Mettiti in contatto

Mettiti in contatto

Linea di lavash

In questo modo, il pane è incredibilmente pronto per poter soddisfare il fatto che le persone hanno bisogno di migliaia e centinaia di anni. Questa è un'arte e una scienza antica di fabbricazione che ha aiutato le persone a unire le famiglie insieme, comunità. Il Lavash armeno è un pane preferito. Questo tipo di pane è distintivo e ogni armeno in giro per il mondo adora consumarlo.

The Juheng macchina per il lavash è semplice, perché basta mescolare acqua con sale e farina fino a formare un impasto. Per chi cucina a casa, si versa la farina e il sale in una ciotola. Successivamente, si aggiunge l'acqua poco per volta e si mescola delicatamente con un cucchiaio. Poi si lavora delicatamente l'impasto a mano, fino a ottenere una consistenza morbida ed elastica. Impastare: questa fase è indispensabile per lo sviluppo dell'impasto, e con la farina impastata si lavorerà molto più facilmente. Quindi si stende con il matterello per fare foglie sottili e piatte. Serve un po' di destrezza da parte tua per rendere l'impasto molto sottile, ed è ciò di cui hai bisogno affinché il Lavash sia stato realizzato.

Mani abili che modellano la pasta armena

Una volta che l'impasto è stato allungato abbastanza sottile, può essere posto su una superficie calda chiamata saj. Un saj è un oggetto rotondo ricoperto di argilla o materiale pietroso e viene riscaldato con gas o legna da ardere. Questo metodo di preparazione del Lavash, adottato dagli armeni, utilizza la cottura sul saj e lo trasforma in un pane speciale piuttosto spesso. L'impasto si cuoce quasi istantaneamente sul saj, cotto da entrambi i lati in padella, e si indurisce molto velocemente. Si gonfia, forma bolle - tutto per intensificare i sapori.

Why choose Juheng Linea di lavash?

Categorie di prodotti correlati

Non trovi ciò che cerchi?
Contatta i nostri consulenti per ulteriori prodotti disponibili.

Richiedi un preventivo ora

Mettiti in contatto