Кейс: Удвоение объема производства на линии по изготовлению роуцзямо в Китае

Давным-давно, на очень оживленном заводе по производству вкусных роуцзямо, одному из наших самых трудолюбивых сотрудников Juheng пришлось столкнуться с проблемой. Им нужно было придумать, как за то же время делать больше бутербродов роуцзямо. Это означало, что им предстояло работать быстрее и эффективнее (вместе с постоянной поддержкой своих коллег), чтобы успевать за постоянно растущим спросом на их вкусную уличную еду

Как фабрика по производству роуцзямо в Китае пытается повысить эффективность производства

Инициативная команда Juheng начала анализировать свой метод производства Роужиамо сэндвичи. Мы стояли очень близко к ним, пока тесто замешивалось, мясо готовилось и сэндвич собирался. Они узнали, что в некоторых областях процесс можно было выполнить лучше и с достаточной эффективностью

Метод увеличения объема производства на линии по производству роуцзямо

После анализа производственной линии команда Цзюхэна также предложила ряд умных решений для повышения эффективности обработки роуцзямо. Поэтому они решили переорганизовать рабочие станции и убедиться, что каждый работник имеет все необходимые инструменты под рукой. Они даже составили график распределения времени, что и когда делать, чтобы всё работало гладко

Как мы удвоили свою производительность за счёт оптимизации рабочих процессов и автоматизации

Единственный способ, которым команда Цзюхэна могла удвоить производство — это модернизировать создание сборочной линии роуцзямо. Некоторые аппарат которые также были установлены ими для выполнения некоторых задач, на которые уходило много времени и которые было очень трудно выполнять вручную. Это позволило сэкономить массу времени, и вы могли использовать рабочих для выполнения других важных задач в процессе

Преодоление препятствий и барьеров для увеличения производственных мощностей

Пока команда Juheng активно работала над расширением своих производственных возможностей, они столкнулись с рядом трудностей. Им нужно было обеспечить всестороннюю и правильную подготовку всех работников для работы с новым аппарат а также соблюдения новых технологических процессов. Им также пришлось решить, как хранить больше ингредиентов, а также уже готовые бутерброды на фабрике, не занимая под это всё слишком много места

Насколько точно можно воспроизвести в массовом количестве искусство приготовления знаменитой уличной еды, которая уже 20 лет пользуется популярностью

Проблемы были, но команда Juheng никогда не сдавалась. Вместе они прилагали все усилия, чтобы устранить препятствия и находить инновационные решения. Благодаря своей настойчивости и преданности делу им удалось удвоить производство на линии по выпуску Roujiamo и, соответственно, выполнить заказы клиентов на этот восхитительный китайский уличный деликатес

В конечном счёте, однако, команда Juheng не могла не гордиться тем, что они сделали. Они показали, что благодаря командной работе, творчеству и усердию можно добиться всего в жизни — будь то приготовление самых вкусных бутербродов Roujiamo для всё большего числа людей или чего-то другого. И они понимали, что в будущем их рост и расширение продолжатся, что сделает их фабрику ещё более успешной