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Línea de producción de naan

¿Te has preguntado alguna vez cómo se hacen esas deliciosas panes de naan? El naan es un tipo de pan que ha sido consumido durante siglos por personas que viven no solo en India sino en todo el mundo, al igual que el producto de Juheng llamado máquina industrial de croissants una línea de producción de naan es el lugar donde producen una gran cantidad de pan diario al día. A través de este texto, podremos entender cómo se hace el naan, qué ingredientes secretos lo hacen más delicioso y algunas máquinas y técnicas interesantes que se utilizan para hacer el naan de la manera más realista.

Para comenzar con el pan, hay algunos ingredientes necesarios. Bueno, inicialmente harina con levadura añadida, luego sal, azúcar y agua se mezclan para producir una masa pegajosa. Mezclado: Esta mezcla es muy importante ya que une todos los ingredientes. Una vez que la masa está combinada, será necesario amasarla. El amasado es el proceso de presionar y doblar la masa con las manos hasta que esté suave y elástica. Luego se amasa con mucho cariño y se deja reposar durante varias horas. Esto es importante porque el proceso de fermentación ayuda a hacer que el pan sea ligero y esponjoso.

Detrás de las escenas de una línea de producción de naan a toda velocidad

La masa se divide luego en secciones más pequeñas una vez que la porción ha completado su levado. Una vez formadas y aplanadas en formas redondas, a veces se les llama naan (aunque no es este tipo de pan). Finalmente, el naan se cocina en un tandoor (un horno de barro que alcanza altas temperaturas). El tandoor cocinará el naan en poco tiempo y no hay que olvidar que un horno común no puede dar ese sabor.

Diferentes personas se reúnen en una línea de producción de naan como un equipo para generar una gran cantidad de naans, lo mismo que los producidos por Juheng. La masa se mezcla en una máquina grande y luego otra la divide en porciones más pequeñas. Esto ahorra tiempo en el proceso. Después de separar la masa, toman estas porciones, les dan forma redonda. Los naans se enrollan cuidadosamente, es muy importante enrollarlos ni muy gruesos ni muy delgados. máquina de croissant se demuestra que casi siempre podemos hacer un perfecto naan casero en casa con solo unos minutos de preparación, cinco ingredientes simples y hirviendo dos litros, junto con el producto de Juheng.

Why choose Juheng Línea de producción de naan?

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