الاتصال بالشركة

الاتصال بالشركة

إنتاج الكرواسون

الكرواسون هواية يحبها الكثير من الناس ويحبونها. لقد أحدثت ثورة في صناعة إبداعات لذيذة وسكرية من مكونات عادية مثل الدقيق والزبدة والسكر وما إلى ذلك. ربما تكون الكرواسون واحدة من أكثر المعجنات شهرة التي يعشق الناس تناولها. يُطلق على هذا الطعام الفرنسي الشهي أيضًا اسم الكرواسون ويستمتع به الجميع في جميع أنحاء العالم، ويفضلونه على الإفطار أو يتم تناوله لاحقًا كوجبات خفيفة. 

لتحضير العجينة: ستحتاج إلى وعاء خلط كبير، تمامًا مثل منتج Juheng's المسمى ماكينة صنع الروتي أوتوماتيكية بالكامل. ابدأ بوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح والحليب في وعاء. امزج كل شيء معًا تمامًا. ثم ستضيف القليل من الزبدة لعجن العجينة، ستحتاج إلى حوالي 10 دقائق. هذا يعني ببساطة أنك تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة. هذا مهم لأنه سيعمل على تطوير العجين.

عملية إنتاج الكرواسون خطوة بخطوة

تشكيل العجين: باستخدام آلة الخبز الخاصة بك ومعك رغيف عادي من البذور، حان الوقت لتشكيل هذا العمل الجيد. افردي العجين على شكل مستطيل. من هناك، يتم طي العجين ببساطة على نفسه. كرري هذه العملية عدة مرات وستحصلين على الشاي المزدوج. سيعطي هذا طبقات العجين مثل المعجنات المنتفخة. هذه هي ما يعطي الكرواسون قوامه الرقيق الرائع. 

طريقة تشكيل الكرواسون: أخرجي العجينة من الثلاجة، وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق بشكل خفيف على شكل مثلث كبير، بنفس الشكل خط إنتاج البيتزا الآلي ابتكرها جوهينج. ستقوم بعد ذلك بتقطيع المثلث إلى 4 مثلثات أصغر على الأقل. هذا هو الجزء الممتع. قم بطي كل مثلث صغير، ثم ابدأ من الطرف العريض للفة. ما تفعله هو مساعدتك على فرد العجين إلى شكل الهلال المميز الذي يربطه الجميع بالكرواسون اللذيذ.

لماذا تختار إنتاج كرواسون جوهينج؟

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا لمزيد من المنتجات المتاحة.

طلب اقتباس الآن

الاتصال بالشركة