Lachha Paratha Kilidi Açıldı: Etkin Katman Üretimi

Juheng ile her seferinde mükemmel Lachha Paratha yapmayı öğrenin.

Endişe etmeyin; çünkü sizlere en gevrek katmanları Lachha Parathalarınıza nasıl vereceğinizi adım adım anlatarak yardımcı olacağız.

Lachha Paratha Hazırlarken Her Seferinde En Gevrek Katmanları Elde Etmayı Öğrenin

Hazır pişmiş yufkaları geride bırakın ve Juheng ile otantik Lachha Paratha'nın tadını çıkarın. Dakikalar içinde taze pişmiş lezzetli Lachha Paratha'lar elde etmek için katman üretimi konusunda pratik ipuçlarımızla zaman ve emek tasarrufu sağlayın.

Bu köfte hattı bu tropyi tamamen yok eder ve Lachha Parathalar getirir

Doldurulmuş ya da doldurulmamış borular, minik kuzen postu şeklinde kesilip ince bir hamur kitabında katmanlandırılıp kıvırıldıkça tümü arasında en pul pul ve en lezzetli yassı ekmeği oluşturur. Bu lachha paratha üretim hattı lachha Parathaları, doğru yöntemleri ve malzemeleri kullanarak evinizde restoranlarda servis edilenlerle benzer şekilde kolayca yapmanızı sağlayacaktır.

Öyleyse başlayalım bazı temel malzemelerle: un, su, tuz ve sade yağ.

Unu ve tuzu büyük bir kasede karıştırın, ardından karışım pürüzsüz ve elastik hâle gelene kadar suyu yavaşça ekleyin. Hamurun en az 30 dakika dinlenmesine izin verin; bu, glutenin gevşemesini sağlar ve üzerinde çalışmayı daha kolay hale getirir paratha makinesi . 

Ardından hamuru küçük toplar hâline getirin ve her birini tercih ettiğiniz boyutta ince yuvarlaklara yoğurun. Dairenin üzerine bolca sade yağ sürün ve biraz maida serpin, sonra daireyi fan benzeri bir şekilde katlayın. Hamuru sıkı bir spirale sarın, ardından ellerinizle nazikçe düzleştirerek bir disk biçiminde paratha yapma makinesi .  

Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve Lachha Parathayı altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirin. Servis etmeden hemen önce üzerine biraz daha sıvıyağ sürerek, seçtiğiniz baharatlı yemek veya çorba ile sıcak sıcak servis edin.

Yukarıdaki adımları izleyerek ve kaliteli malzemeler kullanarak her seferinde mükemmel Lachha Paratha yapmanın yolunu açıklar. Dilerseniz farklı harçlar ve baharatlar ekleyerek düz ekmek tarifinize kendi dokunuzu kata bilirsiniz.

Sonuç

Sonuç olarak, evde Lachha Paratha yapmaya el atmak, sizi çeşitli Hint lezzetlerinin dünyasına açan hem eğlenceli hem de oldukça doyurucu bir deneyimdir. Mükemmel bir ana yemek için taze, ev yapımı Lachha Parathalardan asla yanış olmaz; Juheng'in sağladığı katmanlama becerileriyle bunları kendiniz yapın ve sevdiklerinize yeni öğrendiğiniz bu beceriyi gösteriş yaparak sunun. Sonra işin içine girin ve hemen şimdi biraz Lachha Paratha yapmaya başlayın.