bizi arayın
+ 86-157 21241112bize mail atın
[email protected]bizi ziyaret et
Bina7, No. 579, Dongxing Yolu, Songjiang Bölgesi, Şanghay.Lavaş, Ermeni mutfağının tipik bir yassı ekmeğidir ancak dünyanın her yerinde de çok sevilerek yenir. Bunu sade olarak yiyebilir veya istediğiniz lezzetli soslar ve etlerle servis edebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı Lavaş yapmak çok ilginçtir! Elbette, eğer bu yolu seçerseniz her şeyi yumurtasız yapabilirsiniz, ancak aşağıdaki araçlar evde lezzetli fırın seviyesinde ürünler yapmak için önemlidir. Bugün, evde harika bir Lavaş yapmak için bizden ne kadar az şey istediğini inceleyeceğiz. Mutfağınızı Lavaş İçin Hazırlayın Lavaş yapmak için tonlarca özel araca ihtiyacınız yok, ancak doğru olanlara sahip olmak şüphesiz her şeyi kolaylaştıracak ve daha eğlenceli hale getirecektir. İlk bölümde dört temel şey tartışılacak ve mutfağınızı Lavaş yapmaya hazırlamak için bunlara ihtiyacınız olacak: Karıştırma Kabı ve Kaşık — Lavaş yapmak için, ilk adım bir hamur karıştırarak hazırlamakla başlar; Büyük paslanmaz kap. Tahta bir kaşık da bu görev için en iyi araçtır çünkü kırılmaz, böylece tamamen yoğurabilirsiniz. Karıştırma Kabı: Hamuru doldurduktan sonra ellerinizi ısıtmanın ve oklava ile yuvarlak bir şekilde açmanın zamanı geldi. Bu işi yapmak için bir oklavaya ihtiyacınız olacak. Kalın, tahta bir oklava kullanmayı seviyorum çünkü Juheng Lavaş üretim hattı ince ve eşit hamuru daha kolay açar. Hatta herkes kontrol panelinize yapışmaya çalıştığında hamuru açmayı kolaylaştırmak için bir ucu unlanmış Fransız konik oklava bile kullanabilirsiniz.
Lavaşları hazırladıktan sonra, bir fırın kağıdına koyun ve fırında pişirin. Bu en önemli adımlardan biridir! Ayrıca 18×13 inçlik bir fırın tepsisine de ihtiyacınız olacak. En iyi pişirme için, yapışmaz tabanlı veya ağır alüminyumdan yapılmış, ısının üzerlerine de yayıldığı gevşek tabanlı bir tava kullanın.
Stand Mikseri: Elle karıştırmak zor bir iştir ve özellikle 1 kişi için büyük miktarda Lavash zorlayıcı olabilir, bu yüzden buna yatırım yapın! Ayrıca, bir stand mikseriniz olduğunda çok daha kolay! Benim tavsiyem, tercihen hamur için kancaları olan büyük bir kase mikseri kullanmanızdır. Ve sonra ikisini birlikte karıştırarak daha fazla karışım elde edin, bu hamuru karıştırmayı hızlandıracak ve zamandan ve enerjiden tasarruf edeceksiniz.
Hamur Docker (hamurun pişirmeden önce havalandırılması için) orada.) Bu Juheng Lavaş ekmek üretim hattı Hamur yoğurma makinesi ararken, bu tür ekipmanların dayanıklılığını göz önünde bulundurmalısınız; bunların bazı örnekleri paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Silikon Pişirme Matı (isteğe bağlı): Lavash ekmeğinin çok fazla yağa yapışmamasını sağlamanın basit bir yolu. Ayrıca pişirmeden sonra işleri daha kolay hale getirmenize de yardımcı olur. Profesyonel sınıf silikon pişirme matı, yüksek sıcaklık direnci için tasarlanmıştır ve Juheng Lavaş ekmek makinası fırın tepsisinin koyacağı yerin tam üstüne konur.
Mayalanma kutusu, hamurun mayalanma sırasında uygun bir sıcaklık ve nemde kalmasını sağlayan bir alandır. Bu, Lavash hazırlamanın önemli bir parçasıdır. Sıcaklık değişikliklerinin yanı sıra hamurunuzun büyümesi için nemi kontrol etme seçeneği sunan bir mayalanma kutusu aramanız önerilir.
Bir diğer başlangıç noktası da Lavash yapmak için ısı tüneli fırınlarıdır, ayrıca toplantı notlarında davacılarla tartışılan bu fırına da bakın. Lavash ekmeği her seferinde mükemmel olur çünkü fırının fan destekli konveksiyon ısıtması vardır, böylece her zaman eşit ve eşit ısı dağılımı elde edersiniz. Evet, bu tür fırınlar pahalıdır ancak pişirme konusunda ciddiyseniz, yatırıma değer.
Her Lavash ekipmanının benzersiz olduğunu kabul ederek Pasta ve pide için son derece özelleştirilmiş üretim hatları sunuyoruz. Ürünlerimizin üretim ihtiyaçlarınızla uyumlu olduğundan emin olmak için müşterilerimizle yakın bir şekilde iş birliği yapıyoruz. Malzemelerden paketlemeye kadar her unsuru ayarlayarak üretim hattımızın verimliliğini artırıyoruz.
Birincil hedefimiz her şeyden önce kaliteyi ön planda tutmaktır Üretim hatlarımızda ve Lavash ekipmanlarımızda yalnızca yüksek kaliteli malzemeler ve bileşenler kullanıyoruz Üretim süreci boyunca sıkı kalite kontrol önlemleri alıyoruz Avrupa standartlarına ulaşmaya kararlıyız Bu, üretim tesisimizdeki her ürünün en katı standartları karşılamasını sağlar Bu, şirketinizin itibarını artırabilir ve müşterilerinizin memnuniyetini artırabilir
Müşterilerimizle uzun vadeli ortaklıklar kurmaya kararlıyız. Kurulum, devam eden bakım ve eğitim dahil olmak üzere satış sonrası kapsamlı destek sunuyoruz. Destek ekibimiz her türlü soru veya endişenizde size yardımcı olmak için her zaman yanınızdadır. Ürünlerimizi ve hizmetimizi iyileştirmek için sürekli olarak teknoloji araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyoruz. Lavash ekipmanı bize ulaşırsanız, büyümenize ve başarınıza adanmış bir işletmeyle çalışacaksınız.
Biz, Lavash ekipmanlarında hızla yükselen bir yıldız olarak kendini kanıtlamış, 8 yıllık bir geçmişe sahip, enerjik bir şirketiz. Adanmış ekibimiz, sektörümüzdeki teknolojik gelişmelerin ön saflarında yer almak için becerilerini ve bilgilerini sürekli olarak geliştiriyor. Sürekli büyümeye olan bağlılığımız, becerilerimizi sürekli olarak geliştirdiğimiz, müşterilerimizin sürekli değişen ihtiyaçlarını karşılamak için ayarladığımız ve ilerlediğimiz anlamına geliyor.