Свяжитесь с нами

Свяжитесь с нами

Линия производства ливанского хлеба

Сегодня мы посещаем семейную пекарню, которая обслуживает сообщество уже более 30 лет. Это значит, что они занимаются этим довольно давно, поэтому знают все лучшие способы! Как только мы вошли в пекарню, нас встретил тёплый и вкусный запах свежего хлеба, пекущегося в Juheng машина для лаваша это заставило нас чувствовать себя уютно и голодными!

Теперь давайте посмотрим, как они его делают — вкусный лаваш начинается с замеса теста — этого особого смеси, которая превращается в хлеб. Ингредиенты очень простые и легко доступные: мука, вода, соль и дрожжи. Пекари соединяют всё в однородное тесто. После замеса они дают тесту подняться несколько часов. Это также важно, потому что это позволяет тесту стать пушистым и лёгким. После того как оно поднялось, они берут часть теста и раскатывают его в плоский круг. Раскатывание теста готовит его к выпечке!

За кулисами традиционной ливанской пекарни

Далее необходимо рассмотреть замечательную машину: производственная линия Juheng - эта Juheng линейные машины для выпечки ливанского хлеба помогает пекарям тем, что тесто можно производить быстро и удобно. Внутри маленькие кусочки теста подаются на движущийся конвейер, который проходит через машину Juheng. Она разравнивает тесто и делает в нём маленькие дырочки. Эти дырочки очень важны, потому что они придают ливанскому хлебу его характерный пузырчатый вид — черту, которую многие ценители обожают.

 

Тесто вскоре отправляется в горячую печь после того, как его разровняли и сделали в нём дырочки. Печь нагревается более чем до 400 градусов Цельсия! Но не беспокойтесь, хлеб находится в духовке всего несколько минут. Это быстрое время выпекания помогает сохранить идеальный мягкий и жевательный хлеб для вкусного потребления.

Why choose Juheng Линия производства ливанского хлеба?

Сопутствующие товарные категории

Не можете найти то, что ищете?
Свяжитесь с нашими консультантами для получения дополнительных товаров.

Запросить предложение сейчас

Свяжитесь с нами