Hubungi kami

Hubungi kami

Peralatan lavash

Bahasa Indonesia: Lavash adalah roti pipih khas masakan Armenia tetapi juga sangat disukai di seluruh belahan dunia ini untuk dimakan. Anda dapat memakannya begitu saja atau menyajikannya dengan saus dan daging lezat apa pun yang Anda suka. Selain itu, Lavash buatan sendiri sangat menarik untuk dibuat! Anda tentu saja dapat melakukan semuanya tanpa telur jika Anda ingin melakukannya, meskipun peralatan berikut adalah kunci untuk membuat makanan lezat sekelas toko roti di rumah. Hari ini kita akan membahas betapa mudahnya membuat Lavash yang lezat di rumah. Siapkan Dapur Anda untuk Lavash Anda tidak memerlukan banyak peralatan khusus untuk membuat Lavash, tetapi memiliki peralatan yang tepat niscaya akan memudahkan segalanya dan lebih menyenangkan. Empat hal penting akan dibahas di bagian pertama dan Anda akan membutuhkannya untuk menyiapkan dapur Anda untuk membuat Lavash: Mangkuk dan Sendok Pengaduk — Untuk membuat Lavash, langkah pertama dimulai dengan menyiapkan dengan mencampur adonan seperti; Mangkuk stainless besar. Sendok kayu juga merupakan alat terbaik untuk tugas ini karena tidak akan patah, sehingga Anda dapat menguleni hingga merata. Mangkuk Pengaduk: Setelah adonan dipadatkan, sekarang saatnya untuk memanaskan tangan dan menggilasnya dengan penggilas adonan. Anda akan memerlukan penggilas adonan untuk melakukan pekerjaan ini. Saya lebih suka menggunakan penggilas adonan kayu yang tebal karena Juheng Lini produksi lavash membuat adonan tipis dan rata menjadi lebih mudah. ​​Anda bahkan dapat menggunakan penggilas adonan berbentuk taper Prancis dengan satu ujung yang sudah ditaburi tepung agar lebih mudah menggilas adonan setelah semua orang mencoba menempelkannya pada adonan Anda.

Setelah menyiapkan Lavash yang akan dioles, letakkan di atas kertas roti dan panggang dalam oven. Ini adalah salah satu langkah terpenting! Anda juga memerlukan loyang berukuran 18×13 inci. Untuk hasil panggang yang optimal, gunakan loyang dengan dasar longgar — anti lengket atau yang terbuat dari aluminium tebal karena panas juga menyebar di atasnya.  

Lengkapi dapur Anda dengan peralatan yang tepat untuk lavash yang sempurna

Stand Mixer: Mencampur dengan tangan adalah pekerjaan yang sulit dan Lavash dalam jumlah yang lebih banyak, terutama untuk 1 orang, bisa jadi sulit, jadi gunakan alat ini! Selain itu, akan jauh lebih mudah jika Anda juga memiliki stand mixer! Yang saya sarankan adalah menggunakan mixer mangkuk besar, sebaiknya yang memiliki pengait untuk adonan juga. Lalu, campurkan keduanya untuk membuat campuran yang lebih banyak, yang akan mempercepat pencampuran adonan dan menghemat waktu dan tenaga.

Dough Docker (untuk mengangin-anginkan adonan sebelum dipanggang) di sana.) Juheng ini Lini produksi roti lavash  lubang-lubang kecil memungkinkan uap keluar saat adonan dipanggang dan akan mencegahnya mengembang berlebihan karena Saat mencari pemotong adonan, Anda harus mempertimbangkan daya tahan peralatan tersebut dan beberapa contohnya adalah yang terbuat dari baja tahan karat. 

Mengapa memilih peralatan Juheng Lavash?

Kategori produk terkait

Tidak menemukan apa yang Anda cari?
Hubungi konsultan kami untuk lebih banyak produk yang tersedia.

Minta Penawaran Sekarang

Hubungi kami