Hubungi Kami

Hubungi Kami

Lini produksi roti naan

Roti naan lebih unik dibandingkan jenis roti umum lainnya karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat. Biasanya dibuat dengan tepung putih, ragi, garam, dan air atau susu, kadang-kadang juga yogurt. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga membentuk adonan. Adonan tersebut dicampur dan kemudian diratakan menjadi potongan-potongan yang dipanggang di oven hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.

Ilmu di balik pembuatan roti naan Juheng Ya, itu benar! Bahan-bahan, suhu dari Mesin Pembuat Roti Tipis waktu oven dan memanggang sangat penting terkait dengan bagaimana rasanya ketika kamu makan roti. Mereka harus diuleni dan dirajang secara manual di pabrik. Ini karena alasan yang sama, yaitu mereka ingin setiap roti naan minyak zaitun mereka memiliki tekstur yang seragam dan sempurna.

Seni Pembuatan Roti Naan

Setelah adonan siap, adonan tersebut dipanggang. Naan biasanya dimasak di oven khusus berbentuk dome yang disebut Tandoor. Oven ini, sering terbuat dari tanah liat dan memanas sangat tinggi. Saat roti itu terkena panas tinggi, ia memasak dengan cepat dan membentuk kerak yang penuh gelembung secara luar biasa. Di beberapa tempat, para pembuat roti ahli bahkan meletakkan adonan di dinding oven untuk memastikan roti matang dengan baik.

Pabrik roti naan membuat roti tersebut sedikit berbeda dibandingkan saat dibuat di rumah. Adonan dicampur dan digilir oleh mesin roti lavash untuk menghemat waktu, jika tidak, pekerja harus melakukannya secara manual. Ketika mesin Juheng digunakan, para pekerja tetap harus waspada dan memastikan segala sesuatunya dilakukan dengan benar agar roti keluar sempurna. Oven raksasa digunakan untuk membuat banyak naan sekaligus dalam satu waktu.

Why choose Juheng Lini produksi roti naan?

Kategori produk terkait

Tidak menemukan apa yang Anda cari?
Hubungi konsultan kami untuk produk tersedia lebih banyak.

Ajukan Penawaran Sekarang

Hubungi Kami