hubungi kami
+86-157 21241112kirimkan email kepada kami
[email protected]Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana roti naan lezat itu dibuat? Naan adalah jenis roti yang telah dikonsumsi selama berabad-abad oleh orang-orang yang tinggal tidak hanya di India tetapi di seluruh dunia, seperti produk Juheng yang disebut mesin kroissant industri . Sebuah jalur produksi naan adalah tempat di mana mereka memproduksi jumlah roti harian yang sangat besar setiap hari. Melalui teks ini, kita akan dapat memahami bagaimana naan dibuat, bahan rahasia apa yang membuatnya lebih lezat, dan beberapa mesin serta teknik keren yang digunakan untuk membuat Naan dengan cara yang paling realistis.
Untuk memulai membuat roti, ada beberapa bahan yang diperlukan. Nah, awalnya tepung dengan ragi yang ditambahkan, lalu garam, gula, dan air dicampur untuk menghasilkan adonan yang lengket. Pencampuran: Pencampuran ini sangat penting karena membuat semua bahan terikat menjadi satu. Setelah adonan dicampur, perlu diulen. Mengulen adalah proses menekan dan melipat adonan dengan tangan hingga adonan halus dan elastis. Adonan kemudian diulen dengan banyak kasih sayang. - Dan dibiarkan istirahat selama beberapa jam. Ini penting karena proses fermentasi membantu membuat roti ringan dan lembut.
Adonan kemudian dibagi menjadi bagian-bagian yang lebih kecil setelah proses penguapan selesai. Setelah dibentuk dan diratakan menjadi bentuk bulat, mereka kadang-kadang disebut naan (bukan roti ini). Akhirnya, naan dimasak di dalam tandoor (oven tanah liat yang mencapai suhu tinggi). Tandoor akan memasak naan dalam waktu singkat dan tidak lupa, oven biasa tidak dapat memberikan rasa tersebut.
Orang-orang yang berbeda semuanya berkumpul bersama dalam sebuah garis produksi naan seperti tim untuk menghasilkan kuantitas besar Naan, sama seperti mesin croissant diproduksi oleh Juheng. Adonan dicampur di mesin besar, lalu dibagi menjadi beberapa bagian kecil. Ini akan menghemat waktu dalam prosesnya. Setelah adonan terpisah, mereka mengambil potongan-potongan ini dan memberi mereka bentuk bulat. Naan digulung dengan hati-hati, sangat penting untuk tidak menggulungnya terlalu tebal atau tipis.
Mereka membuktikan bahwa kita hampir selalu bisa membuat naan homemade sempurna di rumah hanya dengan beberapa menit persiapan, lima bahan sederhana dan mendidihkan dua liter air, serta produk dari Juheng garis produksi croissant . Mesin pembuat lembaran adonan adalah alat yang berguna. Mesin tersebut menggiling adonan dengan kecepatan dan keseragaman sehingga, secara harfiah, Anda mendapatkan banyak roti naan datar dalam waktu singkat. Sistem konveyor adalah strategi lain yang sangat penting yang kami gunakan. Ini adalah sistem untuk mentransfer roti naan dari satu stasiun ke stasiun lain di garis produksi. Seluruh proses dapat berjalan lancar tanpa gangguan hanya dengan menggunakan sabuk konveyor.
Roti naan memiliki rasa dan tekstur yang istimewa yang disukai oleh kebanyakan orang, sama seperti mesin pembuat croissant yang dipasok oleh Juheng. Penggunaan Ghee; Setiap hari rebusan, Sortir Satu Rasa yang Disukai. Ghee, yang merupakan jenis mentega cair dan digunakan dalam adonan, menambahkan rasa kaya serta cita rasa kacang-kacangan pada naan. Roti ini terasa lebih enak karena itu. Cara lain untuk menyempurnakan naan Anda adalah dengan memanggangnya di oven tandoor. Naan juga dimasak dengan cepat di tandoor dan mendapatkan rasa asap yang luar biasa juga.
Saat ini sebagian besar pekerjaan dilakukan dengan menggunakan teknologi modern yang keren dalam jalur produksi naan, yang telah membuat semua langkah menjadi lebih cepat, seperti produk Juheng yang disebut pemasok peralatan pengolahan makanan . Helikopter penyemir tanaman juga dibawa ke lokasi dan oven komputerisasi yang mengubah suhu berdasarkan adonan yang digunakan. Ini memastikan bahwa setiap batch naan dimasak secara merata. Ada juga mesin pembuat adonan otomatis yang dapat menggiling adonan dengan efisien tanpa campur tangan manusia. Hal ini pada gilirannya berarti lebih banyak naan dalam waktu lebih singkat.
Kami percaya pada pembuatan kemitraan lini produksi Naan dengan klien kami Kami menawarkan dukungan komprehensif setelah penjualan yang mencakup instalasi pemeliharaan secara teratur dan pelatihan Staf kami tersedia untuk membantu Anda dengan pertanyaan atau kekhawatiran apa pun Kami juga terus berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan teknologi untuk memperbaiki produk dan layanan kami Anda akan bekerja dengan organisasi yang berkomitmen pada perkembangan dan kesuksesan Anda ketika Anda memilih kami
Kami adalah perusahaan yang penuh semangat dengan sejarah 8 tahun yang telah dengan cepat meneguhkan diri sebagai bintang baru dalam lini produksi Naan. Tim kami yang terdedikasi selalu meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka untuk memastikan kami tetap berada di garis depan kemajuan teknologi dalam industri kami. Komitmen kami terhadap pertumbuhan berkelanjutan berarti kami selalu meningkatkan keterampilan, menyesuaikan diri, dan maju untuk memenuhi kebutuhan yang terus berubah dari klien kami.
Kami adalah bisnis yang menempatkan kualitas di puncak daftar prioritas kami. Kami hanya menggunakan lini produksi Naan dan komponen-komponennya untuk jalur produksi kami, dan kami menerapkan pengendalian kualitas yang ketat sepanjang proses manufaktur. Kami bertujuan untuk sesuai dengan standar Eropa. Hal ini memastikan bahwa setiap produk yang keluar dari fasilitas kami memenuhi standar tertinggi, yang akan meningkatkan citra merek dan kepuasan pelanggan.
Mengakui bahwa setiap perusahaan berbeda, kami menawarkan jalur produksi yang sangat disesuaikan untuk kue dan roti datar. Kami bekerja sama erat dengan klien kami untuk memastikan bahwa produk kami sesuai sempurna dengan kebutuhan produksi Anda pada jalur produksi Naan. Kami meningkatkan efisiensi jalur manufaktur kami dengan menyesuaikan setiap langkah, dari penanganan bahan hingga pengemasan.