bizi arayın
+86-157 21241112bize e-posta gönderin
[email protected]bizi ziyaret et
Shanghai, Songjiang Bölgesi, Dongxing Caddesi, No. 579, Bina 7.
bizi arayın
+86-157 21241112bize e-posta gönderin
[email protected]bizi ziyaret et
Shanghai, Songjiang Bölgesi, Dongxing Caddesi, No. 579, Bina 7.
Lavash, Ermeni mutfağının tipik düz ekmeklerinden biridir ancak aynı zamanda dünyadaki tüm bölgelerde sevilen bir yemektir. Bunları sade olarak yiyebilir veya istediğiniz lezzetli soslar ve etlerle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı Lavashı denemek çok ilginçtir! Tabii ki, isterseniz her şeyi yumurta kullanmadan da yapabilirsiniz, ancak aşağıdaki araçlar evde fırın kalitesinde lezzetli ürünler hazırlamak için anahtarlardır. Bugün, evde harika bir Lavash yapmak için bize ne kadar az şey istediğini inceleyeceğiz. Mutfağını Lavash için hazırla: Lavash yapmak için tonlarca özel araç gerekmese de, doğru olanların olması her şeyi kesinlikle daha kolay ve eğlenceli hale getirecektir. İlk bölümde konuşulacak dört temel gereç, mutfağını Lavash yapımına hazır hale getirmeniz için gerekli olacaktır: Karıştırma Kasesi ve Kaşığı — Lavash yapabilmek için ilk adım hamuru karıştırmaktır; büyük çelik kase. Ayrıca bu iş için en iyi araç ahududu kaşığıdır çünkü kırılmaz ve tamamen yoğurabilirsiniz. Karıştırma Kasesi: Hamuru hazırladıktan sonra, ellerinizi sıvışık hale getirip hamurdan küreler oluşturmak için bir oklava kullanmanız gerekecek. Bu işi yapmak için bir oklava ihtiyacınız olacak. Ben kalın, ahududu malzemeden bir oklava kullanmayı tercih ederim çünkü Juheng Lavash üretim hattı ince ve düz hamur yapmayı kolaylaştırır. Hatta herkes deneyin biraz unlu olan Fransız konik hamur çubuğunu kullanarak hamuru daha kolay açabilirsiniz.
Lavash'ı yaydıktanktan sonra, bunları fırın kağıdı üzerine koyun ve ocakta pişirin. Bu, en önemli adımlardan biri! Ayrıca, 18×13 inç boyutunda bir fırın tepsisi de isteyeceksiniz. En iyi pişirme için, ısıyı eşit şekilde dağıtan gevşek tabanlı, anti-yapışkan veya ağır alüminyumdan bir tepsinin kullanılması önerilir.
Mutfak Karıştırıcı: Ellerle karıştırmak zor iş ve özellikle 1 kişi için daha fazla Lavash yapmak zordur, bu yüzden bu ürüne yatırım yapın! Ayrıca, mutfak karıştırıcısı olduğunda çok daha kolay olur! Önerdiğim şey, tercihen hamur için takılar olan büyük bir kase karıştırıcısı kullanmaktır. Ve sonra bunları beraber karıştırarak daha homojen bir karışım elde edersiniz, bu da hamuru karıştırmayı hızlandırır ve zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
Hamur Delici (isişmeden önce hamuru havalandırmak için) işte bunlar Juheng Lavash ekmeği üretim hattı küçük delikler, hamur pişirilirken buharın kaçmasına izin verir ve hamurun aşırı püflemesini engelleyecektir. Hamur delici ararken, böyle ekipmanların dayanıklılığını göz önünde bulundurmalısınız ve bazı örnekler, çelikle yapılmışlardır.
Silikon Pişirme Matı (isteğe bağlı): Lavash ekmeğinin çok miktarda yağla yapışmadan emin olmak için basit bir yöntem. Ayrıca pişirdikten sonra işleri daha kolay hale getirir. Profesyonel kalitedeki bir silikon pişirme matı, yüksek sıcaklığa dayanma özelliğiyle tasarlanmıştır ve Juheng. Lavabo ekmek makinesi pişirme tepsisi gelecek yerin hemen üzerine oturur.
Bırakma kutusu, hamurun ispatlanırken uygun sıcaklık ve nem seviyesini koruyabilen bir alandır. Bu, Lavash hazırlığının önemli kısmıdır. Sıcaklık değişiklerini sunan ve nem kontrolü seçeneği olan bir bırakma kutusu aramalısınız ki hamurunuz büyüsün.
Başka bir açıcı ise Lavash yapmak için ısı tünel fırınları, bu konuda görüşmelerde de bahsedilen fırın. Lavash ekmeği her seferinde mükemmel çıkar çünkü fırın türbinli konveksiyon ısıtma sistemine sahip olduğundan ısı her zaman dengeli ve eşit dağılır. Evet, bu türden bir fırın daha pahalı olabilir ancak ekmek yapmaya ciddiyseniz, bu yatırım kesinlikle değecek bir yere sahiptir.
Tamamen özel olarak tasarlanmış lavash ekipmanları ve pastane üretim hatları sunuyoruz. Ürünlerimizin üretim ihtiyaçlarınızı karşılamasını sağlamak için müşterilerle yakından iş birliği yapıyoruz. Malzeme işlemeden paketlemeye kadar her aşamayı özelleştirerek üretim hattımızın verimliliğini en üst düzeye çıkarıyoruz.
Canlı bir 8 yıllık şirket olarak gıda üretim sektörü içinde hızla yükselen bir yıldız haline geldik. Söz konusu uzmanlık alanına adanmış ekip üyelerimiz, sürekli olarak bilgi ve becerilerini geliştirmeye çalışarak sektördeki gelişmeleri takip etmeyi garantilemektedir. Sürekli genişleme taahhüdümüz, müşterilerimizin değişen ihtiyaçlarına cevap verebilmek için sürekli evrim geçirmemizi, uyarlamalar yapmamızı ve yeniden tanımlanmamızı sağlar.
Her şeyden önce kaliteye önem veriyoruz. Üretim hatlarımız sadece en yüksek kaliteli bileşenler ve malzemelerden oluşmaktadır. Ayrıca üretim sürecimizin her aşamasında katı kalite kontrol önlemleri uyguluyoruz. Lavash ekipmanları konusunda belirlenen standartlara uymayı taahhüt ediyoruz. Bu sayede imalathanelerimizden çıkan her ürün en katı standartları karşılar. Bu durum marka imajını güçlendirir ve müşteriler arasında memnuniyeti artırır.
Müşterilerimizle uzun vadeli ilişkiler kurmaya adanmışız. Kurulum, eğitim ve Lavash ekipmanları da dahil olmak üzere eksiksiz satış sonrası destek hizmeti sunuyoruz. Ekibimiz, her türlü soru veya endişenize yanıt vermek için her zaman hazır durumdadır. Ürünlerimizi ve hizmetlerimizi geliştirmek amacıyla teknolojiye yönelik araştırma ve geliştirme çalışmalarına sürekli yatırım yapıyoruz. Bizi seçerek, hedeflerinize ulaşmanıza ve büyümenize katkıda bulunmaya adanmış bir şirketle ortaklık kurmuş olursunuz.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN
