bizi arayın
+ 86-157 21241112bize mail atın
[email protected]bizi ziyaret et
Bina7, No. 579, Dongxing Yolu, Songjiang Bölgesi, Şanghay.
bizi arayın
+ 86-157 21241112bize mail atın
[email protected]bizi ziyaret et
Bina7, No. 579, Dongxing Yolu, Songjiang Bölgesi, Şanghay.
Bazı hamur işlerinin neden hafif ve çıtır çıtır, diğerlerinin ise yoğun ve çiğnenebilir olduğunu hiç merak ettiniz mi? Gerçekten ilginç! Aslında hepsi Juheng hamur işi laminasyonu olarak bilinen çok özel bir işlemde. Temel olarak kruvasanlara tereyağı sürmek gibi (bu benim bu işi yaparken en sevdiğim iş) ama her yerde ve eğlenceli bir pişirme tekniği olan gıda işleme endüstrisi ekipmanları örneğin. Sonra, bunları tekrar tekrar birçok ince tabakaya yuvarlarsınız. Sonuç, binlerce ince, çıtır katmanla dolu bir puf böreğidir. Bu hava cepleri, çıtır çıtır ve havadar hamur işiyle sonuçlanır. Kruvasan ve Danimarka pastası gibi lezzetli yiyecekleri diğer fırınlanmış ürünlerden ayıran şey budur
Peki bu süper hafif ve Juheng çıtır hamur işlerini nasıl yapıyorlar? Ama bunlar birbirine karışıp yüksek ısıdaki bir fırında düzleştirildiğinde, işte karşınızda. İnanılmaz şeyler oluyor. Tereyağı ısındıkça katıdan sıvıya dönüşüyor ve sonra su buharla kaynamaya başlıyor. Bu buhar, hamur katmanları arasında yakalanan minik hava kanalları oluşturuyor. Siz, bunu paratha makinesi hamurun kabarıp gevrekleşmesine neden olan şeydir. Bir hamur işi, sahip olduğu hamur ve tereyağı katmanları ne kadar çoksa o kadar fazla olacaktır. Bu yüzden mükemmel bir kruvasan bazen yüzlerce katmana sahip olmalıdır.
Juheng gıda işleme ekipmanları zaman alıcı bir sevgi emeğidir. Hamur un, su ve mayadan yapılır. Sonra bir tuğla soğuk tereyağı alıp hamurun üzerine koyarsınız. Sonra, hamuru her iki taraftan katlayarak tereyağını düzgünce içine alırsınız. Sonra, bu ellerinizle hafifçe açılır ve tekrar katlanarak buzdolabında birkaç saat dinlendirilir. Hamurun dinlenmesine izin vermek, rahatlamasına yardımcı olur. Bu yuvarlama, katlama ve hamur arasına çok sayıda ince tereyağı katmanı sıkıştırana kadar birkaç kez tekrarlanır. Tüm bunlar ve işte orada, istediğiniz şekli vererek son bir kez daha açıyorsunuz, güzel altın rengi kahverengi olana kadar pişiriyorsunuz
Kruvasan, Danimarka çöreği ve diğer katmanlı hamur işleri lezzetlerinin çoğunu laminasyon sürecinden alır. Juheng'in son hamuru, tereyağlı küçük katmanlarla nemli ve gevrek olarak çıkar. paratha yapma makinesi Fırınlanmış ürünlerde başka hiçbir yerde bulamayacağınız benzersiz bir doku sunar. Bir ısırık aldığınızda hemen hissedebilirsiniz. Ayrıca, laminasyondaki tereyağı, diğer besin türleriyle iyi karışan lezzetli bir zenginliğe ve ayran zenginliğine sahip olmasını sağlar. Bu yüzden çok popülerdirler ve çok sayıda insan tarafından beğenilirler
Juheng Pasta katmanları elle yapılabilir, ancak bu zordur ve mutfakta kesinlikle çok zaman gerektirir. Bazı fırınlar ve pasta şefleri, işlemi çok daha hızlı hale getirmenin yanı sıra kolaylaştıran laminasyon hattı olarak bilinen özel laminasyon makinelerini kullanmayı tercih eder. kruvasan makinesi hamur açma ve tereyağı sürme, katlama, sarma işlemlerini otomatikleştirme yeteneğine sahiptir. Sonuç olarak, fırınlar çok daha kısa sürede ve çok fazla fiziksel iş gerektirmeden çok daha fazla ürün üretebilecekler ~. Ya da fırıncıların daha lezzetli ürünler üretmeye konsantre olabilmesi için
Biz Pasta Laminasyon Hattı, 8 yıllık kararlı bir işletmeyiz ve gıda dünyasında hızla yükselen bir yıldız olarak kendini kanıtladık. Ekibimiz, sektörümüzdeki gelişmelerin ön saflarında kalmamızı sağlamak için becerilerini ve bilgilerini sürekli olarak genişletiyor. Sürekli büyümeye olan bağlılığımız, müşterilerimizin değişen zamanların ihtiyaçlarını karşılamak için uyum sağlayarak ve yeniden icat ederek her zaman geliştiğimiz anlamına geliyor.
Her şeyden önce kaliteye önem veriyoruz Kullandığımız Pasta Laminasyon Hattı yalnızca en kaliteli bileşenler ve hammaddelerle yapılır Ayrıca tüm üretim süreci boyunca sıkı bir kalite kontrolü uygularız Kendimizi Avrupa standartlarına uydurmak için çok çalışıyoruz Bu, üretim tesisimizden çıkan her ürünün en katı standartları karşılamasını sağlar Bu, işletmenizin imajını iyileştirir ve müşterilerinizin memnuniyetini artırır
Müşterilerimizle kalıcı ilişkiler kurmaya kararlıyız. Satış sonrası Pasta Laminasyon Hattı'nın devam eden bakımı ve eğitimi dahil olmak üzere tam kapsamlı destek sunuyoruz. Herhangi bir soru veya endişeyi yanıtlamak için her zaman hazırız. Ürünlerimizi ve hizmetimizi geliştirmek için sürekli olarak teknoloji araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyoruz. Bizi seçerek, sizin başarınıza ve büyümenize adanmış bir şirketle çalışıyoruz.
Son derece özelleştirilebilir pasta ve pide üretim hatları sunuyoruz. Ürünlerimizin Pasta Laminasyon Hattı üretim gereksinimlerinizi karşıladığından emin olmak için müşterilerimizle yakın bir şekilde iş birliği yapıyoruz. Malzemelerin işlenmesinden son paketlemeye kadar, verimliliği ve kaliteyi en üst düzeye çıkarmak için hattımızın her yönünü özelleştiriyoruz.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN