ラッチャパラタの完成：効率的な層状生地の作り方

ジューヘンで、毎回完璧なラッチャ・パラタの作り方を学びましょう。

もう心配する必要はありません。なぜなら、当社の段階を追ったアプローチをお伝えすることで、ラッチャ・パラタに最もサクサクとした層を作る方法をお教えするからです。

ラッチャ・パラタを作るたびに、サクサク層を確実に得る方法を学ぼう

市販の平べったいパンとはお別れし、ジューヘンで本格的なラッチャ・パラタを楽しみましょう。層状生産の実用的なコツを使えば、わずか数分で新鮮に調理されたおいしいラッチャ・パラタを手軽に作れます。

バッファロー・ラインにはこのパターンがまったくなく、ラッチャ・パラタを提供しています

詰め物がされているか、または詰め物のないパイ皮を、小さないも類の毛皮のように細長く巻き、薄い生地の本に層状に重ねることで、これまでにないほどサクサクで最もおいしいフラットブレッドになります。この ラッチャパラタ生産ライン 方法を使えば、レストランで提供されるようなラッチャ・パラタを、自宅で正しい手順と材料を使って簡単に作ることができます。

では、基本的な材料から始めましょう―小麦粉、水、塩、ギーです。

大きなボウルに小麦粉と塩を混ぜ合わせ、滑らかで弾力のある生地になるまで少しずつ水を加えます。生地は少なくとも30分間休ませてください。これによりグルテンが緩み、扱いやすくなります。 パラタマシン . 

次に、生地を小さなボール状に成形し、それぞれを好みの大きさの薄い円形に伸ばします。円形の生地にたっぷりとギーを塗り、上から少し小麦粉（マーダ）を振りかけ、その後円を扇型のように折ります。生地をしっかりとコイル状に巻き、手で優しく平たく押しつぶして円盤状に成形します。 パラタ製造機 .  

温かい火でパン/タバを熱して,黄金茶色で脆くなるまでラッハ・パラサを煮ます. 熱くカレーやチャットニーで調理し,調理直前に少しのガイを塗ります

上記の手順に従って,良い材料を使用することで,毎回完璧なラッハパラサを作る方法を説明します. 味方によって異なる詰め物や調味料を加えることで プレートパンレシピの バージョンを 変えることができます

まとめ

ラッハパラタを家で作ってみるのは 楽しいことであり 満足感を与えてくれる 独特なインド風味の世界に 足を踏み入れることができます 完璧な食事のために 家庭で作った新鮮なラッハパラタを 絶対に間違えることはできません 自分で作って ジュヘンが提供する 新しいスキルを 愛する人に紹介してください 汚れて ラッハ・パラサを作れ