اتصل بنا

+86-157 21241112

واتساب

+86-157 21241112

راسلنا بالبريد الإلكتروني

[email protected]

تواصل معنا

تواصل معنا

خط إنتاج خبز النان

خبز النان فريد من نوعه مقارنة بأنواع الخبز الشائعة الأخرى لأنه ناعم ولذيذ الطعم. عادة ما يُصنع من الدقيق الأبيض والخميرة والملح والماء أو الحليب، وأحيانًا حتى الزبادي. يتم مزج المكونات حتى يتكون عجين. ثم يتم خلط العجين وفرده إلى قطع تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

العلم وراء صنع خبز النان من جوهينغ نعم، هذا صحيح! المكونات، درجة حرارة آلة صنع الخبز الرفيع وقت التشغيل والخبز مهم جدًا فيما يتعلق بمذاقه عند تناول الخبز. يجب أن يتم لفها وعجنها يدويًا في المصنع. وهذا لأسباب نفسية حيث يريدون أن يكون كل خبز نان زيت الزيتون الخاص بهم متناسقًا وله قوام مثالي.

فن تصنيع خبز النان

بمجرد أن تكون العجينة جاهزة، تنتقل إلى الخبز. عادةً ما يُخبز النان في فرن خاص على شكل قبة يُسمى تندور. الفرن، الذي غالبًا ما يكون مصنوعًا من الطين ويسخن بشكل كبير. عندما يتعرض الخبز لهذا الحرارة العالية، يُطهى بسرعة ويتشكل قشره الفقاعي الرائع. وفي بعض الأماكن، يقوم الخبازون المحترفون بلصق العجين على جدران الفرن لضمان طهيه بشكل كافٍ.

تقوم مصانع خبز النان بإعداد الخبز بطريقة مختلفة قليلاً عن المنزل. يتم خلطها ولفها بواسطة آلة خبز اللاวาش لل توفير الوقت، وإلا ستحصل على أيديك عليهما. عند استخدام آلات جوهينغ، يجب على العمال البقاء يقظين والتأكد من أن كل شيء يتم بشكل صحيح حتى يخرج الخبز بشكل صحيح. أفران ضخمة لصنع كميات كبيرة من النان دفعة واحدة.

Why choose جيهينغ خط إنتاج خبز النان?

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا للحصول على المزيد من المنتجات المتاحة.

اطلب عرض أسعار الآن

تواصل معنا