे आटे ने सही तापमान और बनावट प्राप्त कर ली है। इसी सावधानीपूर्ण देखभाल के कारण हमारी पफ पेस्ट्री की प्रत्येक परत समान रहती है, जिससे हमें एक ऐसा उत्पाद मिलता है जो न केवल दृष्टिगत रूप से आकर्षक लगता है बल्कि स्वाद में भी स्वादिष्ट होता है। हम अपने उत्पाद की गुणवत्ता के संबंध में गर्व महसूस करते हैं, और हमारे लिए प्रत्येक पेस्ट्री एक कला का टुकड़ा है, जिसकी कुरकुरापन और बनावट हमारे ग्राहकों को बहुत पसंद आती है।
पफ पेस्ट्री के थोक व्यापार में जुहेंग शीर्ष सूची में है। हम मानते हैं कि हमारे ग्राहक हम पर अपने स्वादिष्ट, पूर्ण-शरीर वाले पेस्ट्री के बड़े बैच के लिए निर्भर रहते हैं और हम उनकी अपेक्षाओं पर खरा उतरने में कभी विफल नहीं होते। हम सबसे आधुनिक उपकरणों का संचालन करते हैं और उद्योग के सबसे कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपायों को अपनाते हैं ताकि हमारी पफ पेस्ट्री का प्रत्येक बैच हमारे उच्च मानकों को पूरा करे। हम ऐसे उत्पाद की आपूर्ति करने का प्रयास करते हैं जिसकी संगतता आपके किसी भी व्यंजन में उपयोग के लिए उपयुक्त रहे, जिससे आप स्वादिष्ट, उच्च गुणवत्ता वाले बेक्ड उत्पाद तैयार कर सकें और अपने ग्राहकों को खुश करके अपने व्यवसाय को बढ़ा सकें।
जुहेंग के लच्छेदार पफ पेस्ट्री का रहस्य हमारे उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री में है। हम सर्वोत्तम आटा, मक्खन और अन्य कच्चे माल का उपयोग करते हैं जो उत्पाद के स्वाद और बनावट के लिए महत्वपूर्ण हैं। हमने पर्यावरण के अनुकूल आपूर्तिकर्ता का चयन करने में अपनी देनदारी निभाई है, और एक ऐसे उत्पाद की पेशकश करने पर गर्व महसूस करते हैं जो न केवल उच्च गुणवत्ता का है, बल्कि जिम्मेदार प्रथाओं को भी बढ़ावा देता है। उत्कृष्ट सामग्री के उपयोग के माध्यम से, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि हमारे पफ पेस्ट्री की हर परत स्वादिष्ट और शानदार ढंग से लच्छेदार हो।
जुहेंग की पफ पेस्ट्री को वर्षों के कारीगरी का समर्थन प्राप्त है। हमारे बेकर ऐसे कारीगर हैं जिन्हें पारंपरिक तरीके से पेस्ट्री तैयार करने के लिए औपचारिक रूप से प्रशिक्षित किया गया है, लेकिन उनकी आधुनिक तकनीकें भी हैं। वे जानते हैं कि आर्द्रता और तापमान आटे को कैसे प्रभावित कर सकते हैं, और वे उचित ढंग से अपनी विधियों में समायोजन करते हैं। अनुभव और ज्ञान के इस संयोजन के कारण हमारी पफ पेस्ट्री की उत्कृष्ट गुणवत्ता की गारंटी है, जो खुली, हवादार परतों और समृद्ध स्वाद के बीच एक आदर्श संतुलन पैदा करती है।