bizi arayın
+86-157 21241112bize e-posta gönderin
[email protected]bizi ziyaret et
Shanghai, Songjiang Bölgesi, Dongxing Caddesi, No. 579, Bina 7.Croissantlar, birçok insanın çok sevdiği ve yapmayı seven bir hobidir. Basit malzemelerden, örneğin un, tereyağı ve şeker vb., leziz, şekeri creations yaratma sanatını devrimleştirdi. İnsanların yemeyi sevdikleri en şöhretli pastalarından biri muhtemelen croissants'tır. Bu Fransız lezzeti aynı zamanda dünya genelinde herkes tarafından sevilen ve kahvaltı için tercih edilen veya daha sonra ikinci bir atıştırmalık olarak yenilen bir yemektir.
Hamuru yapmak için: Büyük bir karıştırma kabı gereklidir, tam olarak Juheng'in ürettği roti yapma makinesi tamamen otomatik . Öncelikle un, maya, şeker, tuz ve sütü kaseye koyun. Hepsi birlikte tamamen karıştırın. Daha sonra bazı tereyagini ekleyeceksiniz. Hamuru yoğurmak için yaklaşık 10 dakika sürecek. Bu basitçe hamuru düzgün ve esnetilebilir hale gelene kadar yoğurmak demek. Bu, hamuru geliştirmesi açısından önemlidir.
Hamurun şekillendirilmesi: Ekmek makinesi ile normal bir ekmeği yapmak ve hamuru iyi şekilde hazırlamak zamanı. Hamuru dikdörtgen bir şekilde açın. Daha sonra, hamuru kendine katlayarak bu işlemi birkaç kez tekrarlayın ve çifte tabakalı çayınız olacak. Bu, puff pastry gibi katmanlı hamura sahip olmanızı sağlar. Bunlar, croissant'ların güzel gevrek dokusunu verir.
Croissant'ların şekillendirilmesi: Hamuru buzdolabından çıkarın, hafifçe unlu bir yüzeyde büyük bir üçgen olarak açın, Juheng tarafından geliştirilen yöntemle aynı şekilde otomatik pizza üretim hattı daha sonra üçgeni en az 4 küçük üçgene böleceksiniz. Bu, eğlenceli kısım. Her küçük üçgeni katlayın ve geniş ucundan başlayarak sarın. Böylece hamuru herkesin tanıdığı yarım ay şekline çıkarmış olursunuz, bu da iyi croissant'larla ilişkilendirilir.

Croissant'ları Pişirme : Nihayet pişirme zamanı, Juheng'in ürettiği ürün gibi burrito üretim hattı . Şimdi fırını 400°F'ye önısıtın ve croissant'ları yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Onları izleyin ve altın renge büründüklerinde, o zaman hazır olduklarını bileceksiniz. Bu, croissant için doğru olanıdır ve bu ona çok lezzetli görünmesini sağlar.

Croissantların arkasında bir bilim var, bunu siz de biliyorsunuz, aynı zamanda tortilla yapma ekipmanları juheng tarafından geliştirildi. Evet, var. Maya ve şeker birlikte karıştırıldığında etkileşimde bulunur. Bu reaksiyon, hamurun kabarmasına yardımcı olur ve hafif, havlu bir dokuya sahip olmasına neden olur. Bu arada, tereyağı ve hamur sevgiyle birbirleriyle tabakalar oluştururken küçük hava poşetleri yaratır. Bu hava poşetleri, croissantların gevrek ve lezzetli çıtır olması için gerekli olanlardır.

Croissant yapmak kolay bir iş değildir, başarı için çaba göstermek gerekir, Juheng'in durumunda olduğu gibi. çivit kaydırma makinesi . Sabahları erken kalkmak ve hamurunuzu hazırlamak, tüm o croissantları şekillendirmek ve sonunda pişirmek gibi bir görev. Ancak pastane severleri için, bu görev keyifli ve tatmin edici olabilir. Yemek değildir, ancak gerçekten takdir edebileceğiniz bir mutfağın zevki budur.
Müşterilerimizle croissant üretimi konusunda sağlam bir iş birliği kurmak inancındayız. Bu yüzden kurulum eğitimi ve sürekli bakım dahil kapsamlı satış sonrası hizmet sunuyoruz. Sorularınız ve sorunlarınızla ilgili her zaman yardımcı olmaya hazırdır. Ayrıca ürün ve hizmetlerimizi geliştirmek için yeni fikirleri ve teknolojileri keşfetmek amacıyla düzenli olarak araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyoruz. Bizi seçerseniz, büyümenize ve başarınıza adanmış bir kuruluşla çalışacaksınız
Her şirketin farklı olduğunu bilerek, pastane ve düz ekmek ürünleri için son derece özelleştirilmiş üretim hatları sunuyoruz. Ürünlerimizin, müşterilerimizin kroasan üretimi ihtiyaçlarına tam olarak uygun olmasını sağlamak amacıyla müşterilerimizle yakından iş birliği yapıyoruz. Malzeme taşıma işlemlerinden ambalajlamaya kadar her adımı özelleştirerek üretim hattımızın verimliliğini artırıyoruz.
Kalite konusunda ısrar ediyoruz. Üretim hatlarımız sadece en yüksek kalitedeki bileşenler ve malzemelerden inşa edilmiştir. Ayrıca tüm üretim sürecimiz boyunca sıkı kalite kontrolü uygulamaktayız. Croissant üretimine bağlı kalmayı taahhüt ediyoruz. Bu, fabrikamızdan çıkan her ürünün en sıkı standartlara uygun olmasını sağlar. Bu da markanın imajını güçlendirecek ve müşteriler arasındaki memnuniyeti artıracaktır.
8 yıllık genç ve hırslı bir şirket olarak, gıda üretim sektöründe krokan üretimi alanında hızla kendimizi kanıtladık. Söz konusu sektördeki ilerlemelerin ön saflarında yer alabilmek için, adanmış çalışanlarımızın bilgi ve becerileri sürekli olarak gelişmektedir. Sürekli genişleme taahhüdümüz, müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarını karşılayabilmek amacıyla uyarlanmamızı ve yenilikçi çözümler geliştirmemizi sağlar; bu nedenle hepimiz sürekli olarak gelişiyoruz.