به ما زنگ بزن
+86-157 21241112واتساپ
+86-157 21241112با ما تماس بگیرید
[email protected]از ما دیدن کنید
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.
به ما زنگ بزن
+86-157 21241112واتساپ
+86-157 21241112با ما تماس بگیرید
[email protected]از ما دیدن کنید
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.
سعی کرده‌ایم با برخی از بهترین رецپ لچھا پراته به شما خدمت کنیم، امتحان کنید این روتی‌ها را - نان هندی که با قورمه‌ها و چند غذای دیگر فوق‌العاده متناسب است. خوب، مردم علاقه‌مند به خوردن آن با غذاهای خود هستند. اما آیا هرگز به روشی که در کارخانجات بزرگ برای تولید زیادی از این نان استفاده می‌شود، فکر کرده‌اید؟ اینجا یک نگاه عمیق‌تر به تولید لچھا پراته با روش‌های مکانیکی و سنتی است. روش جالبی برای ساخت این نان خوشمزه!
لاچها پاراتا یکی از معروف‌ترین نان‌های هند و دیگر کشورها است. با استفاده از تخمیر، عجينه تهیه می‌شود و در هنگام پخت، گیه یا روغن به آن اضافه می‌شود. اما آنها چطور مقدار زیادی از آن را برای غذا خوردن همزمان تهیه می‌کنند؟ بیایید با هم کشف کنیم!
عجين با اصولی مثل گندم، آب و البته نمک یا قنده تهیه می شود. نویسنده JJY مواد اولیه دستورالعمل همه مواد را مخلوط کنید. از گوشت برای آماده سازی استفاده کنید و تا زمانی که انعطاف پذیر شود ادامه دهید. Smooth_DP مناسب است. آماده سازی عجین را نپوشانید، این کار ساختار عجین را بهبود می بخشد. سپس عجین برای چند ساعت استراحت می کند بعد از مخلوط کردن. نیازی به جلوگیری نیست، فقط برای استراحت عجین و بهبود طعم وقت می دهد... در این حالت حتی طعمتر می شود!
خب بعد از استراحت عجین، آن را به قطعات کوچکتری تقسیم می کنند. سپس این قطعات را کشیده و دایره های نازکی از آن برش می دهند. روغن یا کره روی دایره می تراشند؛ که باعث می شود طعم قوی تر و ساختار غنی تری داشته باشد. از اینجا دایره ها روی هم قرار می گیرند تا شکل استوانه ایجاد شود. لچھا پراتها به خاطر این جمع آوری لایه های متمایز خود را دارد.
سپس عجينه به شکل استوانه درمی آید و به دایره های کوچکتر بریده می شود. هر گویه دوباره پهن کرده می شود تا آن را تخت کند. اینجا جایی است که سحر و جادو زنده می شود! و از اینجا آن لایه های خشک که نشانه ی خاص پراته لاچها هستند حاصل می شوند. عجينه ای که بسیار نازک پهن شده است، بارها روی خود چسبانده می شود. سپس آن را پهن می کنند؛ این چسبانده ها و پهن کردن ها لایه هاییجاد می کنند که وقتی پخته می شوند، بلند می شوند و به خبز دقت خاص خود را می دهند.
حتی اگر ما فناوری را داریم، بیشتر ما هنوز ارجح داریم که پراته لاچها را با روش های سنتی بسازیم. حالا پهن کردن دستی و لایه بندی از باتر برای خبز لذیذ و با کیفیت بالا ترجیح داده می شود. برخی افراد به شما می گویند که تنها راه رسیدن به نان کاملی با طعم خمیری خاص، انجام دادن آن به روش قدیمی و اضافه کردن لمسه انسانی است.
بخش‌های اصلی از قطعات و لوله‌های نازک ساخته می‌شوند، که در آن نقطه با گیه یا روغن پوشانده می‌شوند. آنها با دقت قرار داده می‌شوند تا استوانه ایجاد شود، همچنین روش روزهای قدیمی را تقلید می‌کند. سپس این استوانه فشرده می‌شود و به گردابهای کوچکتر تبدیل می‌شود که قبل از پخت روی تاوا گرم، بیشتر نازک کرده می‌شوند.
ما می‌توانیم خطوط تولید کلوچه و نان تخت کاملاً قابل سفارش ارائه دهیم. محصولات طراحی شده ما به صورت نزدیک با مشتریانمان همکاری می‌کند تا مطمئن شویم که به طور کامل با نیازهای تولیدی شما هماهنگ است. از خط تولید لچه پراتا تا بسته‌بندی نهایی، هر جنبه‌ای از خط ما را برای بهینه‌سازی کارایی و کیفیت محصول تنظیم می‌کنیم.
به عنوان یک شرکت جوان و طموح‌آمیز ۸ ساله، ما به سرعت خود را به عنوان ستاره نوپدید در زمینه تولید غذا برقرار کرده‌ایم. تیم متعهد ما به صورت مداوم توانایی‌ها و دانش خود را بهبود می‌بخشند تا بتوانند در خط مقدم تولید لچه پراته در صنعتمان باقی بمانند. ما به رشد مداوم تعهد داریم که این به این معناست که ما همیشه برای سازگاری و توسعه با نیازهای تغییر‌پذیر مشتریانمان تلاش می‌کنیم
ما یک کسب و کار هستیم که کیفیت را در بالاترین سطح قرار می‌دهد. ما فقط از خطوط تولید لچه پراته و مولفه‌های آن استفاده می‌کنیم و کنترل کیفیت سختگیرانه‌ای را در طول فرآیند تولید اجرا می‌کنیم. ما به دنبال هماهنگی با استانداردهای اروپایی هستیم. این موضوع اطمینان می‌دهد که هر محصولی که از امکانات ما خارج می‌شود، به بالاترین استانداردها رسیده باشد که این باعث افزایش تصویر برند و رضایت مشتری می‌شود
ما خط تولید لچها پراتا را برای توسعه روابط طولانی مدت با مشتریان ما ارائه می‌دهیم. خدمات پس از فروش جامعی شامل نصب، آموزش و نگهداری منظم ارائه می‌دهیم. تیم ما همیشه آماده کمک به شما در مورد هر سوال یا نگرانی است. ما همچنین به صورت مستمر در تحقیق و توسعه فناوری سرمایه‌گذاری می‌کنیم تا خدمات و محصولات خود را بهبود بخشیم. اگر ما را انتخاب کنید، با سازمانی همکاری خواهید کرد که به توسعه و موفقیت شما وفادار است.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN