bizi arayın
+86-157 21241112bize e-posta gönderin
[email protected]bizi ziyaret et
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.Bugün, 30 yıldan fazla süre community'ye hizmet eden, aile tarafından işletilen bir fırına ziyaret ediyoruz. Bu da onların bunu uzun süre yaptıklarını gösterir, yani nasıl yapılacağını çok iyi biliyorlar! Fırına adımımıza bastığımız anda, Juheng'de pişiren taze ekmeklerin sıcak ve lezzetli kokusu bizi karşıladı. libanus ekmek makinesi bu durum bizi hem sıcak hissettirdi hem de aç kıldı!
Şimdi onların nasıl yaptıklarını görelim, lezzetli Libanonya ekmeği için önce hamuru karıştırıyorlar — bu özel karışım ekmek oluyor. Malzemeler çok basit ve kolay bulunuyor: un, su, tuz ve maya. Fırıncılar her şeyi pürüzsüz bir hamura dönüştürür. Karıştırdıktan sonra, hamuru birkaç saat boyunca fermentasyon geçirmesine izin veriyorlar. Bu da hamurun havlu ve hafif olması için önemli. Fermentasyon tamamlandığında, hamurdan bir kısmını alıyorlar ve düz bir daire halinde açıyorlar. Hamuru açmak, pişmeye hazır hale getirir!
Sonraki adım, muhteşem bir makineyi keşfetmek: Juheng üretim hattı- Bu Juheng lübnan ekmek fırın makinaları hamurun hızlı ve kolay bir şekilde üretilmesine yardımcı olur. İçerde, küçük hamur parçaları Juheng makinesi üzerinden geçen bir taşımak bandına verilir. Bu makine hamuru düzleştirir ve içinde küçük delikler açar. Bu delikler, Lübnan ekmeğinin karakteristik kabarcıklı görünümünü sağlar - bu özellik birçok hayran tarafından sevilir.
Hamur düzleştirildikten ve deliklere sahip hale geldikten sonra sıcak fırına gönderilir. Fırın 400C'den daha sıcak olur! Ama endişelenmeyin, ekmek fırında sadece bir veya iki dakika kalır. Bu kısa pişirme süresi, ekmek lezzetli tüketim için yumuşak ve çiğneyişinde uygun tutar.
Sonunda, ekmek pişirilir, fırından çıkarılır, bir raf üzerine konur ve soğutulur. Bu, ekmek son sıcaklığına ulaşmasını sağlayan önemli bir adımdır. Soğuduktan sonra, ekmek ambalaj edilir ve pastanede satılır. Ve insanlar bu taze, lezzetli ekmeği almak için gelebilir!
Sıradaki, harika Juheng üretim hattının derinlemesine bir incelemesi. Bu makine gerçekten çok ileri teknolojili! Saatte 1.200 kadar ekmeği üretebiliyor. Bu çok fazla ekmek! Bir taşımak bandı, hamur parçalarını makineye taşıyor, orada bir dizi roller tarafından düzleştiriliyor ve delik açılıyor. Daha sonra hamur, iki dakikadan kısa bir süre içinde pişiren makinenin pişirme bölümüne gidiyor. Ürettiği ekmek mükemmel görünüyor, koku harika, taze pişmiş ekmek fırından çıkıyor.
Bay Hadi, bu makineyi aldıklarından önce tüm ekmeği elle yapıyordu ve bunun uzun zaman aldiğini söyledi. O zamanlar herkes için yeterli ekmek pişirmeleri saatlerini alıyordu. Juheng üretim hattı sayesinde arap ekmek üretim hattı lezzetli ekmeği kısa bir sürede hazırlayabiliyor. Böylece daha fazla müşteri her gün taze pişmiş ekmek tadabilir!
Özel yapılandırılabilir pastırma ve ince ekmek üretim hatları sunuyoruz. Müşterilerimizle yakından işbirliği yapıyoruz ki ürünlerimiz olan Lübnan ekmeği üretim hattı üretiminizdeki gereksinimlerinizi karşılasın. Malzeme işlemeden son ambalaja kadar, verimliliği ve kaliteli maksimize etmek için hattımızın her yönünü özel yapılandırıyoruz.
Lübnan ekmek üretim hattı, sekiz yaşındaki cesur bir şirket olup, gida alanında ortaya çıkan bir yıldız olarak hızlı bir şekilde kendini geliştirmiştir. İstikrarlı profesyonellerimiz her zaman endüstrideki teknolojik ilerlemelerin önde olması için becerilerini ve bilgisini geliştirmeye çalışıyorlar. Sürekli genişlemeye olan bağlılığımız, müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarına uyum sağlayabilmek için sürekli olarak gelişmeye ve yeniden icat etmeye çalışarak ifade edilmektedir.
Müşterilerimizle uzun süreli ilişkiler kurmak için Lübnan ekmek üretim hattıyız. Satınsonrası hizmetlerde tam kapsamlı destekler sunuyoruz; bunlar montaj, eğitimi ve düzenli bakım hizmetlerini içerir. Ekibimiz her zaman sizi desteklemek için yanınızdadır. Ayrıca hizmetlerimizi ve ürünlerimizi geliştirebilmek için teknoloji araştırmalarına sürekli yatırım yapıyoruz. Bizi seçerseniz, kendi gelişiminize ve başarılarınıza bağlı olan bir organizasyonla ortaklık kuracaksınız.
Temelde kaliteyi her şeyle üstünde tutuyoruz. Üretim hatlarımızda sadece en iyi kalitedeki bileşenleri ve malzemeleri kullanıyoruz ve üretim sürecindeki tüm aşamalarda Lübnan ekmek üretim hattını uyguluyoruz. Avrupa standartlarına uygun olmak için çabayız bu da üretim tesisi tarafından yapılan her ürünün en sıkı standartlara uyacağını garanti ediyor. Bu, işinizin imajını geliştirmeye ve müşteri memnuniyetini artırmaya yardımcı olur.