Lachha Paratha Desbloqueado: Produção Eficiente de Camadas

Aprenda a fazer Lachha Paratha perfeito todas as vezes com a Juheng.

Bem, não se preocupe mais; estamos aqui para mostrar como você pode obter as camadas mais crocantes no seu Lachha Paratha, revelando nossa abordagem passo a passo.

Aprenda Como Obter Camadas Mais Crocantes Toda Vez Que Preparar Lachha Paratha

Diga adeus aos pães flat industrializados e aproveite o autêntico Lachha Paratha com a Juheng. Você pode economizar tempo e esforço com nossas dicas práticas para produção de camadas e obter deliciosos Lachha Parathas recém-assados em minutos.

A linha de búfalo está totalmente ausente desse estereótipo, trazendo Lachha Parathas

Tubos recheados ou não preenchidos, tiras por miniatura de pele de primo para serem enroladas e sobrepostas em um livro de massa fina tornam-se o pão plano mais crocante e saboroso de todos. Este linha de produção de lachha paratha ajudará você a fazer Lachha Parathas semelhantes aos servidos em restaurantes com facilidade em sua casa, usando os métodos e ingredientes corretos.

Então vamos começar com alguns básicos: farinha, água, sal e ghee.

Misture a farinha e o sal em uma tigela grande, depois adicione água lentamente até que a mistura fique lisa e elástica. Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos, o que relaxará o glúten e facilitará o manuseio. paratha machine . 

Em seguida, modele a massa em pequenas bolas e sove cada uma delas até formar um círculo fino do tamanho desejado. Aplique generosamente ghee sobre o círculo e polvilhe um pouco de maida, depois faça um formato semelhante a leque a partir do círculo. Enrole a massa em uma espiral firme, depois achate-a suavemente com as mãos para formar um disco em um máquina de fazer parathas .  

Aqueça uma frigideira / tava em fogo médio e cozinhe o Lachha Paratha até dourar e ficar crocante. Sirva quente com curry ou chutney de sua escolha, passando um pouco mais de ghee logo antes de servir.

Ao seguir os passos acima e usar bons ingredientes, aprenda como fazer um Lachha Paratha perfeito todas as vezes. Adicione diferentes recheios e temperos a gosto para variar sua receita de pão plano.

Conclusão

Então, no geral, experimentar fazer Lachha Parathas em casa é uma atividade divertida e muito gratificante, que o introduz ao mundo dos distintos sabores indianos. Você nunca erra ao optar por Lachha Parathas caseiros frescos para uma refeição perfeita; faça-os você mesmo e exiba suas recém-aprendidas habilidades de camadas para seus entes queridos, graças a Juheng. Então, mãos à obra e comece a fazer alguns Lachha Paratha agora mesmo.