Fallstudie: Verdopplung der Produktion bei einer chinesischen Roujiamo-Linie

Vor langer, langer Zeit in einer sehr geschäftigen Fabrik zur Herstellung von leckeren Roujiamo musste einer unserer fleißigsten Juheng-Mitarbeiter ein Problem bewältigen. Sie wollten herausfinden, wie sie in derselben Zeit mehr Roujiamo-Sandwiches herstellen könnten. Das bedeutete, dass sie schneller und intelligenter arbeiten mussten (zusammen mit der anhaltenden Unterstützung ihrer Freunde), um der stetig steigenden Nachfrage nach ihrem schmackhaften Streetfood gerecht zu werden

Wie eine chinesische Roujiamo-Fabrik versucht, die Produktions-Effizienz zu verbessern

Das einfallsreiche Team bei Juheng begann, seine Methode zur Herstellung zu analysieren Roujiamo sandwiches. Wir standen sehr dicht bei ihnen, während der Teig zubereitet, das Fleisch gekocht und das Sandwich zusammengestellt wurde. Sie erkannten, dass der Prozess in einigen Bereichen mit erheblich mehr Effizienz durchgeführt werden könnte

Die Methode zur Steigerung der Produktion in der Fertigungslinie von Roujiamo

Nach der Analyse der Produktionslinie schlug das Team von Juheng außerdem eine Reihe cleverer Lösungen vor, um die Effizienz bei der Verarbeitung von Roujiamo zu verbessern. Daher beschlossen sie, die Arbeitsstationen neu zu organisieren und sicherzustellen, dass jeder Arbeiter alle benötigten Werkzeuge griffbereit hatte. Sie erstellten sogar eine zeitliche Planung, wann was zu tun war, damit alles reibungslos abläuft

Wie wir unsere Produktivität durch Optimierung von Abläufen und Automatisierung verdoppelt haben

Der einzige Weg, mit dem das Team von Juheng die Produktion verdoppeln konnte, bestand darin, die herkömmliche Montagelinie für Roujiamo-Sandwiches innovativ neu zu gestalten. Einige gerät wurden ebenfalls von ihnen installiert, um Aufgaben durchzuführen, die viel Zeit in Anspruch nahmen und für Arbeiter äußerst schwierig manuell zu bewältigen waren. Das hat eine Menge Zeit gespart, und die Arbeiter konnten stattdessen für andere wichtige Aufgaben im Prozess eingesetzt werden

Überwindung von Hindernissen und Barrieren zur Steigerung der Fertigungskapazität

Während das Juheng-Team alles unternahm, um seine Fertigungskapazitäten auszubauen, gab es einige Schwierigkeiten. Sie mussten sicherstellen, dass alle Mitarbeiter umfassend und ordnungsgemäß geschult wurden, um die neuen gerät s zu bedienen sowie dem neuen Prozess zu folgen. Außerdem mussten sie herausfinden, wie sie mehr Zutaten sowie vorgefertigte Sandwiches in der Fabrik lagern konnten, ohne alles vollzustellen

Wie gut lässt sich die Kunst der Herstellung des 20 Jahre alten berühmten Straßenessens in großen Mengen perfekt reproduzieren

Es gab Herausforderungen, aber das Team von Juheng hat niemals aufgegeben. Gemeinsam haben sie hart daran gearbeitet, Hindernisse aus dem Weg zu räumen und innovative Lösungen zu entwickeln. Aufgrund ihrer Beharrlichkeit und Hingabe konnten sie die Produktion der Roujiamo-Linie verdoppeln und so Kundenaufträge für dieses köstliche chinesische Straßenfood erfüllen.

Am Ende konnte das Team bei Juheng jedoch nicht anders, als stolz auf das Erreichte zu sein. Sie zeigten durch Teamarbeit, Kreativität und harte Arbeit, dass im Leben alles möglich ist – sei es, die leckersten Roujiamo-Sandwiches für noch mehr Menschen zuzubereiten oder etwas anderes. Und sie wussten, dass weiteres Wachstum und Expansion in der Zukunft bevorstanden, was ihre Fabrik noch erfolgreicher machen würde.