bizi arayın
+ 86-157 21241112bize mail atın
[email protected]bizi ziyaret et
Bina7, No. 579, Dongxing Yolu, Songjiang Bölgesi, Şanghay.Size şimdiye kadarki en iyi Lachha Paratha tarifini sunmaya çalıştık. Bu roti'lere bir göz atın - köriler ve daha birçok harika yemekle mükemmel uyum sağlayan bir Hint ekmeği. Eh, insanlar bunu yemekleriyle birlikte yemeyi seviyor. Peki, bu kadar çok şey üreten büyük fabrikalarda nasıl yaratıldığını hiç düşündünüz mü? İşte lachha paratha yapımına mekanik ve geleneksel yöntemler kullanılarak derinlemesine bir... dalış... Bu Lezzetli Ekmeği Yapmanın İlginç Bir Yolu!
Lachha paratha, Hindistan'da ve diğer yerlerde en popüler ekmeklerden biridir. Paratha ile yapılan hamur, açılarak yapılır ve pişirme sırasında içine ghee veya yağ eklenir. Peki, herkese aynı anda servis etmek için büyük miktarda nasıl yapılır? Hadi birlikte öğrenelim!
Hamur un, su ve tabii ki tuz veya şeker gibi temel malzemelerle hazırlanır. Yazar JJY Malzemeler Talimatlar Tüm malzemeleri karıştırın Yoğurmak için bir kanca kullanın ve elastik Smooth_DP iyi olana kadar devam edin. Yoğurmayı atlamayın, hamur dokusunu geliştirir. Hamur daha sonra karıştırıldıktan sonra birkaç saat dinlendirilir. Müdahale etmeye gerek yoktur, sadece hamurun gevşemesi ve lezzetinin artması için zaman tanırlar... Bu şekilde daha da lezzetli olur!
Hamur dinlendikten sonra daha küçük parçalara kesilir. Daha sonra açılır ve ince daireler kesilir. Ghee veya yağ dairenin üzerine sürülür; daha güçlü bir tat ve daha zengin bir doku elde edilir. Oradan daireler birbirinin üzerine düşerek silindir şeklini alır. Lachha paratha, bu istifleme sayesinde belirgin katmanlarını elde eder.
Hamur daha sonra bir silindir haline getirilir ve daha küçük daireler halinde kesilir. Her top düzleştirmek için tekrar açılır. Burası BÜYÜNÜN canlandığı yerdir! Ve buradan lachha paratha'nın ayırt edici özelliği olan o gevrek katmanları elde ederiz. İnce açılmış hamur kendi üzerine birçok kez katlanır. Daha sonra açılır; Bu katlamalar ve rulolar, pişirildiğinde kabaran katmanlar oluşturur ve ekmeğe benzersiz esnek dokusunu verir.
Teknolojiye sahip olmamıza rağmen, çoğumuz hala geleneksel yöntemlerle lachha paratha yapmayı tercih ediyoruz. Artık elle açma ve hamuru katmanlara ayırma, lezzetli, yüksek kaliteli ekmek için tercih ediliyor. Bazı insanlar size, özel mayalı tadıyla o mükemmel somunu elde etmenin tek yolunun, bunu eski usulde yapmak ve insan dokunuşu katmak olduğunu söyleyecektir.
Ana parçalar, daha sonra ghee veya yağ ile kaplanan parçalar ve ince rulolar halinde yapılır. Bunlar, eski metodik günleri de taklit ederek, özenle bir silindir oluşturacak şekilde yerleştirilir. Daha sonra bu silindir düzleştirilir ve daha küçük yuvarlaklar haline getirilir ve sıcak bir tavada pişirilmeden önce daha da ince açılır.
Tamamen özelleştirilebilir pasta ve pide üretim hatları sağlayabiliriz. Tasarladığımız ürünler, üretim ihtiyaçlarınıza mükemmel şekilde uyum sağlamalarını garantilemek için müşterilerimizle yakın işbirliği içindedir. Lachha paratha üretim hattından son paketlemeye kadar, hattımızın her yönünü verimliliği ve ürün kalitesini optimize edecek şekilde uyarlıyoruz.
Hırslı 8 yıllık bir şirket olarak, gıda üretimi alanında hızla yükselen bir yıldız olarak kendimizi kanıtladık. Adanmış ekibimiz, sektörümüzde lachha paratha üretim hattının ön saflarında kalabilmek için becerilerini ve bilgilerini sürekli olarak geliştiriyor. Sürekli büyümeye kararlıyız, bu da müşterilerimizin sürekli değişen ihtiyaçlarını karşılamak için sürekli olarak uyum sağladığımız ve geliştiğimiz anlamına geliyor.
Kaliteyi her şeyin üstünde tutan bir işletmeyiz. Üretim hatlarımızda sadece lachha paratha üretim hattını ve bileşenlerini kullanıyoruz ve üretim süreci boyunca sıkı bir kalite kontrolü uyguluyoruz. Avrupa standartlarına uygun olmayı hedefliyoruz. Bu, tesisimizden çıkan her ürünün markanın imajını güçlendirecek ve müşteri memnuniyetini artıracak en yüksek standartları karşılamasını sağlar.
Müşterilerimizle kalıcı ilişkiler geliştirmek için lachha paratha üretim hattındayız. Kurulum eğitimi ve düzenli bakım dahil olmak üzere kapsamlı satış sonrası hizmetler sunuyoruz. Ekibimiz her türlü soru veya endişenizde size yardımcı olmak için her zaman hazırdır. Ayrıca hizmetlerimizi ve ürünlerimizi geliştirmek için sürekli olarak teknoloji araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyoruz. Bizi seçerseniz, gelişiminize ve başarınıza kendini adamış bir kuruluşla ortaklık kurmuş olacaksınız.