İLETİŞİME GEÇİN

İLETİŞİME GEÇİN

Arap ekmek üretim hattı

Dünyanın dört bir yanından birçok insan 'ekmek' adı verilen bir tür yemeği yer. Çocuklar, yetişkinler, tüm insanlık onu yer. Bu yüzden çeşitli türlerde ekmek vardır ve birçok insanın sevdiği en yaygın kullanılan ekmek türlerinden biri de Arabic tortilla üretim hattı ve bazıları bunu pita ekmeği diye çağırır. Kısacası, bazı insanlar her öğün bu tür ekmeği yer ve hep böyle olmuştur. Juheng her gün çok fazla Arap ekmeği yapar, lezzetli bu ekmek nasıl yapıldığını öğrenelim.

Arap ekmeği yapmak pek zor değil ve eğlenceli olabilir! İlk olarak un, maya, su ve tuz gibi malzemeleri karıştırarak başlayın. Tüm bu malzemeler, hamuru hazırlarken bize yardımcı olan çok önemli unsurlar. Her şeyi birleştirdiğimizde, hamuryuvasını yaklaşık bir saat dinlenmesi için bırakırız. Bu, hamurun kabarması olarak bilinir ve mayanın görevini yerine getirerek hamuru genişletmesiyle gerçekleşir, böylece daha büyük ve hafif hale gelir. Hamur kabardıktan sonra poflu hale geldiğinde, küçük parçalar keser ve bu parçaları yuvarlak top haline getiririz. Hamuru topa çeviriyoruz ve bunları 10 ila 15 dakika daha dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlendirme ekmekleri daha da lezzetli yapıyor!

Üretim Hatında İçinden Bir Bakış

Daha sonra hamur küplerini yuvarlak diskler halinde düzleştiririz. Bir unlu kayış ya da özel bir makine ile açabiliriz. Diskler hazır olduktan sonra, çok sıcak bir sac üzerinde kızartırız. Sac, oldukça sıcak olan düz bir pişirme yüzeyidir. Hamur diskleri her iki yanından birkaç dakika pişirilir ve pişerken şişer, yumuşak ve hafif hale gelir. Üzerinden pişirme işlemini tamamladıktan sonra, dönüt üretim hattı ve sactan dikkatlice kaldırır, ardından bir rafta soğuturuz. Soğuma işlemi çok önemli çünkü ekmekin şekli ve tadı korunmasını sağlar.

Ayrıca pita ekmeği üretmek için bize yardımcı olan bu uzmanlaşmış makinelerimiz de vardır. Sonraki adım, kullandığımız ilk makine olan hamur karıştırıcıdır. Bu makine hamurdaki tüm malzemeleri çok iyi bir şekilde bir arada karıştırır. Hamur karıştıktan sonra, başka bir makineye gönderilir ve bu makine hamuru eşit boyutta parçalara ayırır. Bu, her bir ekmek parçasının aynı boyda olmasına neden olur.

Why choose Juheng Arap ekmek üretim hattı?

İlgili ürün kategorileri

Aradığını bulamıyor musun?
Daha fazla ürün için danışmanlarımızla iletişime geçin.

Şimdi Bir Teklif İste

İLETİŞİME GEÇİN