به ما زنگ بزن

+86-157 21241112

واتساپ

+86-157 21241112

با ما تماس بگیرید

[email protected]

با ما در تماس باشید

با ما در تماس باشید

خط تولید نان لبنانی

امروز ما به یک کلوپک خانوادگی می‌رویم که بیش از سی سال به جامعه خدمات رسانده است. این بدان معناست که آنها این کار را از دیرباز انجام می‌دهند، پس تمام بهترین روش‌ها را برای انجام آن می‌شناسند! همانطور که وارد کلوپک شدیم، بوی گرم و لذیذ خبز تازه در Juheng ماشین نان لبنانی ما را دریافت کرد. این حس راحتی و گرسنگی به ما داد!

حالا بیایید ببینیم آنها چگونه آنرا می‌سازند، نان لبنانی سرشار از طعم که با آمیزش عجین شروع می‌شود — این آمیزش ویژه که به نان تبدیل می‌شود. مواد اولیه بسیار ساده و قابل دسترس هستند: گندم، آب، نمک و خمیر. نانباران همه چیز را به عجین滑顺 ترکیب می‌کنند. پس از آمیزش، عجین را برای چند ساعت استراحت می‌دهند. این مرحله نیز مهم است زیرا به عجین اجازه می‌دهد که بلند و سبک شود. بعد از اینکه بالا رفته، آنها یک قسمت از آن را بردارند و به دایره‌ای تخت کشیده می‌کنند. حالا کشیدن عجین آن را برای پخت آماده می‌کند!

پشت صحنه‌های یک نان‌فروشی سنتی لبنانی

بعد از این، باید یک ماشین فوق العاده را کشف کنیم: خط تولید جوهنگ - این جوهنگ ماشین‌های کارخانه نان لبنانی به خبازان کمک می‌کند به طوری که عجينه می‌تواند سریع و راحت تولید شود. در داخل، قطعات کوچکی از عجينه روی یک باند نقاله وارد می‌شود که از دستگاه جوهنگ می‌گذرد. این دستگاه عجينه را تخت می‌کند و سوراخ‌های کوچکی در آن می‌زند. این سوراخ‌ها بسیار مهم هستند زیرا به خبز لبنانی ظاهر فองدار مشخصش می‌دهند — یک ویژگی که بسیاری از عاشقان آن را دوست دارند.

 

عجينه پس از اینکه تخت شده و سوراخ دار است، به فورن گرم برای پخت منتقل می‌شود. دماي اين فورن بيش از 400 درجه سانتیگراد است! اما نگران نباشید، خبز فقط برای زمان کوتاهی، یک یا دو دقیقه، در فورن می‌ماند. این زمان پخت کوتاه باعث می‌شود خبز نرم و خاموش بماند و برای مصرف لذیذ مناسب باشد.

Why choose جوهنگ خط تولید نان لبنانی?

دسته‌بندی محصولات مرتبط

آیا آنچه که دنبال آن هستید را پیدا نکرده‌اید؟
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره محصولات موجود، با مشاوران ما تماس بگیرید.

درخواست قیمت حالا

با ما در تماس باشید