İletişime geçin

Naan ekmek üretim hattı Türkiye

Naan ekmeği, yumuşak ve lezzetli tadıyla diğer yaygın ekmek türlerinden çok daha eşsizdir. Genellikle beyaz un, maya, tuz ve su veya sütle yapılır, bazen yoğurtla da yapılır. Malzemeler bir hamur oluşana kadar birleştirilir. Hamur karıştırılır ve ardından güzelce kızarana kadar fırında pişirilen parçalara düzleştirilir. 

Juheng Naan ekmeğinin yapımının ardındaki bilim Evet, doğru! Malzemeler, ekmeğin sıcaklığı İnce Ekmek Yapma Makinesi Fırın ve pişirme süresi, ekmek yediğinizde nasıl bir tada sahip olduğunuzla ilgili olarak çok önemlidir. Fabrikada elle açılıp yoğrulmaları gerekir. Bunun nedeni, zeytinyağlı naan ekmeklerinin her birinin tek tip ve mükemmel dokulu olmasını istemeleriyle aynıdır. 

Naan Ekmeği Üretim Sanatı

Hamur hazır olduğunda, fırına verilir. Naan genellikle Tandoor adı verilen kubbe şeklindeki özel bir fırına girer. Genellikle kilden yapılan ve oldukça fazla ısınan fırın. Ekmek yüksek ısıya ulaştığında, hızla pişer ve muhteşem bir şekilde kabarcıklı bir kabuk oluşturur. Birkaç yerde, uzman fırıncılar hamurun yeterince piştiğinden emin olmak için fırın duvarlarına bile koyarlar. 

Naan ekmek fabrikaları ekmeği evdekinden biraz farklı yaparlar. Karıştırın ve yuvarlayın lavaş ekmek makinası zaman kazanmak için aksi takdirde elleriniz işlerine karışır. Juheng makineleri kullanıldığında, işçiler yine de dikkatli olmalı ve ekmeğin doğru çıkması için her şeyin doğru yapıldığından emin olmalıdır. Bir seferde üst üste çok sayıda naan yapmak için dev fırınlar. 

Neden Juheng Naan ekmek üretim hattını seçmelisiniz?

İlgili ürün kategorileri

Aradığınızı bulamıyor musunuz?
Daha fazla mevcut ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Teklif İste

İletişime geçin