라차 파라타 해제: 효율적인 층 만들기

주헝과 함께라면 매번 완벽한 라차 파라타를 만들 수 있습니다.

이제 걱정하지 마세요. 저희가 단계별 접근 방식을 통해 라차 파라타에 가장 섬세한 겹겹이 층을 만드는 방법을 알려드립니다.

라차 파라타를 만들 때마다 최고의 겹겹이 층을 얻는 방법을 배우세요

상점에서 파는 납작한 빵은 이제 그만, 주헝과 함께 진정한 맛의 라차 파라타를 즐기세요. 당사의 실용적인 층 생산 팁을 활용하면 시간과 노력을 절약하면서도 몇 분 만에 신선하게 조리된 맛있는 라차 파라타를 만들 수 있습니다.

버펄로 라인에서는 이 클리셰가 완전히 사라졌으며, 라차 파라타를 제공합니다

작은 사촌 모피로 만든 파이프형 페이스트리나 충전되지 않은 스트립을 얇은 반죽 책에 나선형으로 겹겹이 쌓아 올리면, 가장 속이 부풀고 맛있는 납작한 빵을 만들 수 있다. 이렇게 하면 라차 파라타 생산 라인 올바른 방법과 재료를 사용하여 집에서도 레스토랑에서 제공하는 것과 유사한 라치아 파라타를 쉽게 만들 수 있습니다.

자, 이제 기본 재료부터 시작해 보겠습니다 - 밀가루, 물, 소금, 기름.

큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞은 다음, 천천히 물을 넣어 반죽이 매끄럽고 탄력 있게 될 때까지 섞습니다. 반죽은 최소한 30분간 휴지시켜 글루텐을 이완시키고 다루기 쉽게 만듭니다. 파라타 기계 . 

그 다음 반죽을 작은 공 모양으로 나누고 각각을 원하는 크기의 얇은 원형으로 밀어줍니다. 원형 위에 넉넉하게 기름을 바르고 약간의 밀가루를 뿌린 후, 부채꼴 모양으로 접습니다. 반죽을 단단한 소용돌이 모양으로 말은 다음, 손으로 살짝 눌러 디스크 형태로 평평하게 만듭니다. 파라타 제작 기계 .  

중간 불에서 팬이나 타바를 달군 후 라차 파라타를 황금 갈색이 나고 바삭해질 때까지 익혀주세요. 서빙 직전에 기름을 약간 더 두르고, 좋아하는 커리나 차트니와 함께 뜨겁게 제공하세요.

위의 단계를 따르고 좋은 재료를 사용하면 언제나 완벽한 라차 파라타를 만들 수 있습니다. 다양한 속재료와 양념을 넣어 취향에 맞는 변형된 납작빵 레시피를 만들어 보세요.

결론

결론적으로, 집에서 라차 파라타 만들기에 도전하는 것은 인도 요리의 독특한 풍미 세계를 경험할 수 있는 즐겁고 보람찬 활동입니다. 완벽한 식사를 위해 신선하게 만든 홈메이드 라차 파라타를 선택한다면 절대 실패하지 않을 것입니다. Juheng이 제공하는 새로운 층층이 기술을 가족과 친구들에게 자랑하며 바로 지금 라차 파라타 만들기에 도전해 보세요.